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莆田哪家饭店餐厅好吃干净实惠的
1、嘿，小伙伴！莆田好吃干净又实惠的饭店餐厅，我这就给你推荐几家：阿伟海鲜楼：这家可是海鲜爱好者的天堂，价格亲民，环境干净，让你吃得放心。它就藏在福建省莆田市荔城区延寿中街三紫花园里哦。
2、阿伟海鲜楼 位于福建省莆田市荔城区延寿中街三紫花园的阿伟海鲜楼，是一家价格实惠、干净卫生的餐厅。这里以海鲜为主打，各类海鲜新鲜又美味。无论是大虾、螃蟹还是鱼类，都能在这里找到满足您味蕾的佳肴。老蒲鲜 老蒲鲜位于城厢区荔园西路738号住友十亩园小区新一中对面，同样以海鲜为主，主打鲜捞。
3、楼下街的煎包，是涵江的精品之一。我品尝过莆田求生煎包，感觉其馅料杂乱，不够细腻。后来我又尝试了宫下的新煎包店，感觉汤汁味道不错，用的是燕皮。店内的文化品味较高，墙上挂着一些字画，但地方较小，环境有些不尽如人意。在涵江区区府路，永华豆浆是早餐的最佳选择。
4、与米粉搭配后味道更佳。六一路的天天砂锅粥价格偏高，但品种丰富，粥品质量上乘。在莆田旧的肯德基隔壁，有一家砂锅粥餐馆，同样品种繁多，价格实惠，味道醇厚，虽然使用的原料不是顶级的。前街的江口卤面和三角埕附近的江口卤面也值得尝试。这两家卤面店的口碑不错，提供了传统而美味的莆田卤面。
《武林外传》里李大嘴做饭究竟好不好吃?
在竞争对手怡红楼开张之后，许多客人们都跑去了怡红楼那里，其实不是李大嘴做的饭菜不够好吃，只是很多客人吃腻了而已，这也足以说明之前客人们还是非常喜欢李大嘴的厨艺，虽然不够专业，但是比较有生活气息，也深受客人们的喜欢。
在《武林外传》中李大嘴不在的时候可能会是白展堂或者在之后的祝无双来炒菜，因为祝无双就是有一个非常有能力，厨艺非常好的一个人。而且李大嘴做的饭应该还是挺好吃的，不然也不会有那么多的人来他们的客栈来吃东西和住宿。
李大嘴在《武林外传》中的厨艺水平，可以说是具有一定的基础与实战能力。他从买菜到炒菜全包揽，展现了红案白案的全能，但因工作量大，难以追求极致精细。李大嘴的基本功稳固，他能烹制当地常见的家常菜，满足同福客栈的餐饮需求。
红烧猪蹄的做法
1、把猪蹄洗净空干，待用。锅里放油，以两个猪蹄放进掩盖为易。接着倒入少量蜂蜜，小火慢慢加热。油热后，把猪蹄放进油锅里炸，直至上色。捞出后放入大料锅里，开锅后慢炖，三个小时后浓烂无比，然后关火捞出。最后是食用，最好是放凉后食用，即劲抖又不腻，味道极美。
2、红烧猪蹄最简单的做法如下：准备食材：猪蹄、姜、葱、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、食用油、盐等。猪蹄处理：将猪蹄清洗干净，用刀刮去表面的毛发，然后切成适中的块状。接着，将猪蹄放入锅中，加入足够的冷水，大火煮沸后撇去浮沫，继续煮3-5分钟以去除血水和杂质，最后捞出沥干水分。
3、锅中加入足量冷水，放入猪蹄、姜片、料酒，大火煮开。撇去浮沫，继续煮5-10分钟，确保猪蹄中的血水和杂质被充分去除。捞出猪蹄，用热水冲洗干净，备用。炒糖色 锅中加入少量油，放入冰糖，小火炒至冰糖融化，颜色变为深琥珀色。迅速倒入开水，搅拌均匀，制成糖色水，备用。
4、准备食材 步骤step 2 锅中加入适量清水，然后放入猪蹄，再加入少许料酒。大火烧开后，再煮三到五分钟，使猪蹄中的杂质充分煮出来。然后将猪蹄捞出备用 步骤step 3 炒糖色。
5、家常红烧猪蹄的做法如下：准备食材：主要的食材是猪蹄，还需要八角、料酒、酱油、冰糖等调味料，以及葱、姜等提香料。处理猪蹄：买回的猪蹄要先仔细清洗，除了外皮，还要翻开皮肉之间，去除与骨头残留的杂质等。
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