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本文目录一览:
- 1、绍兴有什么好吃的地方
- 2、米肉丸子的制作方法
- 3、雷州半岛的特色美食
绍兴有什么好吃的地方
1、绍兴名菜梅干菜扣肉、油炸臭豆腐、醉鸡都是必点的菜肴,还有很多当地小吃可以吃,虽然店很高大上,但是我认为,价格还算合理,值得推荐。
2、今天,我要向大家推荐一些绍兴附近的好吃地方。第一个推荐是柯岩老鸭汤。这是一家以老鸭汤为主打菜品的小店,位于位于柯岩镇文明路63号,距离绍兴市区不远。店里的老鸭汤清甜鲜美,滋补开胃,深受当地食客的喜欢。
3、绍兴第一面馆—“爱华面馆”,人民中路中国银行对面小巷子有家手工面馆,很小,但天天人满,不管素面荤面汤面拌面,都棒的,面筋道,汁鲜美。“十碗头”位于仓桥直街,正宗绍兴家常菜烧法,游客想吃本地菜都可以去尝尝。
米肉丸子的制作方法
取些肉馅用手团成丸子 放入控干水的小米中滚一圈,让丸子沾满小米。
肉丸子的做法如下:工具/原料:糯米400克、肉馅200克、西芹3根、小香葱2根、大蒜1头、酱油5毫升、盐2克、料酒3毫升、鸡精1小勺、植物油10毫升、玉米淀粉5勺、花椒粉1小勺、姜粉半勺。
步骤:将荸荠切成绿豆大小的丁;将肉馅放在碗内,加入荸荠、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、鸡粉、盐和少许清水,用力搅拌成厚糊状;蔬菜择洗干净;糯米洗净,用开水浸泡10分钟,沥干水分待用。
雷州半岛的特色美食
1、在雷州岛,你可以品尝到各种新鲜的海鲜美食,如白灼海虾、清蒸海鲜鱼、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼等。雷州特色小吃:雷州岛的特色小吃非常有名,如猪杂汤粉、拉肠、炒粉、猪肠饼、豆腐花等。
2、雷州的特产小吃有:叶搭饼、嘉岭白饼、乌石甜糟、英利烧猪肉、客路白切狗、松竹田园鸡、北门猪仔肉、三元塔肠粉、南湖牛骨仔、雷州虾饼、西湖羊煲等。雷州市,建市前称海康县,是广东省湛江市辖县级市,位于雷州半岛中部。
3、潮汕沙茶牛肉 潮汕沙茶牛肉以牛肉为主食材,加入了葱、姜、蒜等香辛料以及花生酱、豆瓣酱、虾酱等调料,烧制出特有的风味。这种独具特色的做法,好吃又能提高胃口,自然成为了美食爱好者的首选。
4、白切鸡可以被认为是比较常见的。白切鸡又称白切鸡和三黄炸鸡。它是起源于广东的一道特色菜,广东烹饪体系中著名的传统菜是白肉加黄油。它保留了美味的[_a***_]味道。真的很好吃。有特殊的潜水,风味独特。
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