在家就可以做的美食？
美好的一天，从美食开始，我们每天都喜欢的美食，比如烧茄子，炒西红柿，再让米饭卷上烙饼，是美好的一天，吃饱了，肚子整天饿美好的一天，从美食开始，我们每天都喜欢的美食，比如烧茄子，炒西红柿，再让米饭卷上烙饼，是美好的一天，吃饱了，肚子整天饿
材料：苹果一个 ，鸡翅250克，柠檬半个，可乐一罐，面糊适量。蒜两个。红糖.酱油适量。
方法：苹果横切块，然后去掉核和皮。将果肉放入面糊中，再放到油锅里炸。大至金黄后捞出，淋上酱料即可。
在碗中倒入可乐，放入红糖酱油，柠檬汁，蒜用叉子搅拌均匀。倒在鸡翅上腌制入味。
油淋豆腐皮，地三鲜，鱼香肉丝，宫保鸡丁，麻婆豆腐，回锅肉，红烧肉，糖醋排骨，油炸糕，蛋挞，芥末藕片，海带豆腐，猪肉炖粉条，小鸡炖蘑菇，红烧牛肉，香菇炖鸡，红烧排骨，酱醋鱼，油炸丸子，油炸花生米，凉拌猪耳朵，辣子鸡，西红柿炒鸡蛋，鲫鱼豆腐汤，煎饼卷大葱
自己在家做小吃？
【山楂糕】
材料：山楂肉 680克，绵白糖 450克，柠檬汁 1个量，水适量
1. 山楂用淡盐水浸泡5分钟后冲洗干净，用去核器去核；与凉水同入煮锅中，煮到能轻松将山楂碾碎，关火；
2. 山楂肉和汤用破壁料理机打成糊糊；
3. 将山楂糊倒入不粘炒锅中，中火加热，不停搅拌，待有点浓稠后加入绵白糖，糖量至少是山楂果肉重量的70%左右，起到防腐、增甜、凝固的作用；
4. 鲜柠檬取汁备用；待山楂糊变成粘稠的山楂酱时，将柠檬汁倒入其中，继续熬煮搅拌，提起刮刀后，山楂酱能挂在刮刀上，熬煮结束；
5. 事先准备好玻璃碗或保鲜盒，在内壁刷少许玉米油；将山楂酱趁热倒入容器中，表面抹平，晾一会儿盖盖子，自然放凉或放冰箱冷藏过夜；
6. 山楂糕脱模，可切片、切块、切条，直接食用或者拌菜配料均可。未食用完的山楂糕可继续放保鲜盒中置冰箱冷藏保存
推荐手抓饼。
在超市里买一点现成的手抓饼皮就可以，随吃随取。
在平底锅上刷上一层油，先将饼皮预热后，在上面打上一个鸡蛋，然后用铲子均匀涂开后翻面，等到鸡蛋成熟后再翻过来，刷一层番茄酱，放上自己喜欢的配菜，比如黄瓜，胡萝卜，还有标配之一的生菜，吃货们还可以放上一只烤肠。
卷起来就可以开吃啦。
糯米鸡

食材：黄豆25克、大米100克、糯米1斤、香干、香菇、榨菜、葱姜、猪肉

1、提前一天浸泡黄豆，大米和糯米，糯米分开泡，第二天将黄豆和大米淘洗干净，放进料理机，水量超过1厘米，打成细腻的米浆
2、接着将蒸屉铺好湿布，把泡好的糯米控干水分倒进去，开中火蒸25分钟，可以用筷子扒开几个小洞，缩短蒸的时间

麻辣烫：
用料：土豆、黄瓜、冬瓜、白萝卜、红薯粉、白菜、豆皮、香菇、油菜、干辣椒、花椒、生抽、盐、芝麻酱、辣椒油；
步骤：
1、锅中烧一锅水，加两个干辣椒，几粒花椒，两勺生抽，一勺盐煮开；
2、下入不易熟的根茎类蔬菜，煮8分钟左右；
在家做的小吃太多啦。比如摊油馍，既简单又好吃，用少许面粉，一个鸡蛋，盐，葱花一起搅成稀糊状，平底锅内放上油，淋入面糊摊开，至二面焦黄，一张可口的摊油馍成。还有炸鸡翅、自作烤串，炸小鱼等等，就不一一描述，只要想吃，做就行啦！
