眉山十大必吃餐？
眉山是一座美食之城，有着许多美味的特色菜肴，下面介绍十大必吃餐。
首先是鱼香肉丝，这是一道传统的川菜，肉质鲜嫩，味道香辣鲜美。
其次是麻婆豆腐，辣味浓郁，豆腐软嫩，是眉山的代表菜之一。还有火锅，不同于其他地方的火锅，眉山的火锅有着自己的特色和独特的味道。此外，还有剁椒鱼头、夫妻肺片、酸辣粉、鸡公煲、烤鱼、烤肉等美食，不容错过。
眉州东坡十大特色菜？
1、东坡肘子
东坡肘子是苏东坡制作并流传下来的传统名菜，它有肥而不腻，粑而不烂的特点，色、香、味、形俱佳，有人称其为“美容食品”，是眉山的传统名菜。
2、东坡鱼
选一条活鲤鱼，去鳞洗净，掏去内脏，在鱼的两肋用刀深划五道口子，接近鱼刺，抹上盐，或煎或煮都可以，味道鲜美可口，是眉山美食的出色代表。
3、东坡泡菜
东坡泡菜，又叫泡酸菜，四川省眉山市东坡区特产，四川泡菜的典型代表，味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作。
4、东坡松花蛋
东坡松花蛋，又称东坡皮蛋，东坡彩蛋，眉州皮蛋,眉州松花蛋,眉州彩蛋，源产于大文豪苏东坡的故乡四川眉山，是眉山市的特产之一。因其色香味俱佳而长期独树一帜，做工考究，***用传统方法与现代工艺相结合，制作出来的皮蛋，蛋白晶莹，透过蛋白里面的蛋黄清晰可见，其味道鲜美，风味独特，食用后回味极佳，是不含铅的纯绿色食品
来眉山一定要吃的餐厅？
来眉山，一定要尝试的餐厅有"川西坝子"、"东坡烤鱼"和"青城山老腊肉"。川西坝子提供特色火锅和烤鱼，味道鲜美；东坡烤鱼则以独特的烹饪工艺，让鱼肉鲜嫩多汁；青城山老腊肉则以其独特的口感和香气，让人回味无穷。这些餐厅都是眉山的特色美食代表，不容错过。
眉山是四川省的一座历史文化名城，以其丰富的美食文化而闻名。在眉山，有多个餐厅是值得一去的，以下是一些推荐：
眉州东坡酒楼：这是眉山市的一家知名川菜餐厅，以菜品丰富多样、口味地道而著称。东坡肉是该餐厅的招牌菜，烤制得恰到好处，味道极佳。餐厅环境古色古香，气氛温馨雅致，服务周到热情。
灶门签串串香（民和北路店）：这是一家以四川风味为主的串串香餐厅，菜品丰富，口味鲜美。
老坛子老酸菜火锅（泡菜城店）：这是一家以酸菜火锅为主的餐厅，酸菜口感鲜美，火锅汤底浓郁，配菜丰富。
此外，还有马旺子（眉山店）、华凌山庄·隐湖栖、眉州东坡（三苏祠店）、眉州东坡（东坡印象水街店）、眉州东坡（九巷十坊店）等也是不错的选择。
总的来说，眉山的餐厅以川菜为主，菜品丰富多样，口味地道。在眉山旅行时，这些餐厅都是值得一去的。
