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延边美食有什么?
石锅拌饭是延边朝鲜族的招牌美食。煎蛋、胡萝卜丝、西葫芦条和香菇片等配菜铺在米饭上，底部还有一层焦脆的锅巴，搭配韩式辣酱食用，满满的幸福感。紫菜包饭 紫菜包饭是延边朝鲜族的传统美食。
延边特产五：延吉黑木耳延吉木耳是延边特产。黑木耳不仅是餐桌上的美味佳肴，也是上品滋补佳品。延边特产黑木耳是世界上黑木耳中的上品，质优价廉。黑木耳在国内外的餐桌上一直占据着重要的地位。
延吉十大必吃美食推荐：延吉冷面、打饭包、延边辣白菜、土豆饼、石锅拌饭、朝鲜打糕、月亮糕、紫菜卷、米肠、小豆腐。延吉冷面 延吉冷面是延边特色小吃，是中国十大面条之一。
延吉一定要吃的就是全州拌饭，这是非常有名的美食，具有朝鲜风味的拌饭。全州拌饭用的是全罗道的淳昌糯米辣椒酱，味道纯正，里面加入了丰富的配菜和调味料，将所有的配菜都拌在一起吃，味道丰富，也很健康。
延吉特色美食有辣***、延边冷面、糯米肠、紫菜包饭、石锅拌饭等。
延边特产都有什么!
1、延边大米 延边辣*** 延边黄牛肉 延边苹果梨 延边朝鲜族自治州是中国吉林省管辖的一个少数民族自治州，通常简称延边州或延边，延边是满族及其祖先肃慎人的发祥地、清朝的龙兴之地。
2、延边朝鲜族喜吃冷面。冷面的主料为白面，荞麦面和淀粉。4，狗肉 狗肉是朝鲜族喜欢吃的肉食。一般都是大块地吃，过去多在三伏天吃，认为热天吃了能滋祉身体。
3、人参。“东北三宝”之首，为百草之王，根茎白胖，多须。分野生和人工培育两种，野生的称为“野参”。根雕。用长白山木本植物根、杆、瘤、枝桠等部分，制作的手工艺品。松茸。
4、延边特产一：延边烤牛肉延边烤牛肉是吉林省延边的传统名吃。其制作方法精细，用料考究。选用新鲜牛肉为主要原料。牛肉去除筋膜和脂肪，切成块，用醋、酱油、蒜末、糖和胡椒调味，在炭火上烤。烤牛肉外脆里嫩，外脆里咸。
介绍下延吉的特色
1、以下是一些延吉的特产： 苹果梨：延边的特产之一，苹果梨以其汁多味美、口感脆甜而闻名。 朝鲜冷面：朝鲜冷面是延吉一道著名的特色美食，其特点是面条筋道，汤料鲜美。
2、延边冷面 延边冷面是一道由荞面和淀粉为主要材料做成的菜品，属于面食。是朝鲜族的特色冷面。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
3、第一，红豆面饼。不仅在吉林省内，就算在全国各地，这个红豆面饼都是一个非常有名的特产，而延吉却是这个小吃的发源地。红豆面饼不仅口感好，而且营养丰富，所以不管是当地居民还是外地游客都非常喜欢这种小吃。第二，灌汤包。
4、第一道美食就是延吉烤肉。延吉烤肉使用的是三层肥肉和一层瘦肉的肋条肉，经过腌渍后再切成小块，串在炭火上慢慢烤制，内外酥脆，口感十足。再配上新鲜的蒜泥、生菜和辣椒酱，味道更佳。第二道美食是延吉冷面。
5、延吉冷面是一种非常具有特色的地域小吃，在延吉，冷面是很普遍的。在荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜等，上桌前，舀一勺冰爽的汤料，这就是最正宗的延吉冷面的味道。
6、***鸡爪是延吉朝鲜族的一道特色下酒菜，由鸡爪和调制的酱料炖煮而成。成菜色泽鲜艳，香气扑鼻。鸡爪上裹满了红红的辣酱，吃起来软糯脱骨，***甜香，配上自酿的米酒，越吃越有感觉。
朝鲜族的风俗习惯(延边朝鲜族自治州民俗风情大全)
朝鲜族喜欢吃狗肉，尤其是三伏天喝狗肉汤更是一种习惯。 他们烹制的狗肉和狗肉汤风味独特，味道鲜美，冬天能御寒，夏天能解暑。
朝鲜族的传统服装与其生活方式相吻合。朝鲜族居住以火炕为中心，平时男人盘腿而坐，而妇女坐相一般是双膝着地的脆式，所以衣着多是宽松式。朝鲜族一般喜着白衣素服，显示出喜爱清净朴素的特性，故有“白衣民族”之称。
饮食习俗 在朝鲜族传统饮食中，稻谷类和蔬菜为基本饮食，菜肴通常以辣为特征。在日常饮食中，以米饭为主食，以菜汤为副食，兼备各种风味小菜。
特色风味---打糕 是朝鲜族著名的传统风味食品，重大喜庆的日子必不可少。因为它是将糯米放到槽子里用木棰砸打制成，故名“打糕”。打糕不仅用来自己食用或招待客人，更是亲朋好友间相互馈赠的礼品。
朝鲜族一直十分重视儿童节。后又设有老人节。延边朝鲜族自治州的老人节是阳历8月15日，其他一些朝鲜族聚居区的老人节为阴历9月9日。老人节一到，子女们为父母、长辈做新衣裳，给他们送礼品。
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