本篇文章给大家谈谈炎记家常菜，以及武汉炎记茶餐厅对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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武汉哪家店的湖北菜是你心中的扛把子?
1、左师傅黄鹤楼 左师傅在湖北餐饮业有着50余年的历史，是武汉非常出名的湖北菜品牌之一。黄鹤楼店的菜品口感极佳，其中代表菜有麻花、莲藕羹、宜昌银鱼等菜品，价位不贵，非常适合在武汉旅游时品尝。
2、亢龙太子酒轩创建于1991年，先后荣获中华餐饮名店、鄂菜十大名店等荣誉称号，是武汉本土餐厅的代表之一，是武汉家喻户晓必去的鄂菜馆，曾上榜2018年和2019年武汉市“大众点评必吃榜”，也是武***气最火爆的餐厅之一。
3、亢龙太子酒轩康龙太子酒家成立于1991年，先后荣获中国名店、湖北菜系十大名店等荣誉称号。是武汉本地菜馆的代表之一，武汉知名的湖北菜馆。2018年、2019年被列入武汉“大众点评必吃榜”，也是武汉最受欢迎的餐厅之一。康龙王子酒家专做湖北菜。它的菜品正宗，正宗，性价比高。它秉承了湖北菜系的传统做法。
4、先来说说湖北辣味江湖的扛把子——洪山菜薹炒腊肉。这道菜简直是辣星人的福音，青翠碧绿的菜薹与咸香的腊肉相辅相成，一口咬下去，那股辛辣劲瞬间直冲天灵盖，保证让你辣得过瘾！再提名一位狠角色——莲藕排骨汤。别看它外表清汤寡水，喝下去却能暖到骨子里。
8道超级下饭的家常菜三碗米饭都不够
1、黄焖鸡 食材：鸡腿、香菇、土豆、青椒、红椒 做法：切小块的鸡腿与香菇、土豆、青椒、红椒一同烹饪，加入调味料，慢炖出浓郁的黄焖鸡汤汁。
2、以下是一些超级下饭的家常菜，简单易做，味道鲜美，适合搭配米饭： 鱼香肉丝 特点：酸甜微辣，口感丰富。做法：将猪肉切丝腌制，炒熟后加入木耳、胡萝卜、青椒等配菜，最后用鱼香汁（醋、糖、酱油、淀粉等）调味。 麻婆豆腐 特点：麻辣鲜香，豆腐嫩滑。
3、黑胡椒汁和黑胡椒粒是这道菜的关键，不要省掉。这两种调味料在超市都可以买得到，实在找不到的，可以考虑网购哦。第五道：干锅娃娃菜这道干锅娃娃菜制作非常简单，几乎没有什么难度。吃起来香辣过瘾，倍儿下饭~具体制作方法第一步：准备食材。
4、鸡蛋打散，加入5倍的温水和少许盐，搅拌均匀。 将蛋液过筛倒入蒸碗中，盖上保鲜膜或盘子。 水开后放入蒸锅，蒸10-12分钟。 出锅后淋上少许酱油和香油即可。
5、小炒牛肉：牛肉切成小条，和辣椒、姜丝、蒜一起翻炒，口感鲜嫩，辣味十足，超级下饭！荷塘小炒：这道菜色彩缤纷，莲藕、荷兰豆、木耳等蔬菜搭配在一起，口感清脆，非常爽口。
我想知道武汉都有哪些名小吃
蔡林记的热干面 热干面是武汉最具代表性的小吃之一，以蔡林记的品牌最为知名。它***用碱水面条，搭配芝麻酱、香油、酱油、酸豆角等调料，口感劲道，香辣可口。 老通城的三鲜豆皮 三鲜豆皮是武汉的传统小吃，以老通城的最为地道。
刘胖子家常菜 位置：民生路靠江边第一个路口 特点：原为大排档，现重新装修，味道不变，物美价廉。 姊妹大排档 位置：武汉高镇六中附近，移动球场路合作营业厅斜对面 特点：主营火锅，特色为煮不老牛肉，孜然味，底料味道好。
三鲜豆皮是武汉著名小吃之一，也是湖北地区特色传统美食。它由糯米和豆皮制成，因其馅料包含鲜肉、鲜蛋和鲜虾（或鲜肉、鲜菇和鲜笋）而得名。 面窝是武汉特有的小吃，主要在早餐时间供应，武***称之为“过早”。它的特点是一边厚而中间薄，形成一个小洞，因此被称作“面窝”。
武汉的名小吃主要有以下几种：老通城三鲜豆皮：简介：这是湖北农村的传统风味小吃，以绿豆、[_a***_]混合磨浆制成薄皮，内包煮熟的糯米和肉丁等馅料，再用油煎制而成。汤包：简介：将鲜猪腿肉剁成肉泥，拌上肉冻和其他佐料，包在薄薄的面皮里，上笼蒸熟。肉冻成汤，肉泥鲜嫩，佐以姜丝酱醋，味道鲜美。
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