米虾特色小吃（米虾怎么做好吃***）

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本文目录一览：

1、推荐美食：潮汕牛肉丸、炒沙虫、蚝煎、花生汤、海蜇、海虎斑、潮汕牛肉火锅等美食。美食体验：在潮汕地区，美食是当地文化不可或缺的一部分。

2、牛肉粿条：潮汕的粿条是独一无二的，煮熟后配上新鲜牛肉就成了潮汕一个特色美食，牛肉粿条了，粿条过热后浇上鲜美的汤汁，加上特色熬制的牛肉牛杂，潮汕人生活必不可少的美味。

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3、NO.1 潮汕小吃牛肉丸上榜理由：牛肉丸是潮汕最著名的、最具代表性的特色美味小吃，分为牛肉丸、牛筋丸两种。牛肉丸的肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸则是在牛肉里加了一些嫩筋，所以比较有嚼头。

4、我要和大家分享一次令我回味无穷的美食之旅——潮汕美食探索！作为一个美食爱好者，我总是怀着满满的期待去寻找那些地道美味，而这次的潮汕之旅，真是让我大饱口福。

5、比较出名潮汕美食如下：潮汕蚝烙：这是用薯粉生蚝鸡蛋做成的美食，成品的蚝烙金黄酥脆，口感绝佳。

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1、偏石板的洋芋；新城路巷子的串串（就是361旁边，离四派不远）；白岩小学后面的向眼镜酸辣粉；红光的米线；果园路张大娘的杂酱。

2、万州的特色小吃有万州格格、万州烤鱼、万州杂酱面、红光米线、小火锅、扁担糕、蒸蒸糕、折折蛋、鸳鸯面、卤鸭脚板、五香牛肉。

3、万州特产一：万州格格万州格格是重庆万州的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺精细，万州格格主要有三种，肥肠、排骨和羊肉，装在圆形桶状的竹器里面下面以芋头，洋芋，红薯为底。

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4、第三道小吃是万州的招牌名菜，此乃山珍海味的代表菜肴——螺蛳阿婆锅。此菜色可谓是十足的万州名片，以螺蛳、羊肉、毛血旺、鱼片等海陆之珍为备料，加上独特的调料，再慢火渐煨，终于融汇成一股令人垂涎三尺的食欲。

5、莽子粑粑是万州地区的一道传统小吃，是由糯米粉、花生、豆沙等食材制成的。它的外部酥脆，而内部则是软糯香甜。这种小吃在万州的小巷里非常常见，吃起来非常的方便。

1、把小米虾清洗处理干净。大蒜切碎，生姜切片，青红辣椒切段。热锅热油，把小米虾加入大火翻炒片刻，加入生抽、料酒、盐继续翻炒均匀，炒至小米虾呈微***就可以了。

2、将沙虾清洗干净了，将虾须和虾脚都剪掉了。将蒜头和生姜都剁碎了。将锅里面的水煮开了，将虾放到蒸笼里面蒸，用大火蒸5分钟左右，然后关火焖3分钟。

3、食材：白米虾（活的）250克、葱适量、姜适量、料酒适量、白酱油适量、极鲜酱油适量、白砂糖适量、食用油偏多。准备好新鲜活白米虾并清洗干净，葱切成小段，生姜切成姜末。锅内放油比平时炒菜多些，烧热一点。

4、油爆白米虾的做法白米虾用水洗净沥干水分。葱、姜、蒜切末；将蒸鱼豉油、黄酒、糖、蚝油、番茄酱和清水混合成料汁备用。大火将油烧热，倒入白米虾略炸，见白米虾变色即可用漏勺盛出沥油备用。

5、小米虾的做法如下：所需材料：新鲜小米虾、生姜、料酒、生抽、食盐、醋、白糖、红辣椒（可选项）、葱花（可选项）步骤：首先，将小米虾洗净，剪去虾须、虾枪，生姜切成丝，备用。在热锅中倒入适量油，加入姜丝爆香。

将白米虾洗干净了，装盘。然后在虾上面倒上适量的味精、玉米粉和盐，搅拌均匀了。然后在锅里面放入适量的油，将5成熟的虾放到锅里面炸，炸的时候要用小火，用筷子不断的搅动。

爆炒小米虾。准备食材：小米虾250g、生姜20g、大蒜20g、杭椒2个、小红椒3个、生抽、糖。把虾须剪掉，这样就不会扎嘴，不需要吐壳。虾剪好后洗净，准备大蒜、生姜、辣椒。配料切碎。

白米虾挑去杂质，清洗干净，控干水分，放入盆中。葱切段，姜切丝备用。白米虾放入料酒，葱，姜，盐，五香粉，味素拌匀腌制20分钟。放入面粉拌匀。锅中倒入食用油。油八分开放入白米虾煸炒。

黔西南有自己独特的传统美食，有耳块粑、三合汤、七色粉、鸡肉汤圆、刷把头、舒家杠子面、鸡屎藤粑粑、布依族便当酒、苗家腌鱼、狗肉火锅、兴义羊肉粉、兴义烤鸭、抓饼、肖家烧鸭等美食。

贵州的特色美食：八珍豆腐脑、苗家[_a***_]粉、水族鱼包韭菜、黔南鸭八宝、黔东南糍粑。

尤其是汉丹豆皮和汉丹酸汤水饺，口感一流，深得食客喜爱。其次，黔南地区还有多种传统小吃颇受青睐。

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