保山有哪些特色小吃?
保山的特色小吃很多,也很美味。要说最具有特色,我也说不清楚,无法定论。现在我就为大家说一些特色小吃,稀豆粉、撒撇、饵丝、撒丕、豆粉、大烧、酸扒菜、土锅子、坛子鸡、大救驾、永昌板鸭、赶马肉等等,真的很多。我只能说,不同的人有他心中不同的最具特色的小吃。
火瓢牛肉是著名的保山美食,因在食用时用铜瓢作锅因此得名“火瓢牛肉”,成菜汤鲜肉松爽口,香气诱人,是保山知名度最高的美食之一。以肥瘦搭配,嫩滑爽口带皮的牛肉为最佳。除了牛肉,锅底还配置白菜、小瓜等时蔬,皆可口宜人。食客可以根据自己的口味选择清汤或麻辣锅底,还可加点牛筋、牛杂等主菜 。
保山最有特色的小吃是什么?
保山的特色小吃很多,也很美味。要说最具有特色,我也说不清楚,无法定论。现在我就为大家说一些特色小吃,稀豆粉、撒撇、饵丝、撒丕、豆粉、大烧、酸扒菜、土锅子、坛子鸡、大救驾、永昌板鸭、赶马肉等等,真的很多。我只能说,不同的人有他心中不同的最具特色的小吃。
保山是什么特产?
保山位于我国云南省,是一个物产丰富的地方。这里的特产有:
1. 腾冲饵丝:这是当地的一大特产,用当地特有的浆米加工而成,口感细腻,深受当地人及游客的喜爱。
2. 口水羹:这是保山的一种特色小吃,颇受欢迎。虽然名字可能让人有所顾忌,但实际上它是一种糊状食物,味道鲜美。
3. 普洱茶:保山是普洱茶的地理标志性产品,这里的普洱茶历史悠久,加工工艺传统,选用上好的茶叶烘制而成,是绝对的正宗。
以上这些特产都是保山的特色美食和饮品,如果你有机会来到这里,不妨尝试一下。
保山有什么好吃的?
火烧肉,当天现杀的肥猪,经过两到三次稻草的灼烧,使得猪皮金黄透亮,肉也达到了五到六成熟,将烧好的肉切成均匀的小块,辅以下村醋,水腌菜以及各种佐料搅拌均匀便造就了这一道家喻户晓的保山美食。
保山的特色美食有:腾冲松花糕、下村豆粉、腾冲铜锅火瓢牛肉、板桥火烧肉米线、酱粑粑、腾冲撒撇、坛子鸡、凉拌大薄片、和顺头脑、永昌板鸭。腾冲松花糕是云南省保山市腾冲市的特色小吃
云南省保山市有哪些特产?
1、保山特产有保山大烧、保山绿豆、保山甜柿、小粒咖啡、永昌板鸭等。
2、保山大烧即火烧全猪,又叫烤肉,是保山宴席上的一道名菜,食用时,将大烧切成方块,用调料蘸食。或切丝,与酸腌菜相拌,加上调料,别具风味。保山大烧外酥里嫩,香脆酥润。肥肉透明,食之不腻;瘦肉细嫩,色味俱佳。
美食概况
保山美食以腾冲美食为代表,大救驾、饵丝饵块、大薄片等都是当地的代表。另外,豆浆米线、稀豆粉、青辣子拌鸡枞等都是当地的特色风味小吃,值得一尝。保山市内三馆附近的兰城路是当地著名的烧烤一条街,沿街有很多烧烤餐厅和大排档,晚上十分热闹。
特产概况
板鸭、姚关火腿、小粒咖啡等都是保山当地的著名特产,在保山市内百大超市、天顺超市等大型超市都可以买到当地的土特产品。保山市内太保山公园及市***附近的保岫西路及正阳路一带是当地比较繁华的地方,如果时间充裕,不妨逛一逛。
保山隆阳区特产有:小绿豆、小粒咖啡、永子棋、南红。
昌宁特产:昌宁红茶叶。
龙陵:石斛、黄龙玉。
腾冲:腾冲果脯,是以亚热带、温带果品为主要原料的系列产品。其中什锦木瓜糖、甘草芒果、果脯等十分有名。 腾冲地处云南之边陲,滇缅古道由此通过,是一个美丽、富饶、神奇的地方,是久负盛名的华侨之乡、文化之腾冲玉器:腾冲素有"翡翠之乡"、"玉石城"之盛名,玉石加工约有500年历史,是我国历史上发展最早、规模最大、延续最久的玉石集散地,缅玉经过腾冲艺人的精雕细琢,形色俱佳。