虎哥川菜馆（虎哥私房菜电话）

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• 1、都江堰有什么好吃的?

都江堰有什么好吃的?

方竹笋。都江堰的方竹笋是当地的一大特色美食，深受当地群众以及旅游消费者的喜爱，其主要特点是口感好，细嫩脆嫩，营养价值高，去了都江堰。一定要去当地的农家乐去尝尝这道美味菜哦。冰粉。

都江堰的烤鱼非常有名，选用新鲜的鲤鱼，配以独特的调料，烤制而成。鱼肉鲜嫩，口感丰富，是一道不可错过的美食。都江堰的火锅也是一道特色美食。

第一种美食是蒲公英的花饼。蒲公英的花饼是一种极其受欢迎的都江堰美食，因其独特的裹馅方式和酥脆的口感而广受好评。花饼是用精细的面粉混合成的，然后加入各种馅料，要么炸酥，要么烤香。

第二道，是花椒鱼。花椒鱼滋味辣麻，香气扑鼻，是都江堰最有影响力的特色菜之一。选用当地山区池塘中的河鱼，再加上多种香料和辣椒，营造出一种独特的味道。千万别错过这道美食，因为它是都江堰最好吃的菜肴之一。

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