海特色小吃（海味小吃有哪些）

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1、. 屯溪醉蟹：此系屯溪传统小食品，自***战争开始，即已蜚声邻近许多省、市、浙商贩多整桶贩卖，也有买去作为礼物赠送亲友的。厦门名小吃~ 春卷——厦门习惯称其薄饼。油葱果——中秋节俗称七月半，有以咸仔果祭祖的旧民俗。

2、胡辣汤作为北方常见的早餐，经常出没于街边早点摊。其特点是胡椒味重，咸香辛辣，搭配油条、油饼风味更佳。如今，它已发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一。南京鸭血粉丝汤鸭血粉丝汤，顾名思义里面有鸭血，还有鸭肠、鸭肝等以及香菜提味。

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3、无锡小笼馒头已有百年历史，夹起不破皮，翻身不漏底，鲜嫩味美，秋冬时加入蟹黄油即为“蟹粉小笼”。油豆腐干香气诱人，外脆内嫩，颇受市民喜爱。三鲜馄饨是无锡传统名点，肉馅鲜美，汤鲜味浓，深受市民喜爱。方糕是无锡传统名点，糕呈白色粉质柔软，馅心丰满，具有浓郁的江南风味。

4、河北驴肉火烧：驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃，起源于保定一带，广泛流传于冀中平原。山西刀削面：山西的刀削面口味筋道，软而不粘，是面食中的佼佼者。内蒙古手扒肉：手扒肉是内蒙古的招牌菜，以羊肉为主。辽宁猪肉炖粉条：这道菜最初发源于四川，但在东北得到了发扬光大，融合了当地饮食习惯。

5、豆腐脑是一种广受欢迎的汉族传统小吃，北方人偏爱咸味，南方人则更倾向于甜味，而四川等地则喜欢酸辣口味。春卷，又称春饼、春盘、薄饼，是中国传统节日食品，尤其在江南地区特别流行。南方春节时，人们不吃饺子，而吃春卷和芝麻汤圆。

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6、天津人早餐的选择之一是煎饼果子，这是一种流行于各地的街头小吃。煎饼中包裹着鸡蛋、葱花、甜面酱或辣酱，因其油条被称为“果子”而得名。西安的早餐多样，其中肉丸胡辣汤和豆腐脑是常见的选择。肉丸胡辣汤酸辣可口，豆腐脑则是柔软细腻，深受人们喜爱。

山西刀削面：山西刀削面是山西的一种特色传统面食，制作过程独特，用一块木板摆放揉光的面团，搭在肩膀上，一手拿刀削面，形似柳叶，汤汁风味独特，面条口感外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。广东肠粉：肠粉是广东非常出名的地方传统小吃，使用米浆做成，又称作肠粉。

烤鸭、炸酱面、豆汁、羊蝎子、卤煮等。上海小吃小笼包、生煎包、蟹壳黄、糯米鸡、油条等。广东小吃肠粉、煲仔饭、炸两、蚝煎、鸡蛋仔等。四川小吃火锅、串串香、麻辣烫、兔头、夫妻肺片等。湖南小吃臭豆腐、米粉、卤味、剁椒鱼头、糖油粑粑等。

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地方特色小吃有很多种，各具特色，美味可口。以下是一些常见的地方特色小吃：煎饼果子煎饼果子是北方地区的传统小吃之一。主要由煎饼、油条或者其他脆脆的油炸食物组成，通常会加上各种调料如葱花、甜面酱等，口感丰富，外酥里嫩。煎饼果子以其独特的制作工艺和美味口感，深受人们的喜爱。

豆腐脑一道著名的传统特色小吃，是利用大豆蛋白制成的高营养食品，多在晨间出售，常与豆腐花、[_a***_]混用，依据各地口味不同，北方多爱咸食，而南方则偏爱甜味，亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。1 烤冷面烤冷面，是一道黑龙江常见的地方特色小吃。

全国名小吃有很多，比较著名的有：北京烤鸭解释：北京烤鸭是中国传统名菜，以色泽红艳、肉质鲜嫩、肥而不腻的特点著称。其烹饪技艺历史悠久，经过独特的烤制过程，使得鸭肉口感酥脆，味道香醇。四川火锅解释：四川火锅以麻辣、鲜香、口味多样为特点。

宁波汤圆是浙江宁波的特色小吃，也是中国的传统代表小吃之一，尤其在春节期间广受欢迎。葱油饼作为北方传统小吃，在各地流行开来后，被誉为“中国十大面条”之一。饺子因其形状微扁，在一些地方也被称为“扁食”，北京有句俗语：“好吃不过饺子”，饺子是广受欢迎的传统食品。

重庆酸辣粉：作为重庆闻名遐迩的传统小吃，它在城乡各地广受欢迎。山东煎饼：源自泰山的这张薄饼，是用五谷杂粮精心制作的。西安糊辣汤：作为陕西人民心中的经典小吃，它汇聚了陕西小吃的精髓。汉中热面皮：以其鲜香麻辣的口感和筋道的面皮，吸引了各年龄层的食客。

烤冷面，是黑龙江省鸡西市密山市特色小吃之一，烤冷面起初有多种做法，包括油炸、高温铁板碾压等，后改良为铁板成块煎烤。现在烤冷面已经火遍全国的大江南北，是东北极具特色的美食。重庆酸辣粉酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一。

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