今天给各位分享窝瓜的做法大全家常菜的知识，其中也会对窝瓜营养价值和功效作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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素炒占瓜怎么炒好吃
1、先将西葫芦、胡萝卜切片。依次将西葫芦、胡萝卜、木耳焯水。鸡蛋炒熟备用。另起锅倒油，加葱花、蒜片大火爆香。再加入西葫芦、胡萝卜、木耳、鸡蛋、水淀粉翻炒2分钟。加盐、生抽、蚝油翻炒均匀即可。
2、牛羊肉清洗挑筋后切割成片状，放进茶韵汁及芝麻油翻拌后捞起来控干；交瓜清洗，去内瓤，切片状，控干；小辣椒去蒂及子，清洗，切片。锅置火上，下油烧至七成热，将交瓜略炒盛起。
3、酱炒西葫芦 首先，准备好西葫芦、鸡蛋和酱，可以选择自己爱吃的酱。把西葫芦清洗干净，从葫芦头切十字切好，切成4段。随后，再切成片状。把鸡蛋打碎，打成散状的样子。
4、丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切片备用；锅内油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，加入盐一起翻炒；炒至丝瓜心完全变白即可出锅。
5、备点水淀粉，锅热倒油，放入葱姜爆锅，把虾米放锅内翻炒几下，再放入瓜片，炒一会，少加点盐，因虾米是咸的，瓜片熟时，加点味精，勾芡出锅，酱油可放可不放，喜清淡，就不放，口味重，可放点生抽或鲜味酱油。
番瓜怎么炒好吃又简单
主要食材：南瓜、鸡蛋、韭菜、水淀粉、葱花。南瓜去皮、去瓤，切片。韭菜洗净、切段。葱切葱花。鸡蛋磕入碗中打成蛋液，备用。
备齐材料。南瓜去皮切块属，蒜切碎，葱切段。锅中加入少许油。放入蒜头，煸炒。放入南瓜块。加入半碗水，煮十分钟。加入葱和盐，翻炒几下即可出锅。成品图。
南瓜去皮，切成***块。锅里倒油爆香葱、姜、蒜、干辣椒。下南瓜翻炒2分钟 加适量盐。再加入适量的五香粉翻炒均匀。再倒入适量水。盖上盖子焖熟南瓜，中途可以掀开盖子翻炒一下，防止粘锅。
正宗的东北乱炖里面都有些什么?
1、“东北乱炖”原料有西红柿、茄子、南瓜、青椒、扁豆、圆白菜和土豆，还有具东北特色的蘑菇和豆泡，这是一道营养搭配比较合理，许多家庭主妇都会做的菜肴。
2、土豆 东北乱炖里面有很多菜，其中土豆是必不可少的食材之一。土豆能够增加炖汤的粘稠度，同时也能够增加汤的口感。除了土豆，茄子也是东北乱炖的重要菜品之一。茄子炖土豆是东北特色菜，将土豆的软腻馨香发挥到极致。
3、东北乱炖，素有“大杂烩”之意，即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜，与排骨一同炖至熟即成。 选用五花肉，有猪蹄、狍子肉、猪排等等也可以的。
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