南京自己吃什么小吃？
1. 鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是南京特色的小吃之一。它的特点是鸭血鲜嫩，粉丝软糯，汤汁鲜美。鸭血粉丝汤在南京各个角落都可以找到，价格也比较亲民。
江南扣肉是南京的一道传统名菜，它选用猪肉五花肉，经过腌制、烧制而成，肉质鲜美，肥而不腻。一般情况下，江南扣肉会配以饼干或馒头。
南京自己人吃的小吃有：
1.易记皮肚面
满满一大碗才23元，口味清淡的人可能会觉得有点咸，其实还好啦
地址：明瓦廊101-103号（近大洋百货）
2.下浮桥面馆
红汤的底料十分清爽，连带着面条也不是那种油腻的口味。呛口面条，吃起来爽滑又劲道，分量超足
地址：来凤街47号
3.胖子砂锅
粉丝是红薯粉，口感比一般的要好，不散不碎。调味也很适中，很鲜美。
地址：文体西路19号（南湖东路口）
南京隐藏小吃？
南京隐藏小吃有咖喱味炒饭（咖喱土豆牛肉，菠萝块，水煮虾仁，胡萝卜块，黄瓜块，香菇块，甜玉米粒），麻辣香锅，麻婆豆腐，鱼排炒香肠，大片生菜。
1、小鱼锅贴：南京有很多深藏不露的美食，而小鱼锅贴是其中之一。它位于洪泽湖的小鱼锅贴店，每天都门庭若市，排队排到城墙拐弯儿。金***的锅贴配上小鱼做的酱汁，再加上香菜的点缀，口感香脆可口。不过，也有一些油腻的口感。总的来说，小鱼锅贴是南京的一道传统美食，虽然有些油腻，但绝对值得一试。
2、它由猪肉和虾仁制成的饺子馅，馅料鲜美。制作过程独特，需要将猪肉和虾仁腌制，然后擀成饺子皮，将馅料包入饺子中。煮熟后，饺子呈现出浓郁的口感，香气四溢，哑巴蛋饺是南京人喜爱的传统美食之一。
3、炒螺丝：炒螺丝是南京的一种深藏不露的美食之一，它不同于其他美食，主要以炒的方式进行烹饪。在炒螺丝中，配料主要是各种蔬菜、肉类和海鲜，通过高温炒煮，保持食材的原味和营养。炒螺丝的独特口感和鲜美度，使其成为南京地区颇受欢迎的特色美食之一。
南京小吃攻略？
南京本地小吃攻略！本地人推荐不踩雷！
来南京玩，一定不要错过的本地好店
1.芳婆糕团店
在王府大街，不管是乌饭团、糖芋苗还是赤豆元宵，都很好哦，推荐早餐去哦
2.馨方圆食府
地道老字号，六十年老店，上过《舌尖》，
玄武湖特色小吃？
比较有代表性的有：
广州肠粉：玄武湖旁边的“广州肠粉”是南京非常有名的美食，这里的肠粉口感滑嫩、鲜香，而且肠粉的另外一大特色就是蘸料丰富，可以根据自己的喜好选择不同口味的蘸料。
梅花糕：梅花糕是南京传统小吃之一，外形像一个小饺子，口感软糯，味道清香，而且价格也比较亲民。
赤豆元宵：如果你在冬至之后到玄武湖附近游玩，可以尝试一下赤豆元宵，这是南京冬至时的传统美食，赤豆元宵口感Q弹、馅料充足。
