本篇文章给大家谈谈养生药膳食谱家常菜,以及养生药膳食谱家常菜大全对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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芒种养生药膳有哪些
1、药膳推荐:五叶芦根饮 制作方法:藿香叶、薄荷叶各3克;荷叶3克;枇杷叶和鲜芦根各30克;冬瓜60克;白糖适量。将所有材料洗净后先以枇杷叶和冬瓜共煎汤代水约500ml再加入其他药材同煎10分钟后调入白糖即成具有芳香化湿健脾醒胃的功效。
2、芒种养生药膳6:苡仁赤豆汤 苡仁、赤小豆各30克红枣5枚白糖1匙前2味洗净入锅加水2大碗小火慢煮1小时加红枣、白糖煮30分钟至豆烂离火当点心吃可清热健脾利湿养肝。 芒种养生药膳7:百合***正当时 饮食调养:宜服健脾益气养阴生津食物如***、西瓜、香瓜、青瓜、绿豆、木耳、玉竹、苡仁、百合等。
3、推荐药膳苦瓜淡菜汤,莴苣炒平菇,芹菜干丝,雪梨百合消火甜汤。芒种解乏三杯茶:荷叶茶清心火、平肝火、泻脾火、降肺火;菊花茶疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒;百合茶润肺、清火、安神。
4、有芳香化湿、健脾醒胃功效。苡仁赤豆汤苡仁、赤小豆各30克、红枣5枚、白糖1匙。前2味洗净入锅加水2大碗小火慢煮1小时加红枣、白糖煮30分钟至豆烂离火当点心吃。可清热健脾、利湿养肝。
5、芒种养生吃什么 养阴生津:瓜族当家 饮食调养:宜进食养阴生津食物如白茅根、西瓜、凉瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜等。
6、芒种时节养生药膳:(《金匮要略》勿食韭菜,令人乏力,损目。勿食生菜(生吃蔬菜)。《岁时记》勿食菘菜(大白菜),发皮肤风痒。《便民图纂》甜瓜沉水者***,多食,阴下作痒生疮。《本草》勿食山泽中水,勿食木成核果(桃子、李子、樱桃),勿食蛇鳝,勿食羊蹄。《千金方》五月勿食鲤,多发风。
家常菜中哪些属于药膳
1、杜仲猪腰汤是一道家常菜,也是药膳。主要食材有猪腰子、杜仲、鸡血藤、桑寄生、枣等,具有补益肝肾、强腰壮骨功效。但是杜仲炖猪腰子对痛风有一定的作用,但意义不大,可当调理使用。一般来说,这种补药不能吃太多,也不能吃太少,一般一个礼拜吃一次就差不多了。
2、药膳鸡爪口感鲜嫩,味道香浓,有淡淡的药材香气。在制作过程中,黄芪和当归有助于提升免疫力和补血养颜,枸杞则能提高眼睛健康,红枣可以调理气血。这道菜既可以作为家常菜肴,也可以作为滋补的食品,非常适合女性和孩子食用。
3、带薏苡仁蛋汤原料:海带50g,薏苡仁50g,鸡蛋2个,盐、胡椒粉适量。制作:海带洗净,切条状。薏苡仁洗净放入锅内加水炖烂。鸡蛋炒熟,随即将海带、薏苡仁连汤倒入,加盐、胡椒粉调味。 功效:利湿,活血,软坚。 海带性味咸、寒,有清热化痰,防治高血压、动脉硬化、的功效。
4、黄花菜又名红萱、黄花菜、金针菜、萱草、黄花苗子、百步草等,是民间沿习下来的药膳野菜。药膳煮菜,是将药物和食物一起放在多量的汤汁或清水中,加入调料,先用武火烧沸,再用文火煮熟制成的菜品。巧手烹调益寿糕,营养丰富健身康。高艺烹饪药膳粥,养生益体保健汤。
5、今天,边肖将向您介绍几种家常菜药膳。没事做的时候,可以试着自己做。圆肉党参炖猫肉功效:健脾养心。也适用于病后体虚、神经衰弱等症状。材料:龙眼肉15克,党参30克,猫肉150-250克。将党参、猫肉、龙眼肉放入杯中,水炖,服用。用法:隔天吃一次肉,喝一次汤。
家常菜做清淡药膳
做药膳 带薏苡仁蛋汤原料:海带50g,薏苡仁50g,鸡蛋2个,盐、胡椒粉适量。制作:海带洗净,切条状。薏苡仁洗净放入锅内加水炖烂。鸡蛋炒熟,随即将海带、薏苡仁连汤倒入,加盐、胡椒粉调味。 功效:利湿,活血,软坚。 海带性味咸、寒,有清热化痰,防治高血压、动脉硬化、的功效。
药膳鸡爪口感鲜嫩,味道香浓,有淡淡的药材香气。在制作过程中,黄芪和当归有助于提升免疫力和补血养颜,枸杞则能提高眼睛健康,红枣可以调理气血。这道菜既可以作为家常菜肴,也可以作为滋补的食品,非常适合女性和孩子食用。
胡椒猪肚汤 胡椒猪肚汤是一道传统的药膳,制作原料主要有胡椒、猪肚、蜜枣,常用于脾胃虚寒。症见胃脘冷痛、得温则舒、腹用呕吐、饮食减少、四肢不温、形寒怕冷。亦用于胃溃疡、十二指肠溃疡属脾胃虚寒者。
名中医们青睐的养生菜,养气血护脏器,总有一款适合你
1、【 养生 解读】 芦笋有清热生津、利水通淋等功效。 芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。干香菇含有较多的维生素D,主要是因为在日光下麦角固醇转变为较多的维生素D而致。因此,将买来的干香菇放置于日光下晒后食用,可促进较多维生素D的生成。乌鸡汤是一些女中医们的最爱。
2、养生茶其实在“养生”的理论上是遵循中医的理论的,因为红枣和枸杞都是补血的食品,所以红枣枸杞茶具有较为良好的补血效果,广受女性同胞的青睐。
3、此外保证维生素C也有助于铁的吸收。维生素C 维生素C能够帮助你合成胶原蛋白,因此如果真的看重胶原蛋白,首先要注意保证维生素C的摄入,它还能帮助促进铁的吸收。一般建议每天大约要吃一斤的蔬菜,半斤的水果。如果吃不够的可以买一些维生素C小药片吃,不推荐泡腾片。
生黄芪炒山药怎么做
接下来是炒制过程。热锅凉油,待油温适中时,先放入泡好的生黄芪片,小火慢炒,以激发出其香气。随后加入切好的山药片,改中火快速翻炒,确保山药片均匀受热。炒制过程中可根据个人口味加入少许姜片或蒜末提味。最后是调味环节。当山药炒至断生,即表面微***色时,开始调味。
首先,将新鲜的胡萝卜和小黄瓜洗净后切成段状备用。接着,将黄芪、防风、白术等药材与姜片一同放入锅中,加入四碗水煮沸,再转小火煮至剩一碗药汁,滤去药渣备用。这里选用的药材具有益气固表、祛风除湿的作用,与山药、里脊肉等食材相结合,更能发挥滋补效果。
拿出黄芪5钱、防风3钱、白术2钱、大枣10颗,和姜片一起煮成1碗药汁,这可是营养的关键哦!食材处理:胡萝卜、小黄瓜用锯齿刀切段,看起来更可爱呢!里脊肉要切成薄片,加点调味料腌一下,让它更入味。开始烹饪:锅里放一点点油,炒香葱段后,放入腌好的肉片,快速拌炒至变色。
蜜炙黄芪:偏于补气,长于补气生血,适用于肺虚气短、气虚血弱、气虚便秘;炒黄芪:补脾益气而不壅滞,适用于脾虚腹胀、食少便溏;酒炙黄芪:补气行气,温升作用较强,适用于气虚肺寒、气虚下陷。
山药切段,青椒切小块,山药切片,锅烧热倒入油,油热后放入山药,因为山药很面炒的过程当中容易粘锅,可以加入少量的清水慢慢炒,当炒的山药很滑时放入青椒,青椒断生后就入盐,翻炒均匀后盛盘即可食用中多余的淀粉,使成菜品相更好。
食材:鲜山药200克,里脊肉300克,胡萝卜50克,小黄瓜50克,葱2根(切段),姜片3片,盐、酒、胡椒粉各少许,黄芪5钱,防风3钱,白术2钱,大枣10颗。将胡萝卜、小黄瓜用锯齿刀切段。药材加姜片用4碗水煮成1碗药汁备用。里脊肉切薄片并加入所有调味料拌腌。
天麻怎么做好吃家常做法
将天麻用清水浸泡15-20分钟,然后捞出备用。 将鸡蛋洗净后放入锅中,加入足够的清水,大火煮开。 把浸泡过的天麻和姜片一起放入锅中,改小火炖煮15-20分钟,让鸡蛋和天麻的味道融合。 加入适量食盐,继续炖煮5分钟。 炖好后,关火,盖上锅盖焖一会儿,让食材充分吸收汤汁。
- 猪骨头 - 姜片 - 葱段 - [_a***_] - 盐 - 鸡精 制作步骤: 准备食材:将麂子头(天麻)切成小段,猪骨头焯水后洗净备用,姜切片,葱切段。 炖盅内加入清水,放入猪骨头、麂子头(天麻)、姜片、葱段,加入适量料酒。 炖盅放入锅中,小火炖煮2小时。
准备主料:羊头、天麻、姜、葱、料酒、盐、胡椒、八角、桂皮等食材。 处理羊头:将羊头清洗干净,切成小块,放入开水中焯水去腥。捞出后再用清水冲洗干净备用。 备料:将天麻清洗干净后切片,姜切片,葱切段。
天麻泡蜂蜜:将新鲜天麻洗净后切片,天麻与纯蜂蜜***用1:4左右的比例浸泡3-5天左右即可食用,每次用温水口服蜂蜜5-10克,早晚各一次。具有治疗头晕、头疼的功效。
最后,天麻泡酒也是一种常见的食用方法。将天麻切片放入白酒中浸泡,密封保存1-2个月后即可饮用。天麻酒具有活血通络的作用,适量饮用可以帮助缓解风湿性关节炎、肢体麻木等症状。但需要注意的是,饮用天麻酒时要适量,过量饮用可能会对身体健康造成不良影响。
天麻炖鸡的做法如下:天麻放入砂锅中煮20分钟,捞出,留汤,姜切片,备用。鸡剁成小块,入沸水焯去血沫捞出,沥干水分。将鸡、天麻,姜片,放入砂锅中用天麻水炖50分钟,先大火后小火,再大火。放入枸杞,盐,鸡精即可。
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