上海蓝带厨艺学院费用？
蓝带传统厨艺证书l 蓝带料理证书约合人民币120,000料理证书，9个月l 蓝带甜点证书约合人民币114,000甜点证书，9个月l 蓝带厨艺大证书约合人民币222,300料理 & 甜点证书(请注意:学费，制服及工具费用以实际入学通知信息包为准，2014年2月期的甜点和料理课程已经满员;2014年4月甜点和料理课程现已接受申请) 请注册会员在提交课程申请前仔细阅读申请表内容及所涉申请条件与条款，然后提交申请及相关***文件等(回复此邮件，所有申请材料转成电子文档以附件提交)。
上海蓝带厨艺学校和国外的比差别大吗。烘培和西点主要是找师傅学还是还是学校学？
得看你有多少学费，去学校学肯定学到的东西比较先进，也能学到比较全面的知识。跟着师傅学呢如果师傅不会的你就肯定不会了，不过相对的学费没有那么高。师傅一般会先教你打杂，而学校最开始就可以学到基本功。
请问法国的蓝带厨艺学校和上海的分校有区别吗？
你可以看一下，这是法国歌斯厨艺学校和蓝带的各个方面的对比，总的来说法国歌斯厨艺学校比较好，能获得当地***的支持的学校不多，而且师资稳定这个很重要，我们去学习不就是看老师是什么人吗？
而且教学环境来看，法国歌斯厨艺学校在风景区，又有自己的酒庄和葡萄园，蓝带虽然在巴黎商业区，但是上课的地方在某一栋楼的某一层，活动受限，相反，在南部法国歌斯厨艺学校上课，面对美丽的风景，相信创作美食的灵感更多，再加上米其林级别的大师授课，厨艺起步明显比其他学校高！
上海一般家常菜？
炒年糕：由年糕、肉丝、青菜等食材炒制而成，口感软糯，味道鲜美。
红烧肉：由五花肉、酱油、糖、料酒等材料制作而成，口感鲜美，肥而不腻。
炒虾仁：由虾仁、葱、姜、蒜等食材炒制而成，口感鲜嫩，味道清香。
糖醋排骨：由排骨、糖、醋、番茄酱等材料制作而成，口感酸甜可口，色香味俱佳。
炒蟹：由蟹肉、姜、葱、蒜等食材炒制而成，口感鲜美，味道清香。
炒花蛤：由花蛤、葱、姜、蒜等食材炒制而成，口感鲜美，味道清香。
炒河虾：由河虾、葱、姜、蒜等食材炒制而成，口感鲜美，味道清香。
这些上海家常菜都是简单易做的，适合在家中制作，也适合招待客人。
蓝带西点学校上海校区学费？
上海法国蓝带学费：学费11万，1万刀具费。法国蓝带上海分校地址：上海浦东的八佰伴。法式蓝带厨艺学院于1895年创建于巴黎，是世界上西餐与西点人才专业培训学校。经过一百多年的发展，蓝带在20个多个国家拥有40多所学校培 养来自70多个不同国家的学生，也是世界上规模比较大的西餐料理与甜点烘焙职业培训学校。
蓝带勋章为西餐与西点专业荣誉奖励，蓝带里面的教师多数都是蓝带勋章的获得者。主要课程包括厨艺、甜点和葡萄酒。
