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你知道有哪些“外面卖的很贵,在家几块钱搞定”的美食?
1、红烧肉红烧肉作为一道最传统经典的中国美食之一,虽然在外卖店中可能需要花上几十甚至几百元,但是在家烹制红烧肉却是非常经济实惠的。只需要用猪五花肉,加入老抽、生抽、糖、姜、蒜、花椒等调料,炒至入味即可。
2、切糕是新疆***尔族的传统美食,绵软香醇。还有一种做法是用糖稀和干果压实做的,含糖量高,有些甜腻。现在切糕价格是50元左右1斤,价格已经回归正常。
3、一:芝士焗红薯很多美食带上芝士好像就很容易成为爆品,像是什么芝士汉堡啊,芝士意面等等,而前段时间很火的一个甜品芝士焗红薯,做法十分的简单,用料也很少,只需准备红薯、芝士以及白糖。
4、肉丝炒蒜苔,这是一道非常普通的家庭菜,所需要的食材非常简单,而且家里面的大人小孩都喜欢吃。所需要的食材就是蒜苔300克,五花肉100克,油盐适量姜片料酒半勺,生抽一勺。
5、接下来,就和我一起来看看有哪些外面卖很贵的食物饮品在家花很少钱就能复刻的方法吧!首先,我们来谈一下星巴克里面的那些高端口味咖啡。
合肥有哪些网红美食?
1、三河米饺 河米饺是安徽合肥市肥西县的传统小吃,是用当地的菜米粉制作而成,里面包上五花肉馅料,然后下锅油炸,外皮松脆,里面的馅料鲜美可口。
2、合肥老虎油爆螺蛳粉:位于合肥市庐阳区庐阳大道,这里的螺蛳粉是该店的招牌美食,深受当地居民和游客的喜爱。特色的味道和独特的调料令人回味无穷。 巷子口麻辣烫:位于合肥市瑶海区长江中路与方兴路交叉口附近。
3、酱鸭蛋:合肥的酱鸭蛋是一道非常有名的小吃,是用鸭蛋腌制而成的。鸭蛋在酱料中腌制一段时间,入味后口感鲜嫩,味道香醇,带有一点甜味和咸味,是当地居民喜爱的零食。
贝壳类的菜
1、香辣炒蛏子做法 食材 蛏子500克 蒜头10g 油15g 鱼露2g 辣椒酱20g 步骤 蒜头去皮切片。蛏子洗净。炒锅放油爆香蒜头。倒入蛏子炒匀。加入辣椒酱和鱼露炒匀。将蛏子炒至全部开口即可。装盘食用。
2、辣炒贝壳;1买来的贝壳先用盐水泡一个小时。 然后在开水锅中煮下,煮到贝壳张开张开就可以,不要太久,要不肉就掉出来了。再用清水洗净备用。2蒜苗切段,姜切丝,红辣椒切丝。3热锅下油,烧热。
3、贝壳类海鲜一般***用煸炒或清蒸的方式。如:辣炒蛏子清炒蛏子盐_蛏子、豉椒炒白贝、蒜蓉粉丝蒸扇贝、扇贝木耳丝扇贝蒸蛋等。
4、西施舌是一道菜它其实是一道以海鲜贝类牙蛤或沙蛤制成的汤类。传说春秋战国时期,越王勾践灭吴后,其妻派人偷偷将西施骗出来,用石头绑在西施身上,把她沉入海底。
5、准备用料:花甲500g、油适量、盐适量、糖适量、蒜蓉适量、紫苏适量、豆豉适量。食材花甲,掰开,冲洗干净泥沫。配料:紫苏叶。将紫苏叶切碎,加入适量的豆豉酱,备用。
6、沙蛤有一种名叫“西施舌”的菜式,是一种叫“沙蛤”的海产壳类做成的。这种非蚬非蚌的贝壳类,呈厚实的三角扇形,小小巧巧的,外壳是淡黄褐色的,顶端有点紫,打开外壳,就有一小截白肉吐出来。
西双版纳美食推荐
香茅草烤鱼香茅草烤鱼是傣族的特色菜,在西双版纳很常见。这是傣味中必不可少的一道菜,这种烤鱼特别香,原材料***用新鲜的香茅草,用其捆扎鱼后烤制而成。
腌牛筋:腌牛筋是西双版纳傣族人民的传统美食,主要使用牛头、牛脚以及各种调料制作,吃起来鲜香软嫩,非常可口。香竹烤饭:香竹烤饭,是西双版纳傣族的名品,以清香浓郁,软糯洁白,形美划一,而独具一格。
菠萝紫米:蒸菠萝紫米,紫米充分的吸取了菠萝的香味,淡淡的酸甜味却一点也不腻,吃起来相当的绵软香甜。竹筒饭:将糯米[_a***_]有香味的竹筒中,用水浸泡15分钟,烘烤。
西双版纳作为云南最著名的旅游城市,可以品尝的美食很多。西双版纳好吃的美食有菠萝紫米饭、香茅草烤鱼、傣味包烧、傣族手抓饭、舂鸡脚等。
西双版纳有什么特产小吃:菠萝紫米饭、香辣茅草鱼、火烧干巴、酸肉、舂鸡脚、包烧、竹筒饭、酸笋煮鸡、瑶族粑粑、泡鲁达等等云南是一个拥有最多少数民族的省,所以这里拥有非常多的美食。
其实与泰国的美食有些相似之处,都是以酸辣为主要的特色,而像四川等地,我们更喜欢的则是麻辣口味,以辣椒和花椒为主。所以,去到西双版纳,一定要品尝当地的美食特色,像烧肉、烧鸡等等,都是当地的特色美食。
炒贝壳叫什么菜名
1、香辣炒蛏子做法 食材 蛏子500克 蒜头10g 油15g 鱼露2g 辣椒酱20g 步骤 蒜头去皮切片。蛏子洗净。炒锅放油爆香蒜头。倒入蛏子炒匀。加入辣椒酱和鱼露炒匀。将蛏子炒至全部开口即可。装盘食用。
2、叫炒花甲螺。以下是制作方法:准备用料:花甲500g、油适量、盐适量、糖适量、蒜蓉适量、紫苏适量、豆豉适量。食材花甲,掰开,冲洗干净泥沫。配料:紫苏叶。将紫苏叶切碎,加入适量的豆豉酱,备用。
3、辣炒蛤蜊。蛤蜊,又名花甲,花蛤,青岛最常见的海鲜,所以辣炒花甲又称辣炒蛤蜊。
4、花蛤用水反复冲洗干净,用刷子刷干净贝壳底部的泥沙,如图所示。葱,姜,蒜,花椒,麻椒,干红辣椒,香菜切好备用。热锅加油葱、姜、蒜、花椒、麻椒、干红辣椒爆炒。
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