受大众受欢迎的小吃有哪些？
这要看地区的不同了，像我的家乡宁波受大众欢迎的小吃应该就是油炸汤圆、薯塔、糖画、年糕、麻糬、麻糍、粽子······具体的南塘老街比较多，小吃很多，都受欢迎的。
什么小吃符合大众口味？
符合大众口味的小吃有很多，以下是一些例子：
臭豆腐。
油炸（鸡排、鸡柳、排骨、酥肉）。
烤面筋。
烤冷面。
适合大众口味的利润高的小吃？
第1种适合手抓饼。那便起源于台湾省是一个比较疏脆却层次丰富的食品，可以添加各种各样的食材在里面，价格也相对便宜，他的口味好，而且利润也比较高。
鸡排是很多学生以及年轻人喜欢吃的食物，你一杯酸梅汁配鸡排是很多学生的首选小吃。利润高的。
麻辣烫，四季节日每个季节都有它不同的味道，也是一个适合大众口味且利润比较高的小吃。
你认为什么算是大众消费的小吃？
我个人觉得所谓的大众食品要满足以下几点。
1价格 要每个人都消费得起。
2口味 要基本上适应各个地区不同人群的口味
3普遍性 基本上到哪里都可以买的到。
谢谢邀答！
符合日常饮食经济水平的吧，不过偶尔也可以小破例一次，小吃嘛，过过嘴瘾！晋中来说，有很多，灌肠、碗托、栲栳栳、小米糕。。。都非常不错，尝鲜5块两碗，当饭也就十几块钱一笼！只是莜面的不能吃太多，不好消化😊
中国各地有哪些不为大众所熟知的小吃？
河北邢台任县有家40多年的老店，老炒肉，烧饼，炒肉汤特色美食，希望朋友们来品尝。朋友自远方来不亦乐乎，大家谁想看视频，点关注。大家互动一下，也希望在你的家乡找一个特色小吃[击掌][击掌][握手][握手][微笑]
各地不为人熟知的小吃太多。我介绍一下我的家乡，内蒙古巴彦淖尔市的民族特色小吃“牛肉干”吧！
牛肉干起源于成吉思汗蒙古大军。早在800多年前，因为其携带方便，营养丰富，成为成吉思汗蒙古铁军征战并建立蒙古帝国的三件宝“烈马、弯刀、牛肉干”之一，即“成吉思汗军粮”。可以说牛肉干为蒙古帝国立下了汗马功劳。
牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，味道鲜美，享有“肉中骄子”之美称。
牛肉干富含多种营养素，有补中益气，滋养脾胃，强筋健骨，增强免疫力之功效。
随着人们生活水平的不断提高，生活节奏的加快，旅游、加班、熬夜等成为常态。
而牛肉干的营养特征、鲜香有嚼劲的口感、开袋即食的方便，原味、香辣味、孜然味的选择，正是加班、熬夜、旅游、宅家等人士的必备“征战干粮”。
综上所述，牛肉干，这个有历史、有故事、有传承、有营养、有风味的地方特色小吃，应是你的首选。
@头条美食 @西瓜美食 @纳兰若香
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大家好，我是地道中原大地河南人，我的家乡在河南焦作市，这里有著名的5A旅游景区（云台山），当然更有名气的是焦作山药也叫铁棍，铁棍山药富含丰富的蛋白质、维生素和多重氨基酸与矿物质，即能补脾肺肾之气，又能滋养脾肺肾之阴，为气阴双补珍品。
山药是一种温性食材，也是大补食材，所以吃法多种多样，通常做汤喝，可蒸可煮。我给大家推荐个我们的小吃法：
清炒山药丝：.主料：山药 ，辅料：青红椒 调料：盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜
做法：
2、坐锅点火放入清水，待水开后倒入山药丝、青红椒丝焯一下捞出，过凉控干水分；
3、 将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁；
4、坐锅点火放入油，油热倒入山药丝、青红椒丝、倒入调好的汁翻炒均匀，出锅装入盘中即可食用。这道菜是我们当地的最爱吧！欢迎大家来焦作做客。
你好，首先很高兴回答这个问题，我们陕西这边就是凉皮比较有名，也简单易操作。
1、凉水和面，加点盐，揉成面团，醒十[_a***_]。
2、将面团放入盆中，加入凉水，然后揉洗面团，待水成牛奶状后，将水倒入另一盆中备用，反复揉洗多次直至揉洗不出淀粉，水依然清澈。将洗完剩下的面筋放入锅中蒸二十分钟，切好，备用。
3、将盆中的面水沉淀四个小时，然后倒出表面清水，留下较稠的面水。
4、锅中加水，烧开，给蒸面皮的锣锣上刷油，倒入适量面水，摇匀，放入水中蒸两分钟，即可。
以上请参考。
您好，很高兴由我来回到这个问题。中国各地有哪些不为大众所熟知的小吃？我还真知道一个，“油旋”又叫“油旋回”，这是一种山东济南的传统特色小吃。据说早在清朝时期，山东齐河县的徐氏三兄弟去南方闯荡时学习了一种面点，后来回到山东。在南方面点原有的基础上又依据北方人的饮食特点加以改良，就是咱们今天吃到的济南油旋。
油旋的做法：
1. 准备清水300g，面粉500g搅拌均匀并揉至表面光滑，静止20分钟（最好是密闭环境，例如扣入盆中，盆口盖板）；
2. 准备猪油、葱花、精盐、花椒粉适量备用；
3. 将醒好的面切成约一两一个的剂子。单个剂子用手掌搓成直径10公分左右的粗条；
4. 将粗条在面板上擀成长方片，抹上猪油，上下折叠一次，再涂抹猪油并撒上葱花、精盐和花椒粉后，自一头卷紧，底边齐平，这样油旋胚就做好了；
5. 锅内放入适量猪油，约三成热放入油旋胚，煎至底边呈金***时，用手掌前部按压成圆饼（小心烫手哈），注意饼心位置要对正，这样才能压成草帽的样子。
曾经流传过一个油旋和国学大师季羡林的有趣故事。话说季老先生小时候在济南生活多年，对这种外表色泽金黄，口感酥脆柔嫩，还透着葱花香味的特色小吃十分喜欢。据当地的老人讲，季先生小时候只要考试成绩好，家里叔叔就买油旋给他吃。济南有个油旋张，家中做这行已经有三代人了，手艺更是远近闻名。从2000年起，隔一段时间总有一个中年模样的人来到他的摊位前，一买就是二三十个油旋，说是要给北京的朋友带去，人家就喜欢这一口。就这么坚持了五六年，油旋张才知道这位北京的朋友就是鼎鼎大名的国学***季羡林。后来季老先生还给他题了词“软酥香 油旋张”。
每一个地方都有属于自己的特色美食，在当地流传甚广，经久不息。而隐藏于后的便是这座城市的性格和精神。济南油旋正如同山东人个性中的外表直爽干脆，骨子里却又细腻柔软，所以也是最能代表这一方热土的特色美食。
以上就是我的答案，谢谢阅读。
