兴义十大名小吃?
一、兴义砂锅饭
简介
砂锅饭是兴义的一种风味小吃,由于其风格独特,味美价廉,受到人们的喜爱,砂锅饭饭软味香,掌握好火候的砂锅饭,其在锅底还有一层焖黄的锅巴,香脆可口,让人久久回味。
(图片来源网络,侵删)
二、兴义七色粉
简介
七色粉是一道美食,制作原料主要有羊肉、羊血、泡萝卜丁等。一碗粉有羊肉、羊血、泡萝卜丁、香菜、葱花、肉酱等七种配料,所以称为“七色粉”。
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黔西南小吃?
黔西南小吃有鱼香茄龙,清拌笋丝,酱脊骨,香辣紫苏鱼,砂锅牛肉丸子,香干炒菠菜,酸汤肉片,赛烤鱼,蒸素焖子,扣碗素三样,五香花生米。
兴义市区有哪些好吃的?
一、兴义砂锅饭
简介
(图片来源网络,侵删)
砂锅饭是兴义的一种风味小吃,由于其风格独特,味美价廉,受到人们的喜爱,砂锅饭饭软味香,掌握好火候的砂锅饭,其在锅底还有一层焖黄的锅巴,香脆可口,让人久久回味。
二、兴义七色粉
简介
2. 刷把头:这是一种传统的小吃,由米粉、豆芽、肉末等制成,味道独特。
3. 杠子面:这是另一种传统的小吃,由米粉、豆腐皮、肉末等制成,口感细腻。
4. 卷粉:这是一种用米粉制成的小吃,口感软糯,味道清淡。