做烤鱼生意怎么样？
烤鱼是重庆万州的特色美食，在流传过程中，融合了腌、烤、煮三种烹饪手法，借鉴了传统川菜与火锅的用料特点，是口味绝佳、风味独特，营养丰富的休闲美食。
做任何生意都有好有坏，有的生意爆棚，有的门可落雀，主要在于用心。
开一家店要从大局出发，而不是把味道做好，把店面装修好就能行的。
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一家店要经过人群定位，选扯，装修，营销等很多方面，环环相扣，首先找我们要面对的人群，他们在什么位置，然后到这个地方去选个地方，投其所好。
装修简便得体，时尚，迎合现代人消费观念，然后开始营销推广，以什么方法把客人引过来，再用什么方法留住才是最重要的，只要功夫做足了，用心经营，生意会越来越好，越做越顺的。
希望能帮到你，谢谢邀请
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