高考菜谱家常菜做法（高考的菜谱）

本篇文章给大家谈谈高考菜谱家常菜做法，以及高考的菜谱对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、高考第一天吃啥菜寓意好
2、高考食谱家常菜
3、高考前吃啥寓意好
4、高考三天食谱家常菜做法
5、高考食谱家常菜做法
6、高考菜谱家常菜做法

高考第一天吃啥菜寓意好

2、高考第一天寓意好的菜如下：红烧猪蹄（金榜题名）高考是学习生涯中一个重要的转折点，每位学生家长无不期待孩子能够取得好成绩，考上心仪的学校。这道名为金榜题名的美食，是高考必备菜谱之一，其实就是红烧猪蹄。红烧猪蹄是宴席中传统的大件菜，成品色泽红润明亮，造型优美大方。

（图片来源网络，侵删）

3、高考三天最吉利食谱如下：第一天：早餐：三明治、牛奶、鸡蛋、水果。午餐：米饭、炖鸡汤、绿色蔬菜、豆腐汤。晚餐：燕麦粥、鱼肉、西红柿炒蛋、青菜水饺。第二天：早餐：香蕉牛奶、全麦面包、煮蛋、水果。午餐：粥、清真蔬菜、蒸鱼、番茄炒蛋。晚餐：肉骨茶、炒面、豆腐海带汤、凉拌菜。

4、高考的第一天，很多人的高考早餐除了要营养健康之外，有些父母还会准备一些象征美好寓意的食物，例如吃鲤鱼可以考出好成绩。对于高考考生而言，早餐的意义和作用是保证机体健康，保障体能，以使考试顺利进行。美好寓意的早餐并不一定适合所有人。

5、秋葵：秋葵是一种营养健康的食品，含有多糖和丰富的微量元素，有助于补充营养，滋养脾胃。秋葵也是高考必吃的食物之一。与“魁”谐音，表示考生可以一举夺魁。橙子：高考期间，正值夏季，气候炎热，考生紧张辛苦，容易上火。这时候别忘了适量吃点水果补充水分和维生素。

（图片来源网络，侵删）

高考食谱家常菜

1、高考食谱家常菜包括腰果熘虾仁、胡萝卜焖排骨和豆芽蛋丝。腰果熘虾仁主料：虾仁、腰果特点：这道菜色彩鲜艳，口感丰富。虾仁鲜嫩，腰果香脆，搭配火腿和葱姜的香气，营养均衡，适合高考期间补充体力和脑力。

2、腰果熘虾仁。主料：虾仁1000克，腰果100克；辅料：火腿30克，鸡蛋清25克；调料：猪油(炼制)100克，料酒10克，盐5克，味精1克，胡椒粉1克，大葱10克，姜10克，淀粉(豌豆)18克，鸡油10克。葱切成花；姜切成米；熟瘦火腿切成小颗。

3、第一道菜：红烧鱼片需要的材料：鲜鱼片、姜、葱、油、盐、酱油、料酒、白糖、鸡精、水淀粉。步骤：鱼片洗净备用；油热放入鱼片煎制至两面金***；加入葱姜煸炒出香味；加入酱油、盐、白糖、料酒和适量的水炖煮10分钟；勾芡后加入鸡精即可。

（图片来源网络，侵删）

高考前吃啥寓意好

1、高考考试前吃以下食物有好兆头：红烧鲤鱼：寓意：鲤鱼象征着大吉大利（鲤），且“鲤鱼跃龙门”的典故寓意考生能够跨越难关，取得优异成绩。甲鱼汤：寓意：甲鱼与“名列三甲”相联系，寓意考生能在考试中名列前茅。同时，甲鱼营养价值丰富，对考生身体有益。

2、鸡蛋：传统上，鸡蛋象征着好运和新的开始。其圆润的形状也代表着圆满和顺利。因此，为考生准备鸡蛋，既提供了营养，也寓意着考试顺利，开启新的人生篇章。煮蛋或蒸蛋是考试当天的理想选择，简单易消化。猪蹄：猪蹄因其谐音“题”而成为高考期间的传统食物，寓意着“金榜题名”。

3、糖醋鲤鱼是以鲤鱼为主料制作的一道菜，不仅外焦里嫩，酸甜可口，而且造型优美，头尾高高翘起，也因此得名鱼跃龙门，是高考饮食寓意好的菜谱之一。据说此菜最早起源于山东[_a***_]，后逐渐流传至山西、河南等地。粽子，寓意高中或者高粽。

高考三天食谱家常菜做法

1、第一道菜：红烧鱼片需要的材料：鲜鱼片、姜、葱、油、盐、酱油、料酒、白糖、鸡精、水淀粉。步骤：鱼片洗净备用；油热放入鱼片煎制至两面金***；加入葱姜煸炒出香味；加入酱油、盐、白糖、料酒和适量的水炖煮10分钟；勾芡后加入鸡精即可。

2、高考食谱家常菜包括腰果熘虾仁、胡萝卜焖排骨和豆芽蛋丝。腰果熘虾仁主料：虾仁、腰果特点：这道菜色彩鲜艳，口感丰富。虾仁鲜嫩，腰果香脆，搭配火腿和葱姜的香气，营养均衡，适合高考期间补充体力和脑力。

3、腰果熘虾仁。主料：虾仁1000克，腰果100克；辅料：火腿30克，鸡蛋清25克；调料：猪油(炼制)100克，料酒10克，盐5克，味精1克，胡椒粉1克，大葱10克，姜10克，淀粉(豌豆)18克，鸡油10克。葱切成花；姜切成米；熟瘦火腿切成小颗。

高考食谱家常菜做法

高考食谱家常菜包括腰果熘虾仁、胡萝卜焖排骨和豆芽蛋丝。腰果熘虾仁主料：虾仁、腰果特点：这道菜色彩鲜艳，口感丰富。虾仁鲜嫩，腰果香脆，搭配火腿和葱姜的香气，营养均衡，适合高考期间补充体力和脑力。

腰果熘虾仁。主料：虾仁1000克，腰果100克；辅料：火腿30克，鸡蛋清25克；调料：猪油(炼制)100克，料酒10克，盐5克，味精1克，胡椒粉1克，大葱10克，姜10克，淀粉(豌豆)18克，鸡油10克。葱切成花；姜切成米；熟瘦火腿切成小颗。

步骤：鱼片洗净备用；油热放入鱼片煎制至两面金***；加入葱姜煸炒出香味；加入酱油、盐、白糖、料酒和适量的水炖煮10分钟；勾芡后加入鸡精即可。第二道菜：番茄炒蛋需要的材料：鸡蛋、番茄、盐、胡椒粉、食用油。

做法：茄子滚刀切，装盘里用盐水浸泡15分钟左右，捞起沥干水分备用。在泡茄子的时间段里，把里脊肉切下，倒料酒、盐，抓匀腌10分钟左右倒入红薯粉3勺抓匀备用。起锅烧油，油放稍微多点，倒茄子入锅过油，待茄子稍***色捞起。

将鳕鱼用胡椒粉、盐、鸡精、料酒腌制10分钟。将腌制好的鳕鱼放到蒸锅中蒸熟后取出，放在芥兰上。将炒好的冬菜连汁一起淋在鱼上即可。

盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香，白糖。美味做法：竹笋洗净切成小块，下锅焯水，焯熟捞出控干水分备用。猪肉洗净切成小片，备用。另起锅烧油，蒜片，小米辣爆香，放入肉片，小米辣爆香，加盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香，各一勺调味。一点白糖提鲜。大火爆炒一分钟出锅，鲜灵美味家常菜。