形容川菜好吃的句子？
川菜一绝飘天下，这里的川菜到处都是，有各种各样的红油，真的是食品vv让我看了，都是口水欲滴，用筷子夹了一口放在嘴里，真的是让自己口齿留香，而且那辣辣的味道简直就是能够振奋自己的味蕾，给自己在口味上有一个很大的改变，这简直就是天下美味的体现。
川菜为什么比湘菜好吃？
川菜和湘菜各有千秋，为什么非得要比一比哪个好吃呢？站在四川人的角度川菜肯定更好吃；站在湖南人的角度肯定是湘菜更好吃；用外地人的角度考虑，认为川菜应该比湘菜更好吃一些。
因为川菜的口味比湘菜更更丰富更多彩，川菜也更容易被人接受。川菜讲究活色生香、鲜辣麻酥，口味多重多样，下如寻常百姓家，上如权贵富豪府。
返观湘菜就略又不如，湘菜讲究鲜、辣、油、嫩。但湘菜许多的菜品里面带有辣味，是许多人不能接受的一个主要因素。毕竟咱们中国许多地方的人不喜欢吃辣。
所以川菜和湘菜非得比一个谁的味道好？那个人见解必定是川菜略胜一筹。
每个人的口味不一致吧。川菜是四川菜肴，主要是味美、多、浓、厚，以麻辣、鱼香等著称。湘菜是湖南菜，主要是油重色浓，讲求实惠，注重鲜香、酸辣、软嫩。湘菜烹调方法有煨、炖、腊、蒸、炒，川菜烹调方法有炒、煎、干烧、炸、熏、泡、炖、焖、烩、贴、爆等三十八种之多。
东北菜好吃还是川菜好吃？
川菜好吃，东北的农家饭其实也很美味。川菜位列八大菜系之首，全国除了少许完全不吃辣椒的地方几乎都喜欢吃川菜。东北菜做法比较粗狂，但我觉得本身东北的黑土地长出来的东西就很好吃，所以无需再精细加工也很不错的味道
很多人不喜欢川菜是不是因为太辣？
民间有俗语称“出川必变味”，它的意思也就是吃：川菜只要出了四川省，就一定不是原来的味道。那其中的原因是什么呢？答案就是川菜出川之后“水土不服”啦！四川的调料走出四川就进入了不同的气候，或更潮湿、或更干燥，自然而然调料也就改变了原有的味道。
原材料变味道了是一方面原因，还有有一方面的原因是只做川菜的老师傅太少了。现在大家讲究多一门手艺多一条出路，尤其是年轻人，多学一个菜系是一个，这也就自然而然造成了各个菜系的相互影响与融合。使得川菜的味道融入到了其他菜系，而其他地方菜的味道也不知不觉渗透进了川菜中来
很多人可以接受川菜的中辣甚至特辣，但是很大一部分人是排斥川菜中的麻的，这也就是的一部分人不喜欢吃川菜。再加上外地的川菜，也确实不如本地的美味，有些人不喜欢也就很正常啦。
很多人可以接受川菜的中辣甚至特辣，但是很大一部分人是排斥川菜中的麻的，这也就是的一部分人不喜欢吃川菜。再加上外地的川菜，也确实不如本地的美味，有些人不喜欢也就很正常啦。
当年名噪一时的川菜可谓是见识过大风大浪，但是现在川菜的影响力正在一天天慢慢下降，正可谓物极必反，没有谁能一直站在食物链的顶端。现在的湘菜越来越受到人们的喜爱，甚至已经快要赶超了。生活在气候燥热的南门的南门人，接受不了油重的川菜。他们爱吃原汁原味，清清淡淡的粤菜。
并不是只有外地人排斥川菜我，四川人也接受不了很多外地菜的。就比如上海江浙地区的甜，好像每一道菜都多出了一种糖的味道。
尺有所短，寸有所长，没有完美的人，也没有完美的菜。口味喜好因人而异，就像很多爱吃川菜的外地人一样，也有很多爱吃外地菜的四川人。因地制宜，入乡随俗，时间的力量是强大的。当我们处在一个环境久了，有时候口味、喜好也就自然而然的改变了。
