淮北小吃排名前十名？
淮北也算是北方城市，主要还是面食多，也有引进外地的小吃出名的，云南米线，淮南牛肉汤都很火，常见的有面皮，烫面，油茶，洒汤，煎包，板面，烧饼，油条等，欢迎到淮北品尝。
淮北最有名的10道菜？
关于淮北烈山的十大名吃，没有找到确切的资料。但根据淮北地区的美食特色，可以推荐一些当地著名的美食，如下：
1. 豆皮汤圆：豆皮汤圆是淮北地区的传统美食，口感滑嫩，深受当地人喜爱。
2. 螃蟹粉：用螃蟹和多种配料研磨而成，香气四溢，可作为食材或调味品。
3. 肉夹馍：金黄香脆的烧饼和鲜嫩多汁的肉片搭配在一起，美味可口。
淮北的特色小吃？
淮北当地著名的小吃有：炒面、面皮、卤狗肉、凉面、牛肉粉丝汤、羊肉汤、豆腐脑、捞虾饼、铁板烧、烤羊肉等。
鱼腹藏羊和临涣酱培包瓜是淮北最负盛名的小吃。
久负盛名的临涣酱培包瓜，系濉溪县临涣酱品厂生产的传统名菜，有百余年历史。临涣包瓜在清光绪初年（1957年）、由南京人潘孝武父子来临涣集开设“园昌斋”酱园店制成的一种酱菜。它以香、脆、嫩以及酱味浓郁等独特风味而闻名。清末有诗人题诗赞日：“瓜风送香气，蜂蝶乱飞云，食之包瓜后，忘却故乡人。”临涣包瓜系选用优良的包瓜（原名女儿瓜）精制而成。
包瓜春季播种，6月底7月初***搞活，筛选1至1．5市斤丰满滑润、老嫩适中的鲜瓜，随***摘随加工，不过夜，以保持瓜的鲜度和脆嫩。制作时将鲜瓜切盖去瓤，人缸初腌，日晒夜露30余天后复酱（一层瓜一层甜酱），培40天后制作成琥珀色的瓜壳待用。然后将加工好的酱杏仁、酱花生仁、酱黄瓜、酱品兰、酱苔、酱生姜、酱培瓜、咸豆角、石花菜、陈皮等10余种优质酱菜配料切碎调配，装人酱培成熟的瓜壳内，盖上瓜盖其成品色泽光亮，脆嫩清香，人口清爽，咸甜适度，酱味浓郁，南北皆宜。
王憨子油茶
淮北最特色的小吃有那些？
一、临涣烧饼
你喜欢吃烧饼吗？在安徽淮北临涣古镇，香酥味独特的烧饼，深受当地市民的青睐。发酵面团，拉成长薄饼，抹上猪油、撒上葱花，再叠加成马蹄形，沾上芝麻，入炉烤制，刚出炉的烧饼，酥脆可口，外酥里喧，香啊！葱油香味夹杂着面香，吃了一个还想再来一个。
二、淮北油茶
油茶是安徽省淮北的特色小吃，油茶是咸鲜味的，有点白胡椒的辛辣，从茶壶里倒出来的灰色汤底看着貌不惊人，却散发着诱人的复合香气，里面有面筋、豆腐丝、煮花生、黑芝麻、很软烂的肉丝，口感滑腻油润，且酥油香气浓郁，不仅好吃，而且营养丰富。
三、南坪响肚
淮北有什么特色小吃？
淮北的特色小吃还真不少。如老刘面皮，红叶面筋汤，园壹把肉，堤口狗肉，雅雅口味包等等，这些都是淮北比较名牌的小吃，其口味鲜美，令人难以忘怀。来淮北的宾客最好不要错过。
