今天给各位分享腊肉山药家常菜的知识，其中也会对腊肉炒山药窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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过油的山药做菜怎么做
1、首先我们准备两根山药，刮去外皮切成均匀的滚刀块，大家在处理山药的时候最好带上手套，以免引起皮肤过敏。
2、先把准备好的山药豆清理干净，放进蒸屉上隔水蒸熟预留2葱切葱段辣椒干切条葱姜切末预留3出锅加点油，烧开以后，先把切完的朝天椒段和葱蒜末放进锅中中爆锅出香气4把煮熟的山药豆放进锅中中。
3、山药、小黄瓜、红萝卜切粗丝与火腿同长度。先放火腿片，再放起士片，将山药、小黄瓜、红萝卜放入，淋上少许沙拉酱，卷紧 成春卷状，两头插入牙签固定，再斜切成2份即可。
丰富多样的腊味美食是过年饭桌上最亮眼的菜式!哪种腊味是你的最爱...
腊肠煲仔饭腊肠煲仔饭是腊味非常好吃也是最为经典的一种做法，并且腊肠煲仔饭的做法极为简单，省时省力，哪怕是上班族也有时间做。
腊肉炒窝笋。窝笋已经上市，最是鲜嫩，营养丰富，春天当家蔬菜之一。腊肉如上述泡制，窝笋去皮切片，葱姜爆锅，先炒窝笋片，再放腊肉继续大火翻炒，腊肉出油关火，装盘上桌。
比较常见的腊肉制作方式有两种，一种是风干的，一种是烟熏的。烟熏的腊肉，脱水脱脂比较彻底，吃起来不油腻、有嚼劲，风干的腊肉油脂相对多一些，吃起来会油腻一些。腊肉制成以后，用来炒青椒、炒蒜苗，味道相当不错。
下面是我们家年夜饭最受欢迎的一道菜--泡椒蒸莲藕。在湖北，湖泊和池塘很多，鱼虾等水产品很丰富。莲藕不仅能产莲子，而且莲子和藕带也是比较有名的食品。
首先，有一种叫做“花生糯米团”的小吃，是用糯米粉做成外壳，内里包裹着花生和红糖馅，口感软糯甜美，吃起来非常有嚼劲。
广式腊肠的口感和川味腊肠大不一样，也是从小就吃到的一种味道。偏甜的味道最适合与白饭搭配，这也成就了广式腊味煲仔饭这道传世的 美食 光环。 叉烧 叉烧是广味烧腊中最伟大的发明，这个用烹饪技法命名的 美食 是粤菜的代表作。
山药怎么做才好吃
上笼清蒸 这是最简单，最原味的吃法。首先将山药洗净，不要去皮，切成10cm长的段，放在笼上蒸，约30分钟，可闻到山药特有的香味。关火，出笼，即可。吃时可沾白糖。
粳米、红枣提前浸泡半小时，在粳米中滴几滴油，拌一下，放置5分钟；山药去皮，切小粒，浸泡，以防变色。锅中倒入适量清水，加入粳米搅动，水开后小火煮。
摘要：山药怎么做才好吃？山药的做法其实有很多种。如果喜欢吃山药，可以把山药做成各种菜肴。今天，我I’我要介绍7种各种山药的常见做法，简单又营养！山药富含胡萝卜素、维生素BB维生素C、淀粉酶、粘多糖等营养成分。
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