本篇文章给大家谈谈一餐家常菜,以及家常菜一顿饭多少热量对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、一周午餐不重样_下饭家常菜
- 2、方便快捷的家常菜
- 3、十道经典家常菜详细做法
- 4、晚饭吃什么家常菜
- 5、10人家庭聚会家常菜菜谱
一周午餐不重样_下饭家常菜
一周午餐不重样,下饭家常菜。香菇滑鸡 食材:鸡腿、香菇、土豆、胡萝卜、葱、酱油、牛油果油。步骤:鸡腿去皮去骨切成小块,加淀粉酱油腌制。香菇、土豆、胡萝卜切块备用、锅中倒入牛油果油将鸡丁炒熟后盛出。留底油将葱花爆香,下入蔬菜翻炒。
人们生活水平提升,大鱼大肉吃腻了,家常菜却越来越受欢迎。今天分享七款下饭家常菜,保证一周不重复。第一款【酸辣土豆丝】,主料土豆,辅料葱蒜和干辣椒。土豆切丝过凉水,油热后爆香蒜末和干辣椒,加入土豆丝快速翻炒5分钟,最后撒上葱花即可。
将肥瘦相间的肉馅加入葱姜末、料酒、生抽、蚝油、适量盐和鸡精、十三香和白胡椒调味。将干豆腐铺在盘上,均匀撒上少量淀粉和清粉,然后铺上一层肉馅。第三天:剁椒鱼头面 在盘底铺上金针菇,解冻后的鱼头加入适量的陈坛剁椒,蒸20分钟。蒸好后淋上两勺蒸鱼豉油,撒上葱花,再淋上热油。
方便快捷的家常菜
1、以下是一些方便快捷且适合家庭制作的家常菜推荐,步骤简单、食材常见,适合忙碌的日常:10分钟内搞定的快手菜 番茄炒蛋 食材:番茄2个、鸡蛋3个、盐/糖少许。做法:鸡蛋打散炒熟备用,番茄切块炒软后加鸡蛋,调味即可。升级版:加少许葱花或番茄酱提味。
2、还有一道简单好吃的菜是蒜蓉西兰花。西兰花营养价值高,口感清脆。你只需要把西兰花切成小朵,焯水后备用。然后爆香蒜末,加入西兰花翻炒,最后加点盐和鸡精调味,简单又健康。再推荐一个土豆丝炒肉,土豆是家常菜中的常见食材,既便宜又好吃。将土豆切成丝,猪肉切丝备用。
3、蒜泥茄子:将茄子切成条状,蒸熟后拌上蒜泥、酱油和香油,简单又美味。 三丝拌腐竹:将腐竹泡软切丝,再加入胡萝卜、黄瓜丝拌匀,调入适量的盐、醋和香油,即可食用。 老虎菜麻辣豆腐干:将豆腐干切片,与老虎菜(即芥菜)一起炒香,加入适量的辣椒、豆瓣酱和花椒,炒至入味。
十道经典家常菜详细做法
1、红烧肉 食材:五花肉、大葱、生姜、八角、香叶等调料。 制作:将五花肉切块煮熟,炒制大葱和生姜,加入煮熟的五花肉和调料,小火煮至汁浓肉软。 青椒土豆丝 食材:土豆、青椒、葱姜末、盐、油等。 制作:土豆切丝腌制,青椒切块,炒制葱姜末后加入土豆丝翻炒,再加入青椒块翻炒均匀。
2、特点:色泽红亮,肥而不腻,入口即化,香甜可口,是一道经典的中式家常菜,深受大众喜爱。可乐鸡翅 做法:鸡翅表面划几刀,焯水后捞出备用。锅中倒油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡翅煎至两面金黄,倒入可乐没过鸡翅,加入适量盐、生抽等调料,小火焖煮约20分钟,最后大火收汁。
3、排骨洗净切段,冷水下锅,加入姜片、料酒,焯水去腥,捞出沥干水分。玉米切段,胡萝卜去皮切块,红枣去核。将排骨放入汤锅中,加入适量清水,放入玉米、胡萝卜、红枣、葱段,大火烧开后转小火炖煮5 - 2小时。出锅前10分钟左右加入枸杞,继续炖煮一会儿,最后加入适量盐调味即可。
4、番茄炒蛋 材料:番茄2个、鸡蛋3个、盐、糖、葱花 做法: 鸡蛋加少许盐打散,热油下锅炒至凝固盛出。 番茄切块,热油煸炒至软烂出汁,加半勺糖、半勺盐调味。 倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀,撒葱花出锅。关键:番茄炒软出沙后再加蛋,酸甜适口。
5、做法:绿豆芽洗净,热油爆香干辣椒,大火翻炒1分钟,沿锅边淋陈醋+盐,撒韭菜段翻匀。 烙馍卷菜(万能搭配)特点:一张馍卷万物。做法:[_a***_]买现成烙馍(或面粉+水烙薄饼),卷炒土豆丝/酱豆/咸鸭蛋,搭配大葱更地道。小贴士:河南家常菜讲究有啥吃啥,灵活性强。
晚饭吃什么家常菜
1、晚餐菜谱1:鸡蛋饭卷 材料:- 洋葱、胡萝卜、西红柿、瘦肉、香菇、鸡蛋、米饭 做法: 将洋葱、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小丁,加入姜末和蒜末炒熟,再加少量水煮至烂熟。 西红柿去皮切丁,加入后继续煮透。 盛出一碗,作为宝宝的配菜,将剩余的炒饭与米饭拌匀。
2、鸡蛋饭卷 材料:洋葱、胡萝卜、西红柿、瘦肉、香菇、鸡蛋、米饭。做法:- 将洋葱、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小丁,加入生姜和蒜末炒后,加少量水烧熟。- 西红柿去皮切成丁,加入后继续烧熟。- 盛出一碗,可作为宝宝下饭菜,剩余的炒饭可以给宝宝直接食用或家人分享。
3、豆角切碎和肉沫一起翻炒,肉香四溢。青椒炒蛋则是一道家常菜,青椒的清香和鸡蛋的鲜美融合在一起,简直让人欲罢不能!青椒炒鸡胸肉 鸡胸肉解冻后腌制一下,青椒切丝。
4、首先,推荐的是香菇蒸鸡炒生菜。这道菜荤素搭配,营养均衡。提前将鸡肉处理好,解冻后用生抽和生粉腌制片刻,香菇泡发后,将鸡肉和香菇拌匀,然后蒸制。蒸好后,您可以轻松炒制生菜,使这道菜色香味俱佳。接下来是西兰花炒脆皮肠。将西兰花切成小块,焯水后备用。脆皮肠切片,与西兰花一同翻炒。
5、晚餐家常菜推荐:番茄炒蛋配米饭 菜品介绍 番茄炒蛋是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富,做法简单。搭配一碗热腾腾的白米饭,既能满足味蕾,又能够滋补身体。菜品特色 营养丰富:番茄含有丰富的维生素C和抗氧化物质,鸡蛋提供优质蛋白质,两者结合有助于营养的全面吸收。
6、晚餐的家常菜选择可以根据个人的身体状况和需求来决定: 若身材较瘦,需要补充营养:- 土豆肉块:这道菜美味且富含营养,土豆富含淀粉,肉块则提供了蛋白质和脂肪,有助于增强体质。- 西红柿蛋汤:简单易做,西红柿富含维生素C,搭配鸡蛋的优质蛋白质,既营养又开胃。
10人家庭聚会家常菜菜谱
红烧肉: 这是一道深受大家喜爱的经典菜品。选用五花肉,切成大小均匀的块,先煸炒至微***,然后加入酱油、料酒、糖、姜、蒜等调料,小火慢炖至肉质酥软。 鱼香茄子: 将茄子切成长条,先炸至微***,再与特制的鱼香酱(由豆瓣酱、姜、蒜、醋、糖等调制而成)一起炒制。
关于10人家庭聚会的家常菜的菜式是非常多的,第一个菜式是剁椒蒸鸡翅,第二个菜式是滑蛋牛肉,第三个菜式是红烧带鱼,第四个菜式是青瓜炒肉片。下面是关于10人家庭聚会家常菜菜谱的内容,感兴趣的小伙伴可以继续往下阅读了解。
红烧肉:这是一道经典的中式菜肴,选用五花肉炖煮至软烂,色泽红亮,味道鲜美,是很多家庭的招牌菜。清蒸鱼:选择新鲜的鱼类,如鲈鱼、鲫鱼等,用葱姜和适量的调料蒸制而成,保留了鱼的原汁原味,清淡健康。家常豆腐:豆腐是一种营养丰富的食材,可以根据个人喜好制作成麻婆豆腐、红烧豆腐等多种口味。
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