衡水有什么著名的特色小吃？
鞋底芝麻饼
是河北衡水的传统特色小吃，历史悠久，可以追溯到民国初年。鞋底烧饼的生产工艺精湛，用料讲究。选用面粉、芝麻为主要原料，再加入酱料、香油、茴香、煮肉汤。烧饼是用传统的制作方法制作的，烧饼的外皮酥脆可口。
衡水早餐值得推荐的地方？
衡水有许多值得推荐的早餐地点，其中最值得一提的是位于光明路的“麦当劳早餐店”。店内提供丰富多样的早餐选择，从经典的烤饼蛋肠、烤饼肉酱到新鲜健康的沙拉、水果杯等，总能为客人带来满足的味觉享受。
店内环境温馨舒适，服务热情周到，边吃早餐边享受轻松愉悦的氛围，无论是上班族还是学生党都是不错的选择。此外，该店还提供便捷的送餐服务，实现更多人的需求。
饶阳是河北衡水的一个县，豆腐脑很有特色，骨汤做卤，传统做法，市井接地气小吃，里面有很多的鸡丝，一勺豆腐脑、一勺炸面皮、一勺韭菜碎、一勺卤汁，简单的食材相辅相成、相互成就，成为了饶阳正宗的豆腐脑，这是在饶阳县城吃的早点，吃这个就得来套大饼熏肉。
二、武邑扣碗
武邑扣碗是衡水武邑的特色美食，烹饪技法考究，味道油而不腻，八个碗一桌菜，一卤一蒸一浇汤，从很久以前保留到现在的传统菜扣碗，也是每家都是必备的，招待来客时方面快捷，美味好吃又健康，有种小时候的味道，你还记得吗？
三、冀州焖饼
衡州特色？
衡州，即湖南省衡阳市，是一座具有悠久历史和丰富文化的城市。衡州特色主要体现在以下几个方面：
1. 历史文化：衡阳市拥有悠久的历史，是湖南省重要的历史文化名城。衡州在古代曾是楚国的都城，有着丰富的历史遗存和文化底蕴。
2. 地理环境：衡阳地处湘江中游，地势西高东低，山水相间。市区内有著名的衡山山脉，被誉为“五岳独秀”。
3. 美食文化：衡州美食以辣、麻、鲜、香为特点，有着浓厚的民间风味。特色菜肴有衡山脆皮肉、衡东土菜、祁东酥肉等。
4. 民间艺术：衡州民间艺术丰富多彩，如衡山影子戏、衡东花鼓戏、祁东祁剧等。
5. 特产：衡阳市有许多著名特产，如衡山烟熏腊肉、衡东蜜桔、祁东香芋等。
6. 民俗风情：衡州民俗风情独具特色，如祭祀习俗、寿诞习俗、婚嫁习俗等。
7. 宗教文化：衡阳市内的宗教文化丰富多彩，有着许多著名的寺庙、道观和教堂，如南岳衡山道教文化、石鼓寺佛教文化等。
8. 近现代历史：衡阳在近现代历史上涌现出了许多杰出人物，如蔡锷、曾国藩等。此外，衡阳也是抗日战争时期中国军队的重要战场，具有重要的历史地位。
综上所述，衡州特色体现在历史文化、地理环境、美食文化、民间艺术、特产、民俗风情、宗教文化和近现代历史等多个方面。这些特色共同构成了衡阳市独特的地域文化。
