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本文目录一览：
- 1、十道简单易做家常菜
- 2、好吃易做的家常菜推荐
- 3、简单易学的家常菜
- 4、最容易炒的5个家常菜
十道简单易做家常菜
可乐鸡翅：可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点。粉蒸肉：粉蒸肉 是一道菜品，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。
西红柿炒鸡蛋：西红柿炒鸡蛋色泽鲜艳，口感宜人，营养价值高，健美抗衰老，搭配合理。 酸辣土豆丝：酸辣土豆丝是一道家常菜，简单易做，酸辣可口，广受欢迎。
木须肉 食材：瘦肉、黄瓜、胡萝卜、木耳、姜蒜末。做法：瘦肉切片，黄瓜、胡萝卜切片，木耳泡发备用。瘦肉加入调料腌制5分钟。炒肉、鸡蛋，锅中再炒木耳、黄瓜、胡萝卜。加入调料炒至汤汁浓稠。干煸豆角 食材：豆角、蒜末、花椒、干辣椒、姜、盐、鸡精、老抽、生抽、糖、油。
好吃易做的家常菜推荐
1、以下是一些好吃易做的家常菜推荐： 麻婆豆腐 简介：四川省传统名菜，味道香辣可口，适合喜辣人士。 主要食材：豆腐、牛肉、豆瓣酱等。 特点：制作过程简单，香辣美味。 地三鲜 简介：东北地区著名菜品，营养丰富。 主要食材：茄子、土豆、青椒。 特点：口感爽滑，做法简单，非常下饭。
2、好吃易做的家常菜包括红烧肉、蛋炒饭、土豆烧牛肉和西红柿鸡蛋汤。 红烧肉 特点：入味香醇、爽口多汁。 材料：五花肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖、鸡精。 制作步骤：五花肉切块焯水，炒葱姜蒜后加入五花肉和料酒，加水加调料炖煮至汤汁浓稠。 蛋炒饭 特点：健康营养、简单方便。
3、西红柿炒鸡蛋 经典的家常菜，酸甜可口，营养丰富，几乎每个家庭都会做。 红烧肉 肥而不腻，入口即化，是很多人心中的“家的味道”。 鱼香肉丝 酸甜微辣，肉丝嫩滑，搭配木耳、胡萝卜等蔬菜，色香味俱全。 麻婆豆腐 麻辣鲜香，豆腐嫩滑，是川菜中的经典家常菜。
4、红烧肉，应该是全国做出名的家常菜了，没有之一，基本家家必备。这也是小编最爱吃的家常菜了，每星期总让老妈煮上一次满足一下自己的嘴馋。红烧肉香甜松软，入口即化，如果又家常菜的美食排行榜绝对位列前三。本期饮食文化，小编教你制作美味的红烧肉。
5、芹菜炒香干：材料有香芹、香干、干辣椒、蒜米、姜、生抽、蚝油、鸡精和生粉。香芹切段，香干切片焯水。锅中加油，炒香干辣椒、蒜蓉、姜末，加入香芹炒至八成熟，放入香干调味，翻炒均匀，勾芡后出锅。以上就是一些好吃易做的家常菜，不仅适合家人围坐共享，也能让生活充满温馨。
6、芹菜炒肉丝，家常清爽。芹菜作为高纤维食物，有助于预防高血压和动脉硬化。其抗氧化作用对身体健康大有裨益。宫保[_a***_]，传统名菜。鸡肉鲜嫩，花生香脆，辣而不猛，香辣味浓。这道菜入口即化，令人回味无穷。西红柿炒蛋，家常菜中的经典。以西红柿和鸡蛋为主料，简单炒制即可食用。
简单易学的家常菜
1、简单易学的家常菜有以下几种：鱼香鸡丁：材料：鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、辣椒。做法：鸡胸肉切丁腌制，胡萝卜、黄瓜、辣椒切丁。调制好酱油、醋、糖、盐的料汁。热锅放油炒豆瓣酱，加入鸡丁翻炒，再加入其他蔬菜丁，最后倒入料汁炒匀勾芡即可。酸辣洋白菜：材料：洋***。
2、干煸菜花 主料：菜花。辅料：干红辣椒、葱花、姜丝、蒜片、花椒粒、生抽、醋、白糖、盐。方法步骤：菜花洗净，用淡盐水浸泡十分钟，取出用手剥小朵备用。炒锅内放油，油热时，放入干红椒段、葱姜蒜和花椒粒爆香。放入菜花翻炒，转中火煸炒两三分钟至菜花熟。
3、醋溜尖椒土豆丝，一道色香味俱佳的佳肴。选用大土豆一个，搭配1到3根胡萝卜，2只尖椒，以及适量的干红辣椒、花椒粒、盐、白砂糖、香醋和鸡精。将土豆和胡萝卜洗净切丝，经过多次清水冲洗后，放入一小勺盐水中浸泡，炒前捞出沥干。尖椒去籽切丝，干红辣椒切段备用。
4、酸辣洋***，也叫大头菜，圆***，甘蓝什。洋***切丝，油锅爆花椒干辣椒（注意别糊了，速度要快），马上放洋***丝翻炒，软了放少许水焖一下。喜欢脆的焖的时间短点，自己把握。临出锅加至少两勺醋，接着勾芡。速度一定要快，不然味道都跑了。蟹黄豆腐：熟咸鸭蛋一个，蛋黄和清分开。
最容易炒的5个家常菜
肉末茄子 肉末茄子是家常菜中的易炒之选。将茄子切块，用盐腌制后炒至微软，盛出备用。锅中加油，炒香蒜末和姜末，加入豆瓣酱和肉末炒至变色，再加入茄子、适量调料和水淀粉，翻炒均匀至收汁即可。这道菜肉香茄子，简单易做，味道鲜美。
最容易炒的5个家常菜包括：番茄炒蛋、酸辣土豆丝、蒜蓉青菜、家常豆腐和青椒肉丝。番茄炒蛋是一道色香味俱佳的经典家常菜。这道菜的制作非常简单，只需将鸡蛋打散后与切好的番茄块一同翻炒即可。在烹饪过程中，可以根据个人口味加入适量的盐和糖进行调味。
最容易炒的5个家常菜：培根炒菜花、番茄鳝鱼汤、香芹炒素鸡、香菇青菜、麻婆豆腐。培根炒菜花 原料：菜花250克、培根100克、小红椒50克。调味：蒜末、香菜段、甜辣酱、生抽、盐名适量。菜花洗净，掰成小朵，焯水，备用。培根切片。小红椒切末。
特点：西红柿酸甜，鸡蛋鲜嫩，是一道经典的清淡家常菜，营养丰富。清炒土豆丝 食材：土豆2 - 3个，青椒1个（可选），蒜、醋、盐适量。步骤：土豆去皮，切成细丝。切好的土豆丝放入清水中浸泡，洗去表面的淀粉，防止氧化变黑。青椒洗净切丝，蒜切末。
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