今天给各位分享家常菜豆腐的知识,其中也会对家常菜豆腐的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、豆腐有哪些又好吃又简单的做法?
- 2、谁知道家常烧豆腐的美味做法?
- 3、豆腐怎么做好吃?
- 4、家常豆腐的做法
豆腐有哪些又好吃又简单的做法?
1、番茄炖豆腐 用料:番茄1个、豆腐500g、青豆40g、油适量、盐适量、番茄酱30g、白糖1g、水淀粉适量、蚝油15g 步骤:准备好所有的食材。青豆开水煮至3分钟过凉。西红柿炒烫去皮。豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟。
2、鱼香豆腐 材料:豆腐(一块)、豆瓣酱 、大蒜、 姜 、糖 、醋 、酱油、 盐 、油。做法:豆腐切成小块(小一些比较入味),入油锅煎一下,煎至表面金黄取出备用。
3、步骤:虾去头去壳去虾线洗净,加入1勺料酒、1克盐抓匀腌制备用 番茄洗净底部切十字,放入开水中焯烫,烫至皮翘取出去皮,然后切成小块备用,豆腐切成小块,蒜切末,葱切葱花。
4、把料汁盛放在砂锅中,大火烧开以后倒入煎好的鸡蛋,盖上锅盖焖煮5分钟,让豆腐和鸡蛋吸收汤汁入味。5分钟以后淋入一点芝麻香油,撒上葱花,一道好吃又营养的鸡蛋豆腐就做好了。
谁知道家常烧豆腐的美味做法?
点击查看大图 用炒勺将豆腐推至一边,将段、蒜蓉放入锅底油中,炒出香味。点击查看大图 再放入青椒片、木耳、番茄酱、盐,快速翻炒。加少许开水炖1分钟左右。
家常豆腐做法如下准备食材将胡萝卜、青椒、茭白切片,黑木耳洗净。豆腐切成约半厘米的厚片。正反面在淀粉中粘下。锅里放适量油,将粘过淀粉的豆腐放入,粘一块放一块。
一种吃法是,取方块豆腐边蘸调味汁而食。亦有的是用烤熟的豆腐、蘸吃花椒盐与辣子面。调味料可按各人的爱好兑制,吃多吃少,由客自定,一般是以10块正方豆腐为起点。
准备好原材料。烧锅开水,加入少许盐,将豆腐放入里面焯一下。热锅凉油。再放入豆瓣酱进去煸炒。加入适量的水炖煮。放入焯好的豆腐。再加入长豆角一起煮。最后加入盐调味,盛入盘中。
烧豆腐 原料:老豆腐、菜籽油、大葱、泡椒、泡姜、姜、蒜、豆瓣酱、酒、酱油、盐、鸡精、干辣椒、花椒。做法步骤:第1步、大概长宽高886厘米,老豆腐一块。
豆腐怎么做好吃?
1、豆腐的吃法是比较多的,香葱煎豆腐是其中不错的一个选择,需要我们准备好卤水豆腐400克,山鸡蛋2枚,香葱20克切末,葱姜片各5克,淀粉适量,盐8克,鸡粉5克,胡椒粉适量,花生油30克。
2、做法:豆腐切***块,下油锅煎制。煎好一面翻转,煎到两面金黄。3勺生抽,1勺蜂蜜,1勺蚝油,半勺白醋,适量的盐兑成照烧汁,烧开至起泡均匀。 下入煎好的豆腐,大火烧制,待汤汁浓稠即可出锅。
3、豆腐里水分含量高煮后会流失一些口感更好。水煮豆腐可以使豆腐更加Q弹好吃。
4、水开后将老头鱼和豆腐放入,中火15分钟然后放入香菜尖椒和蒜片大火3分钟就做好了。
5、为什么倒白醋我也不太清楚,可能是调味吧,我那个厨师朋友只知道教我怎么做,问他为什么,他也不知道。开就可以勾点欠了。熄火搅动一下,就可以浇在炸好的豆腐上了。
6、家常豆腐做法如下准备食材将胡萝卜、青椒、茭白切片,黑木耳洗净。豆腐切成约半厘米的厚片。正反面在淀粉中粘下。锅里放适量油,将粘过淀粉的豆腐放入,粘一块放一块。
家常豆腐的做法
1、家常豆腐做法如下准备食材将胡萝卜、青椒、茭白切片,黑木耳洗净。豆腐切成约半厘米的厚片。正反面在淀粉中粘下。锅里放适量油,将粘过淀粉的豆腐放入,粘一块放一块。
2、蛋抱豆腐 准备材料:豆腐、蒜瓣、葱末。 调好料汁,油热下入豆腐,煎至两面微黄倒入蛋液,倒入调料,出锅撒上葱花。 香煎豆腐 准备材料:葱段、豆腐、鸡蛋、小米辣、蒜瓣。
3、家常豆腐 将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用。将豆腐切成菱形块,薄厚适中。锅内放油烧至6成热左右,放入豆腐块,煎至两面金黄出锅备用。
4、家常豆腐 做法: 将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用。 将豆腐切成菱形块,薄厚适中。 锅内放油烧至6成热左右,放入豆腐块,煎至两面金黄出锅备用。
家常菜豆腐的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于家常菜豆腐的做法、家常菜豆腐的信息别忘了在本站进行查找喔。