本篇文章给大家谈谈本地川菜，以及十个川菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、川菜代表菜品有哪些
- 2、成都本地人常去的川菜馆
- 3、成都有什么做本地特色菜味道极佳的餐馆推荐?
- 4、去四川必吃的8道川菜,是“川菜之魂”,老板以为你是本地人
- 5、成都有什么好吃的?
- 6、来四川必点这5道菜,都是“川菜经典”,饭店老板:你是本地人
川菜代表菜品有哪些
1、川菜代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐等。
2、鱼香肉丝、回锅肉、夫妻肺片、蒜泥白肉、樟茶鸭子、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、辣子鸡丁、麻婆豆腐等。鱼香肉丝是一道汉族特色传统名菜，以鱼香味调味而得名，属于川菜。
3、麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道非常有名的四川家常菜，因为做法简单、鲜香麻辣，成为大家饭桌上的常客，就连很多国外的朋友也很喜欢这道菜。
4、川菜代表菜有：麻婆豆腐、回锅肉、夫妻肺片、宫保鸡丁、鱼香肉丝等。麻婆豆腐 属于川菜的传统名菜，主要原料是用豆腐，豆瓣酱，牛肉末，蒜苗，花椒，辣椒制成的一道家常菜。
5、回锅肉是四川传统菜式中家常菜肴的代表菜之一，只要是四川人，几乎每个家庭都会做。回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身，因为只要提到川菜，首先会想到的一定就是回锅肉。
成都本地人常去的川菜馆
1、陈麻婆豆腐 - 麻辣鲜香，经典川菜家常味。 盘飨市 - 历史悠久，卤煮食物香气四溢。 马旺子川小馆 - 食材新鲜，传统制作，口感细火慢炖。 努力餐 - 90多年历史，菜式丰富，古朴装修风格。
2、：麻婆豆腐，属于川菜的传统名菜，主要原料是用豆腐，豆瓣酱，牛肉末，蒜苗，花椒，辣椒制成的一道家常菜。麻婆豆腐创建于清朝同治元年，在成都万福桥边上，有一家小饭馆。由于老板娘姓陈且脸上微麻，人称“陈麻婆”。
3、成都本地人常去的川菜馆如下：马旺子·川小馆 马旺子·川小馆创建于1923年，[bai]店铺中的川菜非常具有特色，不仅可以让其所烹饪的食物保留原材料的味道，在外观上也比较精致，带上朋友一起去尝一尝吧。
4、，窄巷子的喻家厨房，川菜120￥一位，推荐那个把菜做成毛笔样子的。 100，罗马***日的美鱼馆。 101，玉林宾馆旁边的石磨豆花庄。 102，青羊菜市门口的麻辣烫。(吃第一家) 103，草市街政务中心后头的文殊豆汤饭。
5、成都是美味川菜的天堂，推荐成都一些不错的川菜馆给大家：陶德砂锅陶德砂锅近几年在成都非常火爆，几乎每次都有好多人吃，需要提前排队。
6、省国防科工办二招老食堂：藏着100年成都历史的老川菜馆，锅巴肉片和猪油拌饭是镇店之宝。
成都有什么做本地特色菜味道极佳的餐馆推荐?
1、第一个是龙抄手，它的特色是川味小吃，尤其是抄手。这里的抄手味道独特，口感极佳，是成都非常有名的小吃品牌之一。如果你想要一尝正宗的川菜，这里必定是你的一号选择。第二个是陈兵记鱼馆，它以川菜中的水产菜系见长。
2、著名的有火信砂锅菜、黑肥肠砂锅菜、熊记砂锅菜等，每一家的口味都有自己独特的特点，让食客们惊喜不断。无论您是成都市民还是外地人，来成都一定不可错过这道美味的砂锅菜。
3、以下是附近的几个推荐： 泡椒凤爪：位于成都杜甫草堂附近的民宿内，口味地道，推荐试一试。 大龙燚火锅：以炭火火锅为特色，鲜美不腻，价位适中。
去四川必吃的8道川菜,是“川菜之魂”,老板以为你是本地人
1、龙抄手被 授予“中华老字号”，是四川成都有名的小吃，北方人都叫馄饨，[_a***_]人叫云吞。
2、接下来就分享一下去川菜馆必点的这6道川菜，是 “川菜 之魂 ”，味道麻辣鲜香，巴适得很！饭店老板还以为你是四川人。麻婆豆腐 麻婆豆腐它是川菜中的一道名菜，最早起源于1862年，也被称为陈麻婆豆腐。
3、有不少网友表示，不愧是八大菜系中的百姓菜1：麻婆豆腐，属于川菜的传统名菜，主要原料是用豆腐，豆瓣酱，牛肉末，蒜苗，花椒，辣椒制成的一道家常菜。麻婆豆腐创建于清朝同治元年，在成都万福桥边上，有一家小饭馆。
4、川菜作为四大菜系之一，深受大家喜爱，在此分享几道川菜美食，欢迎大家分享讨论。
5、麻婆豆腐 这道菜几乎在每一家川菜馆都有它的身影，在外面吃的麻婆豆腐其实都算不上真正的麻婆豆腐，只有在成都那些老街深巷中才能吃到正宗的麻婆豆腐。
6、第二道：回锅肉 喜欢吃肉的朋友，去到川菜馆可别忘了点上一份回锅肉啊，肉质焦香，还融合了浓厚川菜的那种香辣味，味道真是很美妙，不愧是一等一的下饭神啊。
成都有什么好吃的?
1、成都小吃排行榜前十名分别有麻婆豆腐、钵钵鸡、龙抄手、冰粉、串串香、担担面、肥肠粉、夫妻肺片、巴色鱼捞、火锅、麻辣烫。麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。
2、以下是一些成都著名的美食和景点：美食：成都有许多著名的美食，如火锅、串串香、麻辣烫、烤鱼、炒饭等。著名的美食街区有锦里、宽窄巷子、春熙路等。
3、冒菜起源于成都，是最具有四川特色的传统小吃。冒菜以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，味道麻辣鲜香，非常好吃。
4、成都美食排在前十的有火锅、跷脚牛肉、甜水面、凉粉、肥肠粉、锅魁、麻辣兔头、糖油果子、蛋烘糕、凉糕。
5、第一，火锅。成都火锅是成都传统的特色美食，以辣味和麻味为主要特点，让人一口接一口，难以忘怀。成都火锅店众多，其中最有名的当属老码头火锅。
来四川必点这5道菜,都是“川菜经典”,饭店老板:你是本地人
1、，麻婆豆腐 鲜嫩的豆腐直接生吃的话豆腥味特别重，但是做成麻婆豆腐 ，口感立刻提升了一个档次，麻麻辣辣特别下饭 ，关键是颜值也特别高 ，在川菜中也是很有名气的一道菜 ，许多喜欢吃川菜的人，这道菜必点之选。
2、麻婆豆腐 这道菜几乎在每一家川菜馆都有它的身影，在外面吃的麻婆豆腐其实都算不上真正的麻婆豆腐，只有在成都那些老街深巷中才能吃到正宗的麻婆豆腐。
3、回锅肉 这道菜乃是川菜中的一绝，薄薄的五花肉配上各种辣椒进行爆炒，最后加点料进去调味，鲜咸香入味，口感劲道，辣味十足，它的下饭能力可不是盖的。
4、麻婆豆腐 这是一道很家常的川菜，它的最大特点就是麻辣，做这道菜除了豆腐和肉末这两种主菜之外，最关键的就是花椒和郫县豆瓣酱这两样了，如果少了这两味料，那就相当于这道菜少了“灵魂”。
5、回锅肉 回锅肉又叫熬锅肉，都说“入蜀不吃回锅肉，等于没有到四川”说的就是它。
关于本地川菜和十个川菜的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
