本篇文章给大家谈谈清蒸的做法大全家常菜，以及清蒸的家常做法大全家常菜做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、简单蒸菜的做法大全家常菜
- 2、蒸菜大全
- 3、春天,多给孩子吃蒸菜,6道家常做法,清淡美味,孩子爱吃长得快
- 4、可以蒸的家常菜有哪些
- 5、清淡可口富于营养的清蒸家常菜,有哪些推荐呢?该怎么制作?
- 6、清淡的蒸菜谱家常菜做法
简单蒸菜的做法大全家常菜
1、五花肉洗净，切薄片。沾米粉准备好。混合所有的材料。腌制半小时。土豆洗净瓜皮，切小块。平坦大盘内均匀铺开土豆，上面覆盖一层腌制好的五花肉。开水锅内隔水蒸约半小时，待肉片展开，均匀吸收调料。
2、做法： 生姜切成细末，香葱切碎分开葱白和葱青；生抽1小匙、鸡精1/8小匙、清水1/2大匙、玉米淀粉1小匙把肉碎腌制起来，搅拌均匀，再放入1又1/2大匙的橄榄菜，生姜末，葱白碎用筷子搅拌均匀。
3、做法：首先把芹菜叶子***摘下来，清洗干净控干表面的水分，然后在表面撒上一层干面粉，这时搅拌均匀，面粉会均匀地涂抹到芹菜叶子表面。
4、蒜泥茄子 蒜泥茄子是一道山东省的特色传统名菜，属于鲁菜系。以蒜泥和茄子为主要食材的家常菜。将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，放盘中凉凉待用。
蒸菜大全
第一步：粉丝提前用热水烫软，娃娃菜洗净切成大块，蒜切末备用。 第二步：锅中加入适量清水，沸腾后，加入适量盐，油，下娃娃菜放进锅中，焯一分钟捞起。 第三步：将娃娃菜摆到盘中，将粉丝摆放在盘子正中。
第一道：清蒸鱼。将新鲜的鱼放入蒸锅中蒸制，加入少许生姜和葱段，鱼肉鲜美而不腻。第二道：蒸蛋羹。将蛋打散，加入水、盐、鸡精和葱花调味，放入蒸锅中蒸制，口感细腻。第三道：蒸虾。
【腐竹粉丝蒸】。材料：腐竹、粉丝、肉末各适量配料：蒜、料酒、盐、白胡椒粉、剁椒、生抽各适量。
以下是蒸菜大全500例，让你在享受美味的同时，也能保持健康。肉类蒸菜：梅菜扣肉：将五花肉或者里脊肉切成条块，用葱姜蒜末和生抽、料酒、五香粉等调味腌制30分钟，蒸熟后加入泡发过的梅菜，再蒸20分钟左右即可。
娃娃菜洗净沥水，放置案板，将菜根部稍加切除后整株分切，平铺蒸盘中，入锅隔水蒸制6-8分钟至熟。 蒸菜的同时，将尖椒洗净去蒂切椒圈，小葱洗净切末，蒜瓣去皮切茸。
春天,多给孩子吃蒸菜,6道家常做法,清淡美味,孩子爱吃长得快
，将鸡蛋液表面的泡沫撇去，开水上锅，上面盖上一个平盘，大火蒸5分钟，再转中小火蒸8分钟。3，蒸鸡蛋的时间我们来炒肉末。
，先把蛤蜊洗干净，冷水上锅，放入两片生姜，大火煮至开口，捞出，放入盘中。蒸蛤蜊的汤不要倒掉，冷却以后备用。
下面分享6道适合孩子吃的家常菜，做法简单美味，为孩子长高助一臂之力。
可以蒸的家常菜有哪些
1、肉末蒸豆腐 肉末蒸豆腐是一道简单的家常私房菜，材料常见，制作方便，深受喜爱。主材料为绢豆腐、肉沫、榨菜等。豆浆、蛋清和蛋黄一起蒸熟的豆腐呈淡***，微微泛着柔润的光泽，口感富有弹性并细腻均匀。
2、鲈鱼清蒸鲈鱼可以说是饭桌上最常见的清蒸鱼类了，鲈鱼鱼刺少，鱼肉细嫩，土腥味小，非常适和清蒸，而且口感鲜美清甜鲈鱼有河海之别，海鲈鱼清蒸口感更好一些2桂鱼桂鱼作为“四大海水鱼”之一，实在是闻名遐迩。
3、传统蒸菜有扁豆蒸蜡肉丁、清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家腊肉、清蒸鸡蛋、清蒸茄子、清蒸豆角、清蒸芋头、菜干蒸五花肉、菜干毛豆蒸排骨、剁椒蒜蓉蒸排骨、清蒸香肠、清蒸猪肉、清蒸伏鱼、清蒸干笋、清蒸黄菜等。
4、豉汁蒸排骨，蛤俐蒸蛋，凉拌酱汁蒸茄子，蒸南瓜，肉末蒸豆腐，金针菇蒸鸡肉、香菇蒸鳕鱼，豆豉汁蒸鱼，蒜蓉蒸肉饼。这些菜都是可以蒸着吃的，并且做法都很简单。
5、肉末蒸豆腐：肉末蒸豆腐是一道美味的菜肴，豆腐滑嫩，肉末酥香味浓，拌在米饭里越嚼越好吃。制作方法简单，是一道受欢迎的家常菜。
6、下面，和大家分享6道家常蒸菜，春天多给家人吃，少盐少油，好吃不上火。
清淡可口富于营养的清蒸家常菜,有哪些推荐呢?该怎么制作?
1、虾仁蒸蛋这道菜光滑细嫩无蜂窝，营养丰富，鲜美可口，适合老人孩子吃2食材虾仁鸡蛋料酒盐香油[_a***_]3虾仁洗净加盐料酒抓匀，腌制10分钟3个鸡蛋打在碗中，加入盐适量纯净水鸡蛋和水的比例。
2、第一道菜，清蒸鱼，鲜美可口，原生态。先将鲈鱼清洗干净，晾晒水份，双面加上刀花，撒进盐抹匀，再放上去新三件套，葱蒜，腌渍三十分钟，夏天的时候最好是放入电冰箱开展腌渍，避免变味儿。
3、五，蒸花甲。花甲应该是夏天里最实惠的小海鲜了，它的营养价值很高，而且做法简单，是一道老少皆宜的家常菜。
4、第一道菜，清蒸鲈鱼，鲜甜可口，原汁原味。先将鲈鱼洗干净，晾干水分，两面打上花刀，撒入盐抹匀，再放上去新三件套，葱姜蒜，腌制半小时，夏天的时候最好放入冰箱进行腌制，防止变味。
5、香菇蒸鸡是最简单的家常美味，鸡肉香嫩多汁，原汁原味，好吃还下饭，香菇蒸鸡是一道经典的家常 美食 ，其做法也不同于其他的鸡肉做法，用蒸的方式***肉，保留了鸡肉中的原始鲜味，让菜品更加鲜美多汁。口感软嫩，超级下饭哦。
清淡的蒸菜谱家常菜做法
准备嫩豆腐两块，切成一厘米左右的厚片，做这道菜用嫩豆腐、老豆腐都可以。切好以后绕着盘子摆一圈，剩余的放在中间，这样摆盘，成菜更加的美观，能够增加食欲。
蒸锅内加水煮开，将鲈鱼放进去，大火蒸八到十分钟。蒸好后去掉葱姜丝和汤汁，淋上蒸鱼豉油，将新鲜的葱姜丝放上去，最后烧一些热油浇在葱姜丝和鱼身上，这样一道蒸鲈鱼就做好了，味道鲜美。
蒸菜的家常菜谱 【粉蒸土豆排骨】食材：肋排1根，粉蒸肉调味2勺，土豆2个，油一茶匙，生抽1勺，蚝油1茶匙，。具体步骤：肋排剁成小段，冲洗干净沥干水分。
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