今天给各位分享道道家常菜的知识，其中也会对道家菜谱进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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上桌就被吃光的八道家常菜,大人小孩都爱吃
1、以下是八道简单易做、老少皆宜的家常菜，不仅味道诱人，而且上桌后常常被迅速光盘，特别适合家庭日常或聚餐： 番茄炒蛋 特点：酸甜开胃，营养丰富 做法：鸡蛋打散炒至嫩滑盛出，番茄炒软出汁后加糖和盐调味，倒入鸡蛋翻炒均匀，撒葱花即可。
2、西红柿炒鸡蛋，黄瓜炒鸡蛋，尖椒土豆丝，香辣肉丝，红烧肉，锅包肉，可乐鸡翅，红烧排骨，这些菜孩子们非常喜欢吃。
3、（2）鸡翅放入碗中，加入适量的蒜瓣、小葱、生抽、蚝油、料酒、食盐、白砂糖、淀粉抓拌均匀腌制15分钟入味备用。（3）然后上锅大火蒸20分钟，至鸡翅软烂入味，关火出锅。
周末快到了,试试这九道家常菜吧
周末将至，是时候尝试九道美味家常菜，为你的餐桌带来精彩： 青椒肉丝：挑选新鲜的里脊肉，切成细丝腌制，快速炒至熟透，加入特制酱汁，简简单单成就美味。 香辣鱼块：将黑鱼切片腌制后油炸至外皮金黄，搭配蒜末、花椒和辣椒，香气扑鼻，辣味适中。
九道家常菜，超级下饭好吃 蒜薹炒肉 猪肉切丝加一勺生抽、一勺料酒。一勺老抽、一勺淀粉。搅拌均匀、油热倒入肉丝炒熟。蒜末小米辣爆香、放入蒜苔炒熟。倒入肉丝翻炒均匀、放入少许盐。翻炒均匀即可、记得多备点米。酸辣土豆丝 土豆丝清洗干净。
炒的时候得大火快炒，半分钟就行，然后加点盐和醋调味，喜欢吃辣就撒点青红辣椒，爽脆可口！农家小炒肉：做法：五花肉得先用生粉、盐和生抽腌一下，然后炒到七分熟盛出。
九道家常菜做法 干煽鱿鱼丝 食材：干鱿，猪肥瘦肉，净冬笋，盐酱油、绍酒色拉油、芝麻油各适量、味精、色拉油、芝麻油各适量。做法：1将鱿鱼去头须，横切成细丝，用温水洗净沥干水分。2将猪肥瘦肉、净冬笋切成6厘米长的丝，冬笋丝焯过沥干备用。
鸡翅加姜片、八角煎到双面金黄加200ml可乐。2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油调味，小火炖15分钟后，加年糕再煮3分钟收汁。麻辣肥牛：小块火锅底料炒化。加适量清水煮沸。青菜豆芽煮两分钟捞出。肥牛煮熟捞出。火锅汤底倒入碗中。加干辣椒段花椒辣椒面。
学校食堂24道家常菜做法
酸辣瓜片 准备食材：白萝卜一根，小米椒几个，蒜5瓣。做法：白萝卜去皮切片，放入一勺盐搅拌均匀腌制30分钟把腌出来的水倒掉。放入蒜片滑配，小米椒，3勺生抽，3勺醋，1勺老抽，1勺白糖，搅拌均匀腌制2个小时就可以吃啦。
学校门口饭店的24道家常菜 食材娃娃菜，葱蒜干辣椒，生抽，香醋，蚝油，盐鸡精①首先准备食材，娃娃菜清洗干净，菜梗和菜叶切段分开。②热锅入油，放入葱蒜干辣椒炒香，加入菜梗炒一下，加入菜叶炒软。③加一勺生抽，一勺香醋，加一勺蚝油，少许盐鸡精，翻炒均匀即可。
这24道家常菜你确定不试试。 一道超级下饭菜 香辣蒜蓉花甲。 食材：花甲700克、葱姜蒜、郫县[_a***_]、生抽、老抽、蚝油、白糖、玉米淀粉。碗中加入一勺料酒，两勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，一勺白糖，一勺玉米淀粉，加入半碗清水搅拌均匀备用。花甲清洗干净，冷水入锅，煮至一开口立马捞出沥干水分。
54道家常菜,一定要记住菜名
首推玉米鸡翅煲，香气四溢，金黄诱人；西兰花炒香菇，清甜可口，健康美味；家常豆腐，软嫩滑爽，是餐桌上的常客；油焖大虾，鲜香四溢，令人垂涎欲滴；青椒火腿土豆片，层次分明，咸鲜适中；蚝油生菜，脆嫩多汁，清新爽口。
玉米鸡翅煲/，浓郁的玉米香与鸡翅的鲜嫩交融，温暖的口感让人回味无穷。西兰花炒香菇/，绿色与白色的搭配，营养满分，清脆爽口。家常豆腐/，豆腐的细腻与各种食材的搭配，是素食者的最爱。油焖大虾/，鲜美的虾肉在酱汁的浸润下，味道醇厚。
宫保鸡丁 宫保鸡丁应该是很多人都经常吃的家常菜之一了。但是是不是大家都会做的，因为这道菜想要做的好吃还是需要一定的技巧的，大家要记住的是一定要将鸡胸肉提前的浸泡，这样做出来的宫保鸡丁才会更加的好吃。
