洋葱做法超简单家常菜?
做法如下
2、洋葱去皮,洗净,也切成片。(切的大小和青椒一样,不然不美观)
3、蒜拍扁。
5、再加青椒一起炒。
需准备食材如下:洋葱1个,猪肉200克,柿子椒1个,酱油2小勺,蒜适量,干辣椒适量,料酒1小勺,淀粉少许,胡椒粉1茶匙,植物油适量。
做法如下:
1,瘦肉切片,加料酒一小勺,酱油两小勺,胡椒粉,蒜末,少许淀粉腌制——腌制时间稍长些,肉会更进味。青椒切段,洋葱切丝,大蒜干辣椒切末,
2,热锅一会,倒油,下腌好的瘦肉煸炒待肉颜色变后盛起,下蒜末,干辣椒炸香,再下青椒,炒至皱皮时加入洋葱丝,放盐,不断翻炒,观察洋葱已炒至断生,呈透明状时,倒入瘦肉片,加入两小勺甜面酱,翻炒均匀后淋入一点起锅醋提香,盛盘即可!
1、用白醋、陈醋、美极鲜味汁、盐、味精、白糖、葱辣油调成汁,干红辣椒籽入净锅小火煸香待用。
2、黑木耳洗净撕成小块入沸水中焯水1分钟捞出,圆葱改刀成1厘米见方的块丁,入70℃水飞水30秒捞出,加入1中调好的味汁炝拌均匀,稍焖后撒香菜梗即可装盘。
红圆葱怎么做好吃?
红圆葱可以用来制作各种美食,比如凉拌、炒菜、烤肉等。以下是几个红圆葱的菜谱:
1. 凉拌红圆葱:将红圆葱切成细丝,搭配黄瓜、胡萝卜一起凉拌,口感清脆,营养丰富。
2. 炒红圆葱:将红圆葱切成小块,搭配鸡蛋、肉片、海鲜等食材一起炒制,口感鲜美,营养丰富。
3. 烤红圆葱:将红圆葱切成薄片,用烤箱或烤架烤制,撒上一些盐、黑胡椒等调料,口感香脆,营养美味。
总之,红圆葱是一种非常有营养的食材,可以搭配各种食材制作出各种美食。
邹幺姑木耳拌洋葱的做法?
主料:木耳100克,洋葱0.5颗辅料:姜两片、蒜两瓣、小米椒4个、酱油3勺、蚝油1勺、香醋2勺、油泼辣子一大勺、花椒油1勺 细砂糖0.5勺
1.准备食材:木耳、洋葱、老姜、大蒜、小米辣;将食材清洗干净,木耳需提前泡发,清洗时去掉比较较硬的部位;
2.然后将木耳撕成小块;
3.洋葱切丝,老姜、大蒜、小米辣分别切碎;4.煮锅里倒入清水烧开,放入木耳焯熟;
5.煮熟的木耳捞出,立即放入冰水浸泡片刻,捞出控干水分;
6.将洋葱同木耳拌匀;
7.葱姜蒜调入温开水,激发出香味后,再调入酱油,蚝油,香醋,油泼辣子,花椒油,细砂糖,搅拌均匀;
8.将调料同木耳混合,搅拌均匀;
洋葱橄榄油的做法?
用料
鸡胸肉100克,洋葱1个,鲜香菇4个,红辣椒3个,蒜头3瓣,青葱1根,西班牙特级初榨橄榄油1勺,酱油1勺,黑糖1勺,黑胡椒粒1勺,盐1勺,料酒1勺,淀粉1勺
橄榄油洋葱炒鸡的做法步骤
步骤 1
先将洗净的鸡胸肉切成鸡片,加入混合菜谱中提到的腌料原料搅拌均匀,腌制20分钟左右。
步骤 2
将准备好的鲜香菇切块,洋葱和蒜头切片,将红辣椒、青葱切段。
步骤 3
步骤 4
洋葱焖鸭爪的家常做法?
材料
洋葱1-2个,酱油,鸭爪四个,砂糖,油,香菜或葱段
做法:
1.香菜同菜式一处理,洋葱洗干净鸭爪洗干净斩件。
2.洋葱用油炸片刻捞起备用,鸭同样处理。
3.锅内留下少许油,倒入炸过的洋葱和鸭翻炒片刻后倒入水(浸过鸭面)和适量砂糖大火煮开后改小火盖锅盖焖煮至鸭软身入味即可(约30-40分钟)途中需加水。4.快收汁时倒入葱段或香菜翻炒均匀即可。