本篇文章给大家谈谈四月的家常菜，以及四月家常菜谱对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、四月份应季蔬菜有哪些
- 2、三四月有哪些蔬菜?
- 3、四月份吃什么菜
四月份应季蔬菜有哪些
1、月有生菜、牛皮菜、豌豆片、莴笋、卷心菜、茴香苗、鸡毛菜、香椿、马齿苋、蕨菜、竹叶菜等。5月有丝瓜、苦瓜、冬瓜、芦笋、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄、龙须菜、地瓜叶、竹笋、茄子、豇豆等。
2、月时令蔬菜有莴笋、豆芽、卷心菜、洋葱、芹菜等。莴笋：莴笋又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种，能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期：1-4月。
3、空心菜 空心菜是春季比较常见的蔬菜之一，四五月份正是其旺季。空心菜口感嫩滑、清香可口，含有丰富的维生素。在烹调上，空心菜可以炒、煮、凉拌等多种方式制作。而且空心菜的种植条件比较简单，在市场上面也是常见的。
三四月有哪些蔬菜?
月：青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等。4月：青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜。5月：青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等。6月：卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆（菜豆）、茄子、南瓜等。
蔬菜：白萝卜、菠菜、彩椒、春笋、茶树菇、大葱、韭菜、蒜苔、土豆、西兰花、圆白菜、洋葱、油菜、茴香、海带、黄豆芽、荠菜、苦瓜、空心菜、绿豆芽、平菇、青萝卜、生菜、莴苣、豌豆苗、苋菜、西葫芦、西芹、蟹味菇。
三月种的菜：菠菜、***、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、土豆、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、芋头、韭菜。
月时令蔬菜有：生菜、荠菜、西洋菜、豌豆、芹菜、韭菜、西红柿、春笋、花菜等。4月时令蔬菜有：生菜、牛皮菜、豌豆片、莴笋、卷心菜、茴香苗、鸡毛菜、香椿、马齿苋、蕨菜、竹叶菜等。
月时令蔬菜有：生菜、荠菜、西洋菜、豌豆、芹菜、韭菜、西红柿、春笋、花菜等。生菜 生菜（Lactuca sativa L. var. ramosa Hort.）叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。
月份南方和中部区域可适当种植，北方地区延迟到4月份种植。对于大面积种植***的菜农来说，主要做好风险的规避，***价格变化较大，便宜的年份每斤只有2-3毛钱，贵的年份每斤能达到1块多。
四月份吃什么菜
四月是春季。此时，比较推荐食用的蔬菜有生菜、嫩豌豆、莴笋、茴香、卷心菜、牛皮菜、芹菜、菠菜、香椿等等。其中生菜在四月份的时候长势非常好，并且不容易出现病虫害。因此在此时购买食用，是非常好的选择。
，4月份一般旺产蔬菜如下：3月：青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等。4月：青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜、菜尖、花菜等。现今物产丰富，但蔬菜仍然存在季节性，建议食用当季蔬菜为宜。
月应季蔬菜有青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜、豆芽、卷心菜、萝卜等。
关于四月的家常菜和四月家常菜谱的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
