河北省承德的特色小吃（河北承德有什么小吃）

今天给各位分享河北省承德的特色小吃的知识，其中也会对河北承德有什么小吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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1、承德烤羊肉是承德最具特色的小吃之一，属于内蒙古地区的风味美食。这种羊肉是选用当地的羊，先经过去膻和风干等工艺处理，然后切成薄片在炭炉子上烤至金***，并配以各种调味料食用。承德烤羊肉的特点是嫩、鲜、香，吃起来口感十分的不错。

2、在承德，美食街位于兴隆街区域，这里的小吃种类繁多，让人垂涎欲滴。鲜花玫瑰饼是当地特色之一，用山庄内的鲜花玫瑰花制成，以精白面粉为主，加入白糖、植物油或香油，再混合桃仁、瓜子和青红丝，吃起来香甜酥嫩，不油腻，是极佳的馈赠之选。

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3、承德的特色小吃有油酥饽饽、鲜花玫瑰饼、荷叶鸡、煎碗坨、汽锅野味八仙、烙糕、荞面河漏、驴打滚、承德凉粉、南沙饼、羊肉汤。

4、河北承德的特色小吃有碗砣，平泉羊汤，驴打滚，鲜花玫瑰饼等等。河北承德的特色小吃非常的丰富，当地的物产***优渥，每年都会吸引着全国各地的游客前往承德旅游，最吸引游客的是当地的特色小吃。

承德十大名吃有哪些？一：碗坨碗坨是承德最常见的一种特色小吃，看起来和北京的灌肠很像，而且吃法也类似。碗坨是用荞麦面和猪血一起搅拌搓揉，然后加热搅拌成糊状，等放凉后切成薄薄的三角形状，放在油锅里炸熟，放在碗里加上芝麻酱、蒜泥、味精等调料一起拌匀，然后用竹签扎着吃。

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米豆糊粥 “米豆糊粥”营养丰富，易消化，具有美容、健脾之功效。袁家糊粥以干净、味美、行业道德高尚著称。夏思源清真糕点夏思源***糕点以陶庙镇夏庄为中心，最早可追溯到清朝乾隆年间，迄今有二百六十年历史，已传七代。

单县羊肉汤该名吃最早是由单县西关徐贵立创制，至今已有200多年的历史，以其独特的操作制作工艺，使其调料齐全，汁浓洁白，不腥不膻，味道鲜美，肥而不腻，花色繁多而闻名，不仅在本地闻名，而且在冀、鲁、豫、苏、皖等省也享有较高的声誉。

谢集罐子汤谢集罐子汤是鲁西南最有代表性的地方传统小吃，先后被载入鲁西南名吃、山东名吃，2004年又被命名为中华名吃。谢集正宗罐子汤第六代传人谢经良在原有基础上进一步发扬光大，改进了罐子汤制作的流程，其原料全部***用鲁西南特有的散养青白山羊。东明香肚东明特产香肚，又称粉肚。

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承德牌烧鸡先后荣获菏泽市十大名吃、山东省名吃以及山东省著名商标等称号。产品远销上海、广州以及江苏无锡等江浙一带，在全省各市县均享有盛名。近年来，巨野县经济发展步伐加快，新县城逐步扩大，市民的购物需求越来越大。

驴肉火烧：驴肉火烧是河北地区的特色小吃，尤其在承德非常受欢迎。它是用新鲜驴肉切片，夹在特制的火烧饼中，加上葱花、香菜和调料一起食用，味道鲜美，肉质细嫩。手抓羊肉：手抓羊肉是承德的一道传统菜肴，通常在冬季较为流行。

满族八大碗承德特色的满族八大碗，源于康熙皇帝在避暑山庄的御厨所传。这道菜由雪菜炒小豆腐、扒猪手、灼田鸡等八道菜品组成，承载着康乾盛世的饮食文化，至今仍被承德的食客们津津乐道。

御土荷叶鸡则是一道充满地方特色的小吃。它选用承德特有的离宫黄土、热河泉水和湖内荷叶作为原料精制而成，因此得名御土荷叶鸡。这道菜不仅味道鲜美，更有一股独特的荷叶清香，令人胃口大开。桂花鱼翅作为承德的地方名菜，以其鲜美的鱼翅和独特的桂花调味而备受赞誉。

承德有多种特色风味小吃非常好吃，推荐以下几种：油酥饽饽特点：酥脆、松软、层多，是承德地区非常受欢迎的传统小吃。历史背景：承德一带制作各类饽饽历史悠久，据说康熙、乾隆及后世帝王每年来避暑山庄几乎都要吃饽饽。

鲜花玫瑰饼是承德市的特产名吃，由当地特产的玫瑰花和糯米制成。这道小吃不仅味道香甜软糯，外观也十分诱人，常作为礼物赠送亲友。每一口都是对自然和传统的致敬。宫廷御膳饼是清朝宫廷御膳的代表作之一，以其独特的风味和制作工艺深受食客喜爱。

承德凉粉。虽然每个地方都有凉粉，但是承德的凉粉绝对算得上是承德的特色。承德凉粉已经有300多年的历史了，因为绿豆可以清热解毒，所以承德人的祖先就用绿豆制作了凉粉，并且把这个美味传承了下来。驴打滚。北京、天津等地都有驴打滚，所以驴打滚可以算得上是那一片地区的名吃。

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