家常菜煮鸡,家常菜煮鸡脚 清炖鸡正宗做法?整鸡煮多少时间最佳?鸡肉可以煮水喝吗?清炖鸡正宗做法?主料鸡半只辅料姜20克 盐5克 料酒20克1.准备食材。2.鸡肉洗净,剁成小块。3.凉水下锅焯水去浮沫,加入姜片,料酒去除腥味,待鸡肉发白无血水后... 交换机 /家常菜 /2024-05-18 /52 阅读
海宝家常菜,海宝怎么做菜 甲鱼怎么做好吃?甲鱼怎么做好吃?甲鱼怎么做好吃?我的答案是:甲鱼和老母鸡一起煨汤是最佳吃法。第一,杀甲鱼时取出的胆千万不要丢,杀好的甲鱼用开水烫一下,把甲鱼外面的一层皮给扒掉,把血水清洗干净后,把甲鱼肚里的白油要搞掉... 交换机 /家常菜 /2024-05-17 /103 阅读
川菜口味虾,川味虾的做法大全 请问川味麻辣虾的做法?川味香辣虾正宗做法王刚?请问川味麻辣虾的做法?主料姜100克,龙虾1500克,醋适量,胡椒粉适量,味精适量,料酒适量,麻椒50克,干辣椒50克,葱适量,香叶适量步骤1,把龙虾清洗干净步骤2,锅坐... 交换机 /川菜 /2024-05-17 /46 阅读
川菜香火锅,川香特色火锅 川菜黄辣丁火锅的做法?川味鱼羊鲜火锅的做法?川菜黄辣丁火锅的做法? 1、将黄辣丁宰杀,撕去腮及内脏用清水洗净待用。芹菜先斩3厘米长的段,再切成细长条。番茄切0.2厘米厚的片,大蒜瓣去蒂待用,香葱切成5厘米长的段。 ... 交换机 /川菜 /2024-05-17 /49 阅读
川菜炸鹅掌,油炸鹅掌 脆皮鸭掌怎么做?空气炸锅炸鸭掌的正确做法?烧鸭掌的正确方法?脆皮鸭掌怎么做?主料: 鸭掌2000克 辅料: 花椒5克 八角5克 桂皮3克 砂仁2克 丁香2克 茶叶5克 调料: 甜面酱10克 盐10克 酱油15克 料酒... 交换机 /川菜 /2024-05-16 /53 阅读
川菜炖鲫鱼,川菜鲫鱼汤 干煸鲫鱼川菜最正宗的做法?川味红烧鲫鱼怎么做?四川泡椒鲫鱼的做法?干煸鲫鱼川菜最正宗的做法?原料鲜鲫鱼2条,灯笼椒、花椒、盐、料酒、葱姜、香油、花生油各适量。做法1、将鲫鱼宰杀洗净,从背部切两半,用盐、料酒、葱姜腌1... 交换机 /川菜 /2024-05-16 /59 阅读
川菜红烧辣味,川菜红烧辣味怎么做 红烧鸡爪最正宗红烂的做法王刚?红烧黄辣丁的家常做法?红烧鸡爪最正宗红烂的做法王刚?原料:鸡爪500克,大葱5克,生姜2克,八角2个,桂皮2片,香叶1片,料酒15克,小米椒5克第一步,首先我们准备新鲜的鸡爪,将鸡爪的所... 交换机 /川菜 /2024-05-16 /48 阅读
二青家常菜,二青条的做法大全 姜爆鸭家常菜?如何炒豆芽好吃?姜爆鸭家常菜?食材:仔鸭、仔姜调料:菜籽油、猪油、藤椒油、青红椒、泡椒、郫县豆瓣、青红花椒、姜、蒜、大葱、白糖、味极鲜酱油、陈醋、料酒、胡椒、味精制作步骤:1.做姜爆鸭一定要选用半年内的... 交换机 /家常菜 /2024-05-16 /49 阅读
老川菜青,川味青菜 川味青条鱼做法?川味红石斑鱼的家常做法?青椒凉拌白肉的做法四川?川味青条鱼做法?1、食材:青条鱼3条,葱姜蒜适量,红辣椒适量,老抽适量,油适量,盐适量,料酒适量。2、青条鱼去除腮和内脏,清洗干净,再沥净水分,用剪刀剪... 交换机 /川菜 /2024-05-15 /53 阅读
鳝片川菜,川菜鳝片的做法 辣炒鳝片最正宗的做法?水煮鳝鱼的做法王刚?辣炒鳝片最正宗的做法?鳝鱼切片用料酒腌制放入生抽葱姜丝,准备新鲜朝天椒还有小米辣切丝,热油炒一下冰糖加入小米辣热油下锅炒辣椒加入一点青椒丝还有洋葱炒香加入海鲜汁,把腌制鳝鱼片... 交换机 /川菜 /2024-05-15 /58 阅读