大葱的16种家常吃法?
你好,1. 大葱炒鸡蛋:将大葱切成小段状,加入打散的鸡蛋一起炒,简单易做,口感鲜美。
2. 大葱烤鱼:将鱼肉洗净,放上腌制好的大葱,以铝箔纸包裹,烤至熟透即可。
3. 大葱煮鸡汤:将鸡肉、大葱、姜片一起放入锅中,加水煮开后改小火煮约1个小时,可以起到补气养血的作用。
4. 大葱蒸鸡蛋:将鸡蛋打散,加入切碎的大葱和盐调味,放入蒸锅蒸熟即可。
5. 大葱烤肉串:将肉串码好后,涂上调料,再撒上切碎的大葱,烤至熟透即可。
6. 大葱炒虾仁:将虾仁洗净,加入切碎的大葱一起炒,口感鲜美。
7. 大葱豆腐汤:将豆腐切块,加入煮沸的水中,再加入切碎的大葱和盐调味,煮至豆腐熟透即可。
8. 大葱炒肉片:将肉片切成薄片,加入切碎的大葱一起炒,口感鲜美。
9. 大葱烤羊肉串:将羊肉串码好后,涂上调料,再撒上切碎的大葱,烤至熟透即可。
10. 大葱炒鱿鱼:将鱿鱼洗净,切成小块,加入切碎的大葱一起炒,口感鲜美。
大葱蘸酱、葱拌豆腐、葱爆羊肉、葱烧海参、双葱牛柳等。
葱爆羊肉选块羊后腿肉切片,把洗好的大葱切象眼片,起锅烧油把羊肉放进去划炒,炒出水分放点生姜十三香,加点老抽上色,放入大葱继续煸炒,喷点料酒放点盐鸡精胡椒粉调味,出锅装盘。
大葱有很多种家常吃法
大葱可以用来作为炒菜时的配料,或者是蘸酱时的调味品,也可以用于煮汤和凉拌
由于大葱的味道比较浓,常常用来做辣椒炒肉时的调味料
同时,大葱的外层皮可以用来制作大葱饼
除了上述提到的几种方式,大葱还可以作为熬粥时的调味品,或者加入到沙拉中增添口感
在北方,大葱还会被弄成葱花饼加入到早餐中
总的来说,大葱是一种非常常见的食材,用途非常广泛
您好,1. 拌凉菜:将大葱切成细丝,用醋、油、盐、糖、味精调味后拌入凉拌菜中,口感清爽。
2. 炒鸡蛋:将大葱切成小段,和鸡蛋一起炒,鲜香可口。
3. 肉丝炒饭:将大葱切成细丝,和肉丝、米饭一起炒,口感丰富。
4. 炖鸡汤:将大葱切成段,和鸡一起炖汤,味道鲜美。
5. 烤鱼:将大葱切成丝,和鱼一起烤,香气四溢。
6. 炒豆芽:将大葱切成小段,和豆芽一起炒,清爽可口。
7. 烤串:将大葱切成段,和肉串一起烤,口感独特。
8. 煮面条:将大葱切成小段,和面条一起煮,味道鲜美。
9. 炒虾仁:将大葱切成末,和虾仁一起炒,口感鲜嫩。
10. 煮鸡蛋:将大葱切成段,和鸡蛋一起煮,口感清香。
大葱蘸酱,大葱包饺子,大葱烙肉饼,大葱猪肉包子,大葱爆羊肉,大葱肉馅蒸肉龙,大葱烧海参。
大葱炝锅葱油拌面。
大葱卷煎饼。
大葱炒鸡蛋,凉拌大葱卷发菜,大葱卷烤鸭。
葱花紫菜鸡蛋汤。
大葱切丝垫底炒京酱肉丝。
大葱鸡蛋盖饭,大葱鸡蛋炒米饭。
活面饼家常做法?
1 将500克的面粉倒入盆里加入少许的白糖用手先把干面粉搅拌一下。酵母5克用一碗温水融化开倒入面粉里面,酵母水要边倒边搅拌面粉,不要一次的倒入,最好分两到三次的倒入,直到把面粉均匀的揉成雪花状就停止加水。在将面絮反复的揉成表面呈光滑的面团,面团揉好后用保鲜膜或者潮布包住,让面团发酵成原来的两倍大。面团发酵好后里面会呈蜂窝状,用手按一下面团,面团就会立即弹起就说明面团发酵好了。干净的板面上面撒上少许的干面粉,拿出面条放在上面揉片刻后再静置15分钟。
2 在将面团分成2-3个大小均匀的面剂子。一般家用的锅比较小,不像外面的那么大所以要把面团分的小一点。拿一个小面剂子擀成约一厘米厚的圆面片,把面片上面抹上一层的油、在撒上一层盐、在均匀的撒上一层姜黄粉,在用刀把面片的边缘都划开,中间不要切段要连在一起。在把面片一层一层的相互的包在一起叠压在一起,将面片尽量的搓圆在擀成约2.5厘米厚的圆饼,在圆饼的上面抹上一层的少许的水,多撒一些芝麻在上面,将整个面饼的上面都裹满一层厚厚的芝麻。
3 家用电饼铛调到170度,放入做好的面饼盖上锅盖开始烙饼,大概油5-6分钟的样子打开锅盖姜面饼翻一下面继续盖上锅盖在烙5-6分钟。在烙饼的这个时间里将下一个饼的生坯做好等着小一锅烙。打开锅盖饼就会变成***上面的芝麻也变的有些泛黄,将饼在翻一下面在烙2分钟左右,让饼在锅里在次均匀的受热,让饼的两面熟透。把烙熟的饼盛出切成三角形放入盘中就可食用了,接着烙小一个饼,直到把饼烙完。