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烹饪书籍推荐,手把手教你成为大厨
1、《中国烹饪》的宗旨是：探索天下食风，彰显四海美食，引领食尚文化。《中国烹饪》的特色是：时尚、实用；给你做与吃的学问。《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。
2、《天下美食：荤鲜1880例》《荤鲜 1880 例》分别介绍牛肉、羊肉、鸡肉、鱼等各种食材的食疗功效，炒、炖、煮等烹饪方法一应俱全，操作方法介绍详尽，让你在片刻之间成为荤鲜大厨。
3、以下是我为你整理的烹饪的书籍，希望能帮到你。
4、下面是值得看的烹饪书籍，推荐给你。《四川烹饪》谈到烹饪，一定会谈到川菜吧！而《四川烹饪》正是继承、发掘、整理天府之国悠久的烹饪文化，探讨烹饪理论，交流四川菜点制作技艺和宣传四川烹饪界两个文明建设成果。
大众喜爱的家常菜1000例的图书目录
1、红烧茄子是大众喜爱的家常菜。鲁味红烧茄子，颜色油亮，茄子软嫩，口味鲜香，是老少皆宜的家常菜。
2、红烧肉在我国各地流传甚广，具有一定的营养价值。干煸豆角：干煸豆角是用豇豆制作作为主要食材，以酱油、香油、味精、醋作为调料制作而成的一道家常菜。口味咸香辣，色泽嫩绿，口感脆嫩，营养丰富。
3、该菜品做法并不难，以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，让人食欲大开，是甘肃人喜欢吃的家常菜之一。
有谁知道哪里有家常菜谱的电子书下载?
1、选择下载平台：在网上搜索家常菜谱下载，可以找到很多下载平台，如百度网盘、360云盘等，选择一个可靠的下载平台进行下载。
2、进入选好的网站之后，在网站首页可以查看到大量的家常菜谱，再根据自己的喜好进行选择。如果你想搜索某一道菜的制作方法，可以直接在搜索框中输入相关的关键字进行搜索。第三步：下载菜谱 在选好菜谱后，就可以进行下载了。
3、应用功能 菜谱分类 家常菜谱大全应用中的菜谱被分为了不同的分类，如家常菜、下饭菜、凉菜、热菜等等。这样，你可以根据自己的口味和需求来寻找适合自己的菜谱。
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