本篇文章给大家谈谈阳泉特色小吃有哪些，以及阳泉有什么小吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、山西阳泉十大名吃
- 2、阳泉特色小吃飘抿曲作文
- 3、阳泉特产有什么
- 4、山西阳泉郊区知名特产有哪些
山西阳泉十大名吃
阳泉胡辣汤是一种以香辣口感和丰富的味道著称的美食。阳泉胡辣汤是用猪肉骨、鸡骨或其他肉类熬制出的汤底，再加入牛肉、豆腐皮等食材制成。阳泉胡辣汤制作工艺考究，汤清味细，是阳泉人冷天里最爱的暖身汤。
红糟燕窝：红糟燕窝是阳泉的一道传统名菜，以燕窝为主料，配以特制的红糟调料炖制而成，燕窝的滑嫩口感和红糟的香甜味道相互融合，是一道高级美食。
刀泼面是山西阳泉的传统名吃，其制作方法精细，长50厘米，宽20厘米两头带把的特制大刀以立刀法甩切冷水和制的面团，将面条泼到开水中，食用的时候配以各种调料，吃起来顺滑筋软，十分美味。
NO.1：平定过油肉，是阳泉最著名的传统特色菜肴，历经代代厨师精心烹制相传至今，自是阳泉美食之首。现在又派生出一种“过油肉焖花卷”的菜，味道也很不错。特点：此菜酥软可口，香味浓郁。
山西阳泉的特产美食1 土豆烩莜面鱼鱼 莜面和土豆的搭配，炒着吃既是菜又像是饭。
所以，下面我就来谈谈我吃过的舌尖上的阳泉 美食 小吃。 漂抿曲： 走进山西阳泉，不吃阳泉独具地方特色的漂抿曲，就相当于没有到过阳泉。 漂抿曲，亦称小河捞，大约从明朝开始风行于阳泉。
阳泉特色小吃飘抿曲作文
阳泉漂抿曲长如拉面，细如毛粉，入口柔软光滑，豆香醇厚，不但吃着清香爽口，味美不腻，而且有清热助消化作用。故为阳泉名吃。飘抿曲，亦称小河捞，大约从明朝开始风行于阳泉。
阳泉名吃中以阳泉飘抿曲最著名，飘抿曲，亦称小河捞，大约从明朝开始风行于阳泉。它是以绿豆掺少量精白面粉和面，经特制抿曲床压制而成。煮熟后捞入各种调料配制成的汤汁中即可飘起。
飘抿曲，亦称小河捞，从明朝开始风行于阳泉。它是以绿豆掺少量精白面粉和面，经特制抿曲床压制而成。煮熟后捞入各种调料配制成的汤汁中即可飘起。阳泉压饼 “黄金饼，薄如纸，入口碎，嘎嘣脆。
飘抿曲 阳泉名吃中以阳泉飘抿曲最为著名。它长如挂面，细如毛粉，清香利口，鲜味扑鼻，富有营养，风味别致，还具有消火消暑之功效。飘抿曲，亦称小河捞，大约从明朝开始风行于阳泉。
美食阳泉名吃中以阳泉飘抿曲最为著名，飘抿曲，亦称小河捞，大约从明朝开始风行于阳泉。它是以绿豆掺少量精白面粉和面，经特制抿曲床压制而成。煮熟后捞入各种调料配制成的汤汁中即可飘起。
漂抿曲： 走进山西阳泉，不吃阳泉独具地方特色的漂抿曲，就相当于没有到过阳泉。 漂抿曲，亦称小河捞，大约从明朝开始风行于阳泉。
阳泉特产有什么
1、特产：平定黄瓜干、阳泉铁锅、平定砂器、西回小米、平定荆花蜂蜜、仙人红薯、山西过油肉、黑豆叶菜。特色：狮脑山、翠峰山、藏山、娘子关、冠山、南山公园、北山公园。阳泉盛产玉米、谷子、高粱等农作物和200余种中药材。
2、主要产品有：黄金椒、大黄袍等。盂县古名仇犹，历史悠久，是山西最古老的县份之一，现属阳泉市管辖。盂县乃春秋晋大夫盂丙之邑，故城在今阳曲县东北大盂镇。因县境山峦回合，中低如盂得名。平定黄瓜干。
3、阳泉特产如下：娘子脆饼 娘子脆饼是阳泉平定县的特色小吃，它色泽金黄、香酥脆爽、口味独特，赢得了无数人民的喜爱。西回小米 西回小米在古代曾因色泽金黄、口感极佳被皇室当做贡米，还因此命名为“金皇后”。
4、阳泉特产有平定荆花蜂蜜、仙人红薯、枣介糕、平定黄瓜、黑豆叶菜、黄瓜干、山西河捞面、阳泉漂抿曲、北乡柿子、北岭牌米醋、九节菖蒲、枣介糕、山西过油肉、盂县葵花籽、阳泉漂抿曲。
山西阳泉郊区知名特产有哪些
1、阳泉特产一：西回小米西回小米产自山西省阳泉西回村，这里昼夜温差大，种植土壤为褐色土质，土壤肥沃，使用农家肥，生态环境良好。小米一直是村里的传统作物，并以口感好著称。
2、平定黄瓜干。平定黄瓜干，主要产于平定县后沟、河头两村，1368年－1398年（明洪武年间）开始生产。以清脆、爽口、香醇味厚、食用方便而受到人们的青睐。清朝被定为进贡皇室的物品，享有“龙筋”之誉。平定豆叶菜。
3、平定砂货 平定县可是一个专门生产砂货的地方，可谓是世代流传。这里的砂货无沙眼、不破裂、不变形、皮薄质细、内外光洁，最出名的就是平定砂锅，做出来的食物，味道鲜美，别有风味。
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