私家菜馆的经营模式？
私房菜相比开饭馆，投资更低，而且各方面优势更大，但是在家怎么经营私房菜？
然后根据消费者消费的洗好，将家庭私房菜馆内部布置成为比较具有8、9十年代的风格，以一种能够勾起以往回忆的装修风格为佳，并贴上一些老照片作为装饰。
而且所经营的场地一般不得小于150平米，能够放下15张桌子比较好。在菜品口味方面，以农家菜口味为主，但是味道方面也要有一定的水平，而且需要拥有一定的创新精神，并给菜品起一个具有时代感或者农村味道的名字，这能够吸引消费者注意并能够增加消费者的食欲。
1.在菜品方面，私家菜馆是没有具体的菜单的，菜品主要根据消费者点的菜为准，也就是说经营者需要备全食材的同时，对各种菜品的制作也比较熟悉。
2.拥有足够的空间，私家菜馆也需要提供包间和客厅等消费场所，所以需要场地足够大，一般情况下，家庭私房菜的经营主要在私建房中，有点类似于农家乐，但是在经营方式上面更加偏向于饭店，所以这是结合了农家乐和饭店经营的特点。
3.私房菜要营造一个合格的活跃气氛，也就是说要区别于传统饭店安静，压抑的饮食环境，气氛要活跃就像农村坐大席那样，而且厨师在闲暇之余可与消费者进行交流喝酒，以一种和谐融洽的环境经营为佳。
1、口味必须非常好
私房菜的精髓在于好吃，这是区别于家常菜的。对于做私房的人来说，首要追求的便是私房菜的口味，所有的选材都必须是最好的，不允许一点点含糊。当然私房菜的质量上去了，成本就会增加~这也是为什么市场上一些私房菜分量总是很少的原因。
2、制作必须精致
私房菜好吃是必要的，但是好看是更重要的。私房菜的制作需要非常精致，做出来的成品必须非常好看，如果你的手艺已经很好了，那么请一定要在包装上下功夫，现在的私房菜馆绝大多数都会在网上招揽生意，而顾客参考一道私房菜好不好，也会观察它的包装。
饭店装修完了怎么发朋友圈？
1. 拍摄照片或录制视频：在饭店内拍摄一些有代表性的角落或装修风格，或者可以录制一段装修完成后的饭店介绍***，展示饭店的美观和实用性。
2. 写清楚简短的文案：简短的文案能够更好地表达饭店的信息和特点，同时也能够引起观众的注意。可以在文案中表达对装修完成的满意，或者强调饭店特色。
3. 使用相关的hashtag：使用一些有关的hashtag可以让更多人能够看到你的朋友圈，例如装修、餐厅装修、新开张等等。
4. 发布朋友圈：在发布朋友圈时，可以选择公开或者私密，如果希望让更多人看到，可以将其设为公开并分享到朋友圈、微博等平台。
5. 与网友互动：在发布朋友圈后，与网友互动可以让他们更加深入了解饭店，回答他们的问题和留言，以及提供更多的信息和建议。
1 可以通过拍摄饭店的照片或者***，配上一些吸引人的文字描述和标签，来展示饭店的装修情况。
2 建议在发布之前，先进行一些修图和美化处理，确保照片和***的质量和美观性。
3 可以选择在饭店开业前或者装修期间不断发布预热内容，吸引更多人的关注和期待。
同时，也可以邀请一些影响力较大的朋友或者媒体来进行报道和宣传，提升饭店的知名度和美誉度。
