今天给各位分享紫甘蓝家常菜的知识，其中也会对紫甘蓝做菜怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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紫甘蓝可以用来做哪些菜?
凉拌紫甘蓝 做法：先将紫甘蓝切成细丝，放入盐腌几分钟，将菜汁倒出；然后将一根黄瓜洗净也切成丝放入盆中，加入香油，白醋搅拌均匀即可。
凉拌紫甘蓝做法：紫甘蓝洗净，切丝（可以切细点），加入适当盐和糖腌制一会儿，把多余的水分倒掉，准备调味汁：盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精，可以自己尝一下，觉得味道可以就好，将调味汁倒入紫甘蓝中拌匀，撒上白芝麻。
紫甘蓝可以做凉拌紫甘蓝、素炒紫甘蓝、紫甘蓝鸡蛋饼等。凉拌紫甘蓝：黄瓜丝70克、紫甘蓝300克、白芝麻4克、盐2克、白砂糖3克、生抽15克、醋15克、香油5克。黄瓜切丝，紫甘蓝切丝。容器中倒入紫甘蓝，黄瓜丝。
紫甘蓝沙拉：将紫甘蓝切成小块，加入切碎的红洋葱和蘑菇， 撒上干蔬菜，并淋上自制的沙拉酱，健康美味。同样，紫甘蓝也可以和其他蔬菜一起使用，如葡萄柚、桔子、西红柿，以增加口感。
沙拉紫甘蓝。紫甘蓝洗净，切成丝，加盐腌制，倒掉水，加入白醋，橄榄油，加盐，帕马臣奶酪拌匀即可。凉拌紫甘蓝。把黄瓜和紫甘蓝洗净，切成细丝，把所有调料和蔬菜丝拌均，腌制15分钟即可。紫甘蓝水饺。
紫甘蓝去掉硬心，切成细条，白芝麻提前炒香，蒜头剁碎备用。把紫甘蓝放到大盆中，放盐拌匀，腌制15分钟。15分钟后，用温水冲洗一下，然后沥干水分备用。
凉拌紫甘蓝怎么做好吃又简单?
紫甘蓝切掉根部，切成细丝，用清水洗净沥干水份。胡萝卜 黄瓜 彩椒切细丝备用。 碗里放蒜末干辣椒段，淋入热油榨香，加一勺盐，一勺糖，一勺白醋，2勺生抽，把料汁搅匀。
将紫甘蓝切细丝，越细越好，撒上盐腌制一段时间，时间可以长点，因为紫甘蓝口感教硬且有点土青味，用盐腌后会除去青味和软身，口感也会爽脆很多。
把紫甘蓝表皮的一层老皮剥掉，然后对半切开，去掉中间的硬梗，放在案板上顶刀切成细丝备用。紫甘蓝要尽量切细一点，这样吃起来口感会比较好。
紫甘蓝怎么做既保留营养;又好吃?
[方法]方法：1紫甘蓝洗净切成小块或宽条，大蒜捣碎。锅里放油加热，加入大蒜使其变香，加入紫甘蓝，用大火与大蒜搅拌均匀，即加入白醋(如果太干，加入少许水或肉汤)，用大火快速搅拌至蔬菜变软，加入精盐和味精，搅拌均匀。
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辣椒去籽切丝；所有材料加入少许芝麻混合；装盘即食。紫甘蓝的保存时间 紫甘蓝的保质期是3-7天。结球甘蓝中的一个类型，由于它的外叶和叶球都呈紫红色，故名紫甘蓝。紫甘蓝叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。
紫甘蓝怎么吃
1、沙拉紫甘蓝。紫甘蓝洗净，切成丝，加盐腌制，倒掉水，加入白醋，橄榄油，加盐，帕马臣奶酪拌匀即可。凉拌紫甘蓝。把黄瓜和紫甘蓝洗净，切成细丝，把所有调料和蔬菜丝拌均，腌制15分钟即可。紫甘蓝水饺。
2、紫甘蓝的最佳吃法如下：沙拉紫甘蓝 主料：紫甘蓝300克。辅料：食盐1茶匙、白醋1汤匙、橄榄油适量。具体做法：紫甘蓝洗净，切成丝，加盐腌制，倒掉水。加入白醋，橄榄油，加盐，帕马臣奶酪拌匀即可。
3、凉拌紫甘蓝：食材清单：紫甘蓝200克、黄瓜50克、盐1茶匙、生抽1茶匙、香油1茶匙、白糖1茶匙、白芝麻5克。步骤：a. 将紫甘蓝洗净并切成细丝，加入盐腌制5分钟后，将水分沥干。
4、紫甘蓝洗净切丝。甘蓝丝放入盆里，加入3克的食盐拌匀。取一干净的小碗，倒入白醋，加入白糖拌匀，白糖完全融化即可。然后再把醋糖水倒入甘蓝盆里再拌匀。香菜洗净切段。
凉拌紫甘蓝的家常做法
做法： 紫甘蓝切掉根部，切成细丝，用清水洗净沥干水份。胡萝卜 黄瓜 彩椒切细丝备用。 碗里放蒜末干辣椒段，淋入热油榨香，加一勺盐，一勺糖，一勺白醋，2勺生抽，把料汁搅匀。
紫甘蓝洗净切成丝装入碗中，撒入少许盐让其变软。青辣椒、红辣椒洗净切丝后，放入碗中备用。将酱油、醋、糖、盐、几滴香油，再加一点凉白开，搅拌均匀，调成酱汁备用。
紫甘蓝去掉硬心，切成细条，白芝麻提前炒香，蒜头剁碎备用。把紫甘蓝放到大盆中，放盐拌匀，腌制15分钟。15分钟后，用温水冲洗一下，然后沥干水分备用。
凉拌紫甘蓝 食材：紫甘蓝1/4个，蒜末，小米椒，香菜，熟芝麻。1凉拌汁：蒜末小米椒半勺代糖3勺生抽2勺醋半勺香油调匀。
紫甘蓝凉拌菜做法如下：工具：紫甘蓝200克、苦菊少许、白糖适量、白醋适量、香油少许、盐少许、蒜末少许、清水、锅。把紫甘蓝表皮的一层老皮剥掉，然后对半切开，去掉中间的硬梗，放在案板上顶刀切成细丝备用。
紫甘蓝家常菜的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于紫甘蓝做菜怎么做、紫甘蓝家常菜的信息别忘了在本站进行查找喔。
