特色小吃安阳（安阳特殊小吃）

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本文目录一览：

1、牛屯火烧是河南省安阳市滑县牛屯镇的特色小吃之一。牛屯火烧比一般的烧饼大，像肉盒但是比肉盒焦，***如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明，素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。

2、NO扁粉菜扁粉菜是安阳一带的传统名菜，是居民最爱吃的饭菜之一。扁粉菜以粉条做主料，配以青菜、豆腐、猪血等。味道关键在于高汤和辣椒，回味绵长，香而不辣。NO老庙牛肉来到安阳，就一定要吃老庙牛肉。

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3、曹马芝麻糖是河南安阳县崔家桥乡曹马村传统的名吃，当地芝麻糖闻名全国，其独特技艺已历五百余年。这种芝麻糖质地细腻，酥、薄、轻、空、无渣适口，不粘牙，不粘手。

4、安阳烧鸡安阳烧鸡是当地的特色美食，其色泽，造型，味道，以及软烂程度被称为四绝，来安阳一定要吃的就是安阳烧鸡。安阳的烧鸡不管是冷食还是热食都非常的好吃，冷热风味绝佳。

炒三不沾炒三不沾是河南安阳的一种传统特色小吃，以软香油润、浓甜不腻而闻名，它不仅色香味俱佳，而且口感独特，吃起来非常美味。它得名于炒制时不用筷子、不沾盘、不沾牙的技巧。

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那么河南安阳有哪些好吃的美食呢？这些美食有什么特点？你知道这件事吗？接下来，边肖为大家整理了一些相关内容。来看看吧！道口烧鸡说到道口烧鸡，想必大家都知道。我们现在在火车上还能看到它的锁和干净的衣服。

安阳市各区都有水豆腐的制作，无论是白水豆腐还是黑水豆腐，它们的口感都是非常棒的，可谓是一道不可错过的美食。总体来说，安阳的美食都是清淡、鲜美，没有过于浓重的口味，非常适合喜欢品尝新鲜口味的人。

老庙牛肉：老庙牛肉是安阳滑县老爷庙加工牛肉，有着悠久的历史和独特的风味，被誉为“中华一绝”。

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1、道口烧鸡安阳市滑县的道口镇是全国闻名的烧鸡之乡。道口烧鸡由道口镇义兴张烧鸡店所产，是河南名特产食品之一。其造型、色泽、味道、软烂被誉为四绝，冷食或热食均回味无穷。

2、安阳皮渣安阳“三大宝”之一。其特点：好吃可口，多吃不厌。主要以粉条为主，加上大葱、大蒜、荤油、精盐、香油、虾皮。它有多种吃法：煎、炒、扣碗等。.道口烧鸡道口镇素称烧鸡之乡。

3、河南安阳十大特产有：道口烧鸡、老庙牛肉、林州东姚小米、八里营甜瓜、安阳栝楼、内黄大枣、内黄花生、东岗核桃、林州茶店太行菊、林州柿饼。

4、色泽深红，果圆，果点突出。东岗花椒，东岗花椒是河南安阳林州东岗镇的特产。受地理环境和气候因素的影响，东岗镇种植的大红袍花椒色泽红润、芳香浓郁，含有丰富的生物碱、脂肪酸等对人体有益的物质。

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