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适合母亲节献给妈妈的几道菜是什么?
母亲节可以给妈妈做的菜有很多选择哦,以下是几个既营养又美味的推荐:海带虾仁炒鸡蛋 理由:这道菜清淡营养,鲜虾中的矿物质和维生素对心血管系统特别好,适合中老年人。制作提示:海带泡软切丝,虾仁腌制后先炒,再加入蛋液和海带碎翻炒即可。
香菇娃娃菜:在母情节吃这道菜寓意着自己对母亲的一种牵挂、通过这道菜可以更好的表达自己对母亲的爱。秘制琵琶鸡腿:这道菜的寓意是爱意绵绵,因为当我们犯了错误时,母亲总是用无尽的胸怀包容理解。
椰子炖雪蛤是一道适合追求美丽的妈妈们的佳肴。雪蛤油不仅具有滋养肌肤、改善肤色的功效,还能补血活络。将椰子与雪蛤一同炖煮,既能享受美味,又能为妈妈带来美丽的面容。荷叶蒸鸡则是一道简单易做的佳肴。将鸡与荷叶一同蒸煮,既能保留鸡肉的鲜美,又能吸收荷叶的清香。
放***回家妈妈做的八款巨下饭家常菜
1、放***回家,妈妈准备了八道巨下饭的家常菜,每一道都是记忆中的味道,让人回味无穷。第一道菜是土豆咖喱鸡。妈妈将鸡腿去骨切小块,用料酒、生抽和淀粉腌制后翻炒至变色,再加入切好的土豆、洋葱和胡萝卜,煮至熟软后放入咖喱块,煮至浓稠即可。这道菜色香味俱全,每一口都是满满的幸福。
2、巨下饭的家常菜。青椒肉丝:里脊切丝,少许盐,黑胡椒粉,加生抽,淀粉,食用油各一勺搅匀腌制20分钟,1勺生抽,一勺蚝油,适量盐,鸡精。白糖;倒小半碗水淀粉搅匀备用,肉丝炒熟备用,葱蒜末炒香,倒入青椒炒断生,倒入肉丝,倒入酱汁;大火翻炒均匀即可。
3、孜然火腿土豆丁 食材:土豆2个,火腿肠2根,白芝麻适量,孜然粉适量,辣椒面适量,生抽适量,盐适量,葱花适量。做法: 土豆去皮切丁,放入沸水中煮三分钟,捞出沥干水备用。热锅加油,放入土豆丁煎至表面金黄,盛出。 火腿肠切片,放入锅中煎至微黄,加入土豆丁翻炒均匀。
4、九款巨下饭家常菜,学会多吃两碗饭 蒜蓉鱼片 鱼片水开烫30秒捞出,蒜未小米辣炒香,加2勺生抽适量盐和白糖,1勺蚝油炒匀,倒鱼片炒匀,出锅撒葱花。土豆肉沫 肉丁,土豆,葱姜蒜末,小米辣,油热下肉沫炒至变色。再下葱姜蒜炒香。加半勺老抽,炒至上色。加一勺生抽,一勺蚝油。
5、香菇滑鸡 食材:鸡腿肉、香菇、葱姜蒜 腌制方法:1勺生抽、少许食盐与黑胡椒、1勺淀粉抓匀腌制20分钟。详细做法:鸡腿剔骨切丁腌制20分钟,油热下鸡肉炒熟盛出,爆香葱姜蒜沫,加入香菇炒软,加入1勺生抽、蚝油、白糖炒匀,撒上葱花、白芝麻即可出锅。
妈妈们拿手的家常菜有很多,可以说几个吗?
1、妈妈们各有所长,她们的家常菜种类繁多,让人回味无穷。以下是一些典型的例子: 西红柿炒鸡蛋:这道菜简单易做,营养丰富。制作时,先将鸡蛋打散,倒入热油中炒至凝固,再加入切块的西红柿和调味料,翻炒均匀,最后加入适量热水烧煮片刻即可。
2、因此,我们心中第一个妈妈拿手的家常菜就是西红柿炒鸡蛋。第二,炒土豆丝。
3、海带虾仁炒鸡蛋、清炒红薯叶、蒜蓉粉丝蒸蛤蜊、蟹黄豆腐、蒜薹炒肉末、茄汁菜花、鲜虾凤梨佐黄瓜沙拉、秘制烤凤爪、紫薯百合银耳汤等。
4、添加米酒、耗油、白砂糖、白胡椒粉、老抽王炒匀。再倒入沸水未过鸡脯肉,盖上盖子,文火,烧5min,后转走红,收干料汁就可以。
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