川菜行军,典型川菜 火锅是四川发明还是重庆发明的?火锅是四川发明还是重庆发明的?曾经看过一篇杂志上的文章,说的是火锅起长江边,追源于清朝时代,主要是当时船工们跑船由于工作辛苦而长江的湿气又重,冬天为了驱寒,在生活中就创造岀了这种又汤又菜... 交换机 /川菜 /2024-04-10 /41 阅读
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