本篇文章给大家谈谈营养家常菜做法，以及营养家常菜做法视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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好吃有营养的家常菜有什么简单美味的家常菜做法
当然，除了这些炒菜，还有很多其他的美味佳肴，比如清炒时蔬、干锅包菜、蒜蓉西兰花等，这些家常菜同样美味可口，做法简单，非常适合家庭烹饪。它们不仅能够满足你的味蕾，还能让你在忙碌的生活中找到一份宁静与满足。
【菜花烧肉】主料：菜花，瘦肉，植物油，料酒，盐，酱油。做法：菜花用剪刀剪成小朵，加盐浸泡10分钟后洗净。瘦肉切片，加入姜末、生抽、料酒、淀粉拌匀，腌制5分钟。煮锅加水烧开，放入菜花焯水。炒锅加热植物油，放入肉片翻炒至变色。加入焯过水的菜花，加盐调味，加酱油调色，大火快速炒匀即可出锅。
以下是三道既好吃又营养的家常菜做法：黄豆炖猪手 食材：黄豆、猪手、甜玉米、八角、生姜、料酒。做法：黄豆需提前浸泡过夜，以确保炖煮时容易熟透。猪手刮洗干净后，用姜片、八角、料酒焯水去腥，捞出后用冰水洗净，以保持肉质紧实。
清炒芦笋是一道简单又美味的家常菜，做法简单，关键是要保持芦笋的脆嫩和清香。
营养家常菜的做法---香菇炖鸡块
1、首先，将买回的鸡腿清洗干净，并剁成小块。接着，将鸡块放入小盆中，加入一勺半的盐、一勺鸡精和一勺十三香，以及两勺耗油，用调味盒自带的小勺子搅拌均匀。如果手边有料酒，也可以适量加入以增加风味，不过没有料酒也无需担心。接下来，准备香菇、圆椒等配菜。
2、买回的鸡腿洗干净，剁小块，腌制一个小时。把剁好的鸡块的放进小盆里，加盐一勺半，鸡精一勺，十三香一勺，耗油两勺。这里的勺子是调味盒自带的小勺子，搅拌均匀。有料酒的可以加一些料酒，没有的可以不加 香菇洗干净，去掉根部，切成薄片。圆椒洗干净切成块儿，***大小就可以。
3、先将鸡块切块，并用料酒腌制15分钟，以去腥味。 香菇用清水洗净，切片备用。 土豆去皮，切块备用。 姜和蒜剁碎备用。 热锅加入适量的油，将蒜和姜爆香。 加入鸡块翻炒至鸡肉变色。 加入适量的生抽炒匀。 加入足够的水，稍微多一些，放入土豆块和香菇片。
4、主料：嫩鸡1只(1000g)，干香菇50克，豆瓣25克，花椒1茶匙(5克)，精盐1茶匙(5克)，老姜50克，大葱10克，鸡精1茶匙(5克)，料酒2茶匙(10毫升)，酱油2茶匙(10毫升)，冰糖25克，油50毫升，八角2粒。干香菇用温水泡30分钟以上，充分发开后洗净备用。
5、香菇炖鸡的做法：鸡洗净、剁块。香菇。香菇洗净，大的可切开，切姜、葱末。锅中加水，放入鸡块焯水。锅中加入油，放入八角、花椒炸香，再放入姜、葱末炸香，放入鸡肉翻炒，加入料酒翻炒。鸡肉炒至变色时加入生抽、白糖翻炒均匀。加入适量的水炖煮。
营养菜谱大全家常菜做法
以下是五道营养菜谱家常菜的做法： 番茄炒蛋 材料：番茄、鸡蛋、油、盐。 步骤： 将番茄切成小块，鸡蛋打散备用。 在锅中加入油，将番茄放入翻炒，待番茄出水后，加入鸡蛋液。 快速翻炒均匀，加盐调味即可出锅。 清炒青菜 材料：青菜、油、蒜泥、盐、鸡精。
清蒸鲈鱼：鲈鱼富含高质量蛋白质和不饱和脂肪酸，清蒸的方式能保留其原始营养。这道菜不仅美味，还能降低胆固醇，预防心血管疾病。番茄炒蛋：番茄富含维生素C和番茄红素，鸡蛋则是优质蛋白质和矿物质的来源。这道菜色香味俱佳，简单易做，非常下饭。
（四）鱼香肉丝 食材 猪里脊丝150克、木耳丝50克、胡萝卜丝50克、莴笋丝50克、泡椒酱30克、葱姜蒜末各10克、盐3克、白糖20克、醋15毫升、生抽10毫升、料酒5毫升、淀粉10克、食用油适量。做法 猪里脊丝放入碗中，加入料酒、生抽、淀粉，抓匀腌制15分钟左右。
以下是营养菜谱大全家常菜的做法：素菜： 红烧茄子：茄子切片用盐水泡去青涩味，炸至金黄后，用葱姜、料酒、老抽、生抽、白糖、盐等调料煮至汁稠。 麻辣豆腐：豆腐切块，用豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、[_a***_]等调料烧制而成，口味麻辣鲜香。
以下是25个方便简单的健康家常菜菜谱：酸辣土豆丝 食材：土豆、红椒、青椒、葱姜、醋、盐、糖、生抽、香油。做法：土豆切丝，红椒青椒切丝，爆香葱姜后加入土豆丝翻炒，再加入红椒青椒和调味料炒匀。海鲜豆腐汤 食材：鲜虾、鱿鱼、豆腐、胡萝卜、香菇、青菜、姜、盐、料酒。
营养好吃的家常菜怎么做啊
有营养的家常菜可不少呢，这里给你推荐几道简单易做的：清蒸鲈鱼：鲈鱼肉质鲜嫩，清蒸能保留其原始营养，富含蛋白质和不饱和脂肪酸，对降低胆固醇、预防心血管疾病有好处。番茄炒蛋：这道菜既美味又营养，番茄富含维生素C和番茄红素，有美容养颜、抗癌防癌的效果；鸡蛋则是优质蛋白质的来源。
丝瓜木耳煎蛋汤将丝瓜切成滚刀块，木耳洗净后撕成小朵。在热锅中煎鸡蛋，待其两面金黄后盛出，切成小块备用接着将大蒜爆香，加入丝瓜翻炒，再加入适量的清水和煮熟的木耳，煮三分钟后加盐调味，撒上葱花即可。豌豆炒肉丁将猪肉切成小粒，豌豆去皮后清洗干净。
茄子洗净沥干，切成小圆段备用。大蒜洗净切末，葱洗净切成葱花，姜切末备用。醋，糖，芡粉放入碗中，加水备用；油加热，放入茄子段炸软成金***时，捞起将油沥干；姜，蒜，葱爆香后，倒入肉丝，再倒入炸好的茄子拌炒一下，再加入碗中调料拌炒，盛入盘中即可。
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