江门特色小吃?
江门特色美食有荷塘鱼饼,杜阮凉瓜,鸡屎藤饼,外海面,外海花生饼等等。
一、荷塘鱼饼
肉质鲜嫩、入口弹牙、鲜而不腥、油而不腻、高蛋白、营养极为丰富,被评为广东省十佳农土特产。
二、杜阮凉瓜
苦瓜又名凉瓜,是江门市蓬江区杜阮镇的传统特产,已有百多年的种植历史。其瓜形肥壮,肉厚,粒粗,身短,尾尖,柿饼蒂,味微苦而甘,爽脆无渣,实在是夏热消暑神器。
三、鸡屎藤饼
这是江门五邑地区清明节必备的过节小吃。鸡屎藤叶被揉碎后会有股如鸡屎的臭味,但久闻有一股沁人肺腑的清香。所以鸡屎藤饼味道清香可口。
四、外海面
外海面以其制作精细和风味独特而闻名,成为江门一种独具特色的传统食品,在珠三角也有一定的品牌知名度。2007年,外海面制作工艺成为第一批江门市级非物质文化遗产。
五、外海花生饼
江门必吃的十大农庄?
第一名是红旗山庄,第二名是邑家人山水四合院,第三名是沙皮饭店,第四名是台山柴火农庄,第五名是茶山天然居,第六名是风河谷农庄,第七名是八景农庄,第八名是太子农庄,第九名是玫瑰园农家乐,第十名是香江农家乐!
江门有哪些地道小吃?
古井烧鹅
广东江门新会的地方传统名菜,属于粤菜系。它的特点是皮脆汁美、肉香甘甜,深受食客喜爱。古井烧鹅在很多城市都有售卖,做法也大不相同。
无论是在江门的大街小巷、摊点还是其他地方,都可以品尝到这道美食。它的特色在于皮脆汁美,肉香甘甜,让人欲罢不能。烧鹅皮也很好吃,口感丰富,让人回味无穷。
江门特产排名前十大?
新会陈皮 地理标志产品
新会陈皮
新会陈皮:又名广陈皮,为大红柑(学名茶枝柑)的果皮,入药已有700余年历史。《本草纲目》载:“柑皮纹粗,黄而厚,内多白膜,其味辛甘,······今天下以广中(即今新会)
杜阮大顶凉瓜
杜阮凉瓜,又名杜阮苦瓜。
台山大米 地理标志产品
台山大米
台山地处广东西南部,频临南海,三面环山,地理条件优越,拥有丰富的土地***,气候属于亚热带气候,具有雨水充足,日照时间长的特点
江门最好的三家餐厅?
江门是一座美食之城,有很多好吃的餐厅。以下是给你推荐的三家江门最好的餐厅:
1. 龙海楼:这是江门著名的粤菜餐厅,已有百年历史,是江门市最古老、最具代表性和最高档次的饭庄之一。经典菜品有凉瓜鱼肚汤、乳鸽、花甲粉丝等。
2. 鹿港小镇:这是一家以台湾美食为主打的餐厅,在江门被誉为“台湾号”,招牌菜包括沙茶牛肉面、卤肉饭、水煎包等。
3. 帝王蟹王:这是一家专营帝王蟹和海鲜的大型餐厅,装修豪华,环境舒适,菜品新鲜美味。推荐菜品有清蒸帝王蟹、椒盐九肚鱼、黄金脆皮炸虾等。
以上仅代表个人观点,并不排除有其他优秀的餐厅存在。