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侯马的地方特色?(临汾小吃排名前十名?)
农业特色：侯马是山西省的粮食生产基地之一，当地的农业特色包括小麦、玉米、高粱等农作物。 临汾小吃排名前十名？霍州年馍 霍州年馍是山西省临汾市霍州市的特产之一，又被称为霍州面塑。霍州面塑历史悠久，远近闻名。不仅可食用，而且有很高的观赏价值。
临汾牛肉丸子面，是临汾本地人喜爱的特色小吃。无论在临汾的街头巷尾，都可以见到牛肉丸子面的踪影，虽然店面不大，但价格亲民。外地的临汾人归来，首推牛肉丸子面，辣味十足，特别适合喜欢辣食的人。洪洞酥肉面，当地人又称为“抓面”。制作时，先将细面条煮熟，然后拌上食用油放置备用。
临汾十大名吃：牛肉丸子面、浮山烧麦、乡宁油糕、曲沃羊汤、翼城生炒面、李家丸子、霍州饸烙面、洪洞酥肉面、临汾黄米蒸饭、泡泡油糕。牛肉丸子面在临汾市的大街小巷随处可见，是当地人喜爱的平价小吃。很多临汾人从外地归来，都会优先选择品尝这道美食，其独特的辣味深受人们喜爱。
太后御膳泡泡糕是临汾市侯马市的传统名吃，晶莹透亮，酥脆香甜。因慈禧太后喜欢享用，故此得名。临汾熏肉又叫吴家熏肉，是当地有名气的传统食品，相传始于清末，距今已有100多年历史。这种熏肉的制作过程复杂，口感肥而不腻，瘦而不柴。
侯马有哪些让人念念不忘的特色小吃?
羊肉泡馍：羊肉泡馍是山西的传统美食，也是侯马的特色之一。它是用炖煮得非常烂熟的羊肉和馍（一种面饼）制成的。将馍掰成小块，放入碗中，然后浇上炖好的羊肉和汤，再撒上葱花、香菜等调料，味道鲜美，营养丰富。手工拉面：侯马的手工拉面以其筋道的口感和丰富的汤底而闻名。
山西侯马哪些饭店值得去品尝?
老陈家烩面 - 这家店以制作传统的山西烩面而闻名，烩面口感劲道，汤汁浓郁，配料丰富，是来到侯马必尝的地方特色美食。张记刀削面 - 刀削面是山西的传统面食之一，张记刀削面以其面片薄厚均匀，汤头鲜美而受到当地居民的喜爱。
侯马老饭馆：位于侯马市区，这家饭店已经有几十年的历史了。这里的菜品以山西特色菜为主，口味地道，价格实惠。招牌菜有刀削面、炖羊肉、烧饼等。这里的环境虽然简单，但却充满了浓厚的乡土气息，是当地人喜欢光顾的地方。侯马炖品馆：这家饭店位于侯马市区，以炖品为主打。
第一，侯马新华饭店。这是一家口碑很好的店铺，它的炒菜非常好吃！而且每道菜的味道都很浓郁，是老乡聚餐的最佳选择。店里的卤煮和红烧肉也是当地比较有名的美食之一，强烈推荐！第二，侯马孙家大院。 这里的烤肉非常的好吃，新鲜的食材和专业的烤制技巧，让你可以品尝到最正宗的烤肉味道。
绿野仙踪：这家餐馆以绿色健康为主题，提供各种融合了中西餐特色的美食。这里的沙拉、披萨、意面等都是非常受欢迎的菜品。此外，绿野仙踪还提供各种果汁、饮品等，让您在品尝美食的同时，也能享受到健康的生活方式。
侯马市集贸市场：这里是一个传统的农贸市场，游客可以在这里找到各种当地食材，如新鲜蔬菜、水果和肉类。尝试地道的侯马美食，如烤面筋、绿豆饼和泡泡糕等。 侯马市小吃街：位于市中心的小吃街汇聚了多种侯马特色小吃。在这里，可以品尝到羊汤、刀削面、油泼面等多样美食。
每一家老字号饭店都有其独特的风味和特色，吸引了众多食客前来品尝。不论是牛肉丸子面、丸子、侯马馅饼，还是郭靖粥棚的粥品，都让人回味无穷。这些老字号饭店不仅传承了临汾的传统美食文化，还为当地美食文化的发展做出了重要贡献。
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