上海川菜馆子排行榜?
排行榜如下。
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③映水芙蓉(百盛淮海路店)、
⑤映水芙蓉(长宁来福士店)、
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⑥太二酸菜鱼(晶耀前滩店)、
⑦宏源川菜馆、
⑧先启半步颠小酒馆
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上海菜饭排名前十名?
上海菜饭排名前。
八宝鸭:用料繁多,烹饪起来比较复杂。整鸭去骨,填入八种不同馅料,上笼蒸三四个小时,再浇上秘制的酱料。
水晶虾仁:虾仁中富含丰富的蛋白质,不用加任何配料,清炒即可。满满一盘虾仁,晶莹剔透,鲜香滑嫩。
响油鳝丝:鳝鱼要选用新鲜的,现杀现做,浇上秘制的酱料。
糖醋小排:肉质软烂,香咸微甜,百吃不厌,既可以做冷盘也可以当浇头。
白斩鸡:皮黄肉白,鸡骨略带血色,吃起来外皮爽滑肉质鲜嫩,搭配秘制料汁,口感绝佳。
草头圈子:上海的特色名菜之一,上海人对草头圈子的喜爱溢于言表。
腌笃鲜:选用春笋,腊肉,鲜肉,火腿,百叶结,莴笋等食材一起炖煮而成。
上海嘉定哪里有好吃的川菜?湘菜?
嘉定镇梅园路上有一家湘菜馆叫“湘会天下”,梅园路和城中路的交汇口有一家川菜馆叫“三人行”,在菊园附近(路名不记得了)有一家湘菜馆叫“君紫”,基本上比较出名的就是这3家,离你也很近物价水平来说,三人行>君紫>湘会天下如果你喜欢麻辣烫之类的小吃,建议你去州桥老街,那里很多小摊点