深圳最畅销的菜系？
深圳是一个多元化的城市，其菜系也非常丰富。以下是一些深圳最畅销的菜系：
1. 粤菜：深圳是一个粤菜的重要代表城市，其粤菜以其清淡、鲜美、细腻而著称。
2. 客家菜：深圳客家菜以鲍鱼、瑶柱、蟹肉等海鲜为主要食材，口味清淡，营养丰富。
3. 川菜：深圳的川菜以麻辣为主，口感鲜美，辣味浓郁，非常受欢迎。
4. 湘菜：深圳的湘菜以酸辣为主，口味独特，非常受欢迎。
5. 东北菜：深圳的东北菜以粗犷、豪爽、实惠为主，非常受欢迎。
除了以上推荐，深圳还有很多其他的菜系，可以根据个人口味选择。
深圳最多的菜系？
深圳原住民基本是客家人，而且与深圳接壤的城市惠州和东莞也是以客家人为主，深圳虽然聚集了来自五湖四海的人，餐饮行业还是以客家菜与客家饮食占多数。
其次，深圳外地人中湖南人最多，湖南菜也是很多的，近年来，很多主打鸡鸭鱼等特色的四川口味网红店越来越多，传统川菜馆其实并不多，深圳虽然在广东省，正宗广府菜也相对较少，适用于高档宴请的潮菜却非常多。
深圳有多少湘菜馆？
1.土家饭铺山里菜
2.湘域迎君(车公庙店)
3.利品湘木桶饭
4.刘氏小辣椒(新闻路店)
5.粉+特色湖南米粉
7.农耕记(坂田店)
8.巧湘厨美食
9.屋里菜湘土农家味(前进二路店)
10.湖南老饭铺(车公庙店)
7827家
根据大众点评的公开数据，深圳的湘菜馆数量为7827家。这个数字已经接近湖南省会长沙的湘菜馆数量，并且远远超过本土作战的粤菜、与深圳近在咫尺的潮汕菜、风靡全国的川菜和东北菜。
深圳大概有7000多家湘菜馆。全国湘菜馆有3万家，湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的汉族八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重香辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。
官府湘菜代表菜品以组庵湘菜为代表，如组庵豆腐、组庵鱼翅等；民间湘菜代表菜品有辣椒炒肉、剁椒鱼头、湘西外婆菜、吉首酸肉等。
