西华特色小吃（西华特色名吃）

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周口特产一：太康肘子太康肘子是河南省周口的传统特色美食，有着悠久的历史。

邱集烧饼邱集烧饼是河南省周口市鹿邑市邱集乡的特产。鹿邑邱集烧饼，上等小麦粉烧制而成，香酥可口，营养丰富，老少皆宜，风味独特，可谓“豫东一绝”。

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胡辣汤：产自周口西华县逍遥镇，大家常称为逍遥镇胡辣汤，此汤名震中原，尤其是郑州，大街小巷都开满了胡辣汤店，是早餐必备之佳肴，最好的搭档很多，有油条、油馍头、包子、水煎包、油饼、肉合等。

逍遥镇胡辣汤逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一，色香味俱佳，且能醒酒提神，开胃健脾，源于河南省周口市西华县逍遥镇。正宗的胡辣汤中只用胡椒不用辣椒，即＂胡辣＂，各种辣味加在一起。

胡辣汤。对于胡辣汤，相信很多人就算没有吃过，那也是听过的。胡辣汤作为我国著名风味小吃之一，其热度不言而喻。

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周口市有哪些特色小吃关德功烧鸡关德功烧鸡是周口市的传统美食之一，属于菜系，距今已有已有100多年的历史，有关德功祖父关洪斌于是清代光绪年间创制。

1、胡辣汤。胡辣汤是周口特色食品。它源于宋代中叶，大兴于民国初年，之后花样不断翻新。至今你若行走在周口大街小巷口，随处都能见到它的身影。

2、周口的特色小吃有胡辣汤、马头牛肉、关德功烧鸡、试量狗肉、闷糟鱼等等。周口逍遥镇的胡辣汤在当地非常有名，其他比较著名的美食有马头牛肉、关德功烧鸡、试量狗肉、闷糟鱼等。

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3、周口特产一：太康肘子太康肘子是河南省周口的传统特色美食，有着悠久的历史。

4、周口特产一：逍遥胡辣汤逍遥胡辣汤是河南省周口市的传统特色美食，历史非常悠久。据记载，它起源于明朝嘉靖年间。选用优质面粉、猪里脊肉、黑木耳为主要原料，配以米醋、香葱、海带等配料。

1、有开封小笼包、信阳板鸭、滑县道口烧鸡、郑州烩面、潢川贡面、西华逍遥胡辣汤、薛湖牛肉水煎包、偃师银条、开封桶子鸡、洛阳牡丹燕菜等。开封小笼包开封小笼包是河南开封地区特色传统名点之一，历史悠久。风味独特。

2、。合记“烩面” 合记烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠而享誉中原。94年5月荣获“全国清真名牌风味食品”称号，***年12月又摘取“中华名小吃”桂冠。

3、味道酸甜鲜香，松脆酥软，吃一口，让人心旷神怡，深受大众喜爱。五香兔肉五香兔肉是河南传统特色小吃。成菜后，香气四溢，色泽红润，肉质香嫩，没有一点血腥味儿。在美食界，颇具盛誉，受到了来自全国各地人们的青睐。

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