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大理有哪些好吃的地方?大理美食指南
1、大理酸辣鱼大理的酸辣鱼和贵州的有点不一样。贵州的酸辣鱼用的酸汤是西红柿做的，而大理这边的酸味取自白木瓜。大理酸辣鱼的制作方法很简单。在大理民间，几乎家家都会。酸辣鱼之所以出名，主要是因为大理洱海的鲫鱼、水和白木瓜。
2、人民路，人民路在洱海的附近，有很多陈旧的老宅，看起来很有风的，在这些小巷子里，有不少好吃的小吃店，还有特色西餐店，可以吃地道的大理美食。
3、古城内的美食非常丰富，有各式各样的小吃和特色菜，比较著名的有三道茶、烤乳扇、过桥米线、烧烤等等。其中，三道茶是大多数游客必尝的美食之一，这是大理古城最著名的甜点，味道纯正，口感酥软，十分美味。
4、活水煮鱼：在大理的喜洲、周城、蝴蝶泉、洱海公园等名村的名店，外地游客可以吃到活水煮鱼，汤汁鲜美，鱼肉鲜嫩。大理好吃的泡椒木瓜：味道还蛮清爽的。取腌制好的木瓜干泡水。大理特色小吃洱海鱼三种口味：洱海弓鱼，俗称鱼头，是洱海的特产。
5、大理好吃的特色第一段：大理古城小吃美食街大理古城小吃美食街是大理的一个闻名遐迩的美食街，位于古城南门的宾川巷中，每天从早到晚都是热闹异常，人山人海。这里可以找到各种传统小吃，如炸酱面、烤猪蹄、烤豆腐等等。
6、以下是一些大理好吃好玩的推荐：大理古城：大理古城是大理最著名的景点之一，有着悠久的历史和文化底蕴。古城内有许多古建筑、街道和小巷，可以品尝到当地的美食和购买纪念品。
私房菜菜谱(家庭美食,轻松上桌)
川香千叶豆腐丝食物：千叶豆腐150g、木耳50g、青椒30g、红萝卜50g、蒜适当、红干椒适当、糖1勺子、白米醋小勺、老醋1勺子、盐2g、白胡椒粉少量、芡粉少量、生抽和老抽1勺子、干淀粉1勺子作法：千叶豆腐切细条。
椒盐虾是广东私房菜中最有名的海鲜之一，这道菜的主要食材是虾。将虾与椒盐混合在一起，炸至金黄即可上桌。这道菜外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，下饭之后特别美味。 白灼虾 白灼虾是广东私房菜中另一道很受欢迎的虾菜。
美食菜谱大全有：家常炒蛤仔肉、素炒鲜菇、干煸花菜、家常茄子、家常猪肝。
中型餐饮和小型餐饮有什么区别
1、中型餐馆：是指经营场所使用面积在150～500_（不含150_，含500_），或者就餐座位数在75～250座（不含75座，含250座）的餐馆。
2、．中型餐馆：是指经营场所使用面积在150～500㎡（不含150㎡，含500㎡），或者就餐座位数在75～250座（不含75座，含250座）的餐馆。
3、不一样的！中型餐馆：是指经营场所使用面积在150～500㎡（不含150㎡，含500㎡），或者就餐座位数在75～250座（不含75座，含250座）的餐馆。
4、根据查询百度律临得知，大餐饮证和小餐饮证的区别如下：适用范围：小餐饮证是餐饮行业中的一种，大餐饮证则是针对所有餐饮行业，包括中餐、西餐、快餐等。简单来说，大餐饮证包含小餐饮证，小餐饮证是大餐饮证的子集。
5、大的餐饮让人们觉得比较卫生，且顾客基本都是针对中高层次的消费者。小的餐饮像小摊这种就针对中低层次的消费者。价格和产品定位上都是有很大区别的。
北京有哪些深藏不露的餐馆?
推荐菜：整猪肋排、三文鱼塔塔、香肠拼盘 这家是国安球迷聚会的地儿了，店内全都是国安球服，中间一个大电视转播球赛，可有那会子看世界杯那味儿了。既然是看球，那就得整点肉类啊~整猪肋排烤的刚刚好，烟熏味十足。
深藏不露的餐馆，在北京东边，靠近东大桥、三里屯 -- 云南私房菜、日本鳗鱼饭 和 台湾卤肉饭。北京市东城区东四五条50号。豆腐南瓜 超级棒，连皮都煮到清香舒软可食。插花都是这里白天提供的插花课的作品。
唐炖小馆：充满小资范儿的东北菜 算是改良版的东北菜系了，发展至今已在北京有不少分店，特别推荐金枪鱼手[_a***_]、生炝奶白菜、红烧刀鱼。
一盛料理 地址： 学清路甲8号 (欢乐汇***二楼) （临近五道口）人均消费：150-200RMB 一次被朋友带去号称是日料界的“外婆家”的一盛料理，藏在一个***的楼上，简直是被楼下唱歌的伙计给隐藏的美食圣地。
一家湘菜馆，主打湘菜，爱吃辣的朋友可以去试试，在门口头条，店面的设计很有意思，好像北京的胡同，杂乱而有序。
什么叫私房菜?
私房菜是私人的菜、私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。
私房菜释义：指开在住宅或是写字楼中，厨师有手艺的小本餐饮“买卖”。私房菜起源于古时深宅大院中的美味佳肴，当年***巨贾们“家蓄美厨，竞比成风”，互相攀比着自己在人生第一要义“吃”上面的品位。
私房菜主要指源于中国南方地区，集传统与时尚于一体的具有地域文化特色的菜系。它最初是家庭煮饭时所烹制的家常菜，后来被商家引入菜单。
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