本篇文章给大家谈谈100种家常菜做法,以及100种家常菜做法简单对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、好吃的家常菜做法有哪些
- 2、家常菜做法有哪些
- 3、40种家常菜做法
- 4、100种简单午餐家常菜推荐
好吃的家常菜做法有哪些
道超好吃的家常菜合集娃娃菜炖油豆腐、鸡蛋炒虾仁、沙姜炒鸡腿肉、爆炒牛肉丸、土豆片炒火腿、土豆炒豆角、五花肉炒藕丁、蒜蓉空心菜。
道好吃的家常菜有麻辣香锅、酸菜鱼、回锅肉、麻婆茄子、辣子鸡、酸辣土豆丝、双椒肉丝、香葱炒鸡蛋、红烧茄子、鲜笋炒五花肉。
超好吃9款家常菜做法 干煽牛肉丝: 食材:牛肉,水发竹笋,洋葱,花椒、淀粉、白糖、味精、花生油、盐、葱花、姜末各适量。 做法:将牛肉切成丝,加盐腌入味,拍匀淀粉;竹笋洋葱洗净,分别切丝。
做法: 西红柿切成滚刀块。 打入三个鸡蛋到碗里,加入3小勺温水。记住一定是不烫的温水,温水可以让鸡蛋蓬松体积变大,口感滑嫩,这是鸡蛋好吃的关键。
红烧肉是一道家常菜,制作方法简单。首先将五花肉切成小块,用凉水下锅,大火煮开后撇去浮沫,再煮两分钟捞出,沥干水分。接着在铸铁锅中烧热,放入五花肉块,加入大蒜、洋葱、西兰花、冰糖、生抽酱油、葱姜料酒等调料。
家常菜做法有哪些
萝卜条炖海带 所需食材如下:青萝卜一个,干海带适量,葱一根,蒜三瓣,姜一小块,干辣椒适量,八角一个,生抽两勺,老抽少许,蚝油适量,盐适量。
道家常菜有:大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。
凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
超好吃9款家常菜做法 干煽牛肉丝: 食材:牛肉,水发竹笋,洋葱,花椒、淀粉、白糖、味精、花生油、盐、葱花、姜末各适量。 做法:将牛肉切成丝,加盐腌入味,拍匀淀粉;竹笋洋葱洗净,分别切丝。
九道家常菜做法 干煽鱿鱼丝 食材:干鱿,猪肥瘦肉,净冬笋,盐酱油、绍酒色拉油、芝麻油各适量、味精、色拉油、芝麻油各适量。 做法: 1将鱿鱼去头须,横切成细丝,用温水洗净沥干水分。
40种家常菜做法
1、孜然面筋 食材:面筋、葱,蒜,小米辣,老抽,生抽,耗油,鸡精,辣椒粉,孜然粉,青椒。做法:面筋撕成条加盐焯水40秒捞出。热油爆香葱蒜、小米辣。
2、青椒炒鸡胸肉丝 食材:青椒、鸡胸肉、蒜末姜末、盐、料酒、淀粉、胡椒粉生抽。做法:鸡胸肉、青椒切丝,姜末蒜末,切碎。[_a***_]+少许盐+1勺料酒+1勺淀粉+少许胡椒粉+1勺生抽,抓匀腌制10分钟备用。
3、凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
100种简单午餐家常菜推荐
1、鱼香肉丝:鱼香肉丝是川菜中比较经典的家常菜,也是大众最喜欢吃的家常菜之一。鱼香肉丝选料精细,成菜色泽红润、富鱼香味,吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点,肉丝质地柔滑软嫩,备受许多人喜爱。
2、超简单好吃的家常菜做法 柠檬蒜香鸡 食材:鸡翅中、柠檬、蒜。做法:鸡翅洗净划刀加入蒜片、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺食用油、2勺蜂蜜、少许盐和胡椒。
3、荷兰豆炒牛柳 荷兰豆、红椒,牛肉加入1勺料酒、1勺生抽、少许食用油、黑胡椒、淀粉拌匀腌制20分钟,荷兰豆焯水捞出,热油炒熟牛肉盛出,倒入荷兰豆和红椒翻炒,热油炒香蒜末,加入盐、生抽、蚝油、翻炒,再倒入牛柳翻炒。
4、肉末豆腐 是一道传统名菜,属于家常菜肴,主材料为嫩豆腐、肉末,是利用家庭现有的调味品可以炒制出的菜肴。该菜肴的特色鲜嫩可口,老少皆宜。
5、午餐是一天中最重要的一餐,可是时间紧迫,该吃什么又让人头疼。为此,推荐100种简单午餐家常菜,不用花费太多时间,又营养健康。 番茄鱼蛋汤 鱼蛋煮至浮出水面,用番茄煮制,鲜美可口,还易于制作。
6、家常菜减脂午餐蒸老南瓜,南瓜100克23kcal,红芸豆米饭,红芸豆20克66kcal,大米30克 104kcal,西葫芦胡萝卜,西葫芦200克38kcal,胡萝卜50克 16kcal,口蘑牛肉,油10克 (共)88kcal,牛肉100克122kcal,鲜自蘑菇80克23kcal。
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