本篇文章给大家谈谈家常菜糊糊，以及糊糊菜的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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辣椒糊糊怎么做
辣椒切末，平菇切丁或切细条，面粉加水搅成糊。炒锅下油烧到七成热时，下葱花和辣椒末炒香，下平菇炒香。加生抽和老抽，倒入面糊用筷子不停搅动，等面糊熟透后再撒白胡椒粉搅匀。出锅后加香油搅匀即成。
将做好的辣酱装入一个玻璃瓶中。放入冰箱保存可耐几天。7 自制辣椒糊。
把小米椒的蒂去掉，用清水冲洗干净，放在太阳下面晾晒。直到把小米椒表面的水分完全晾干，如图所示。然后把小米椒分批次放入料理机中，启动料理机磨成粉状。
青菜糊糊的做法,青菜糊糊怎么做好吃,青菜糊糊
1、青菜切碎。热锅温油，爆香葱花。加青菜翻炒至八九成熟时，加适量盐翻炒匀，关火。滴滴报警，豆米糊制作完毕，拔到电源，稍等两分钟，让加热管降温。把炒好的青菜倒进去。
2、先将青菜炒熟备用，将面放入容器，慢慢加水，搅拌成絮状，水开，放入面絮，再放入青菜，加盐，鸡精，香油，香喷喷的面糊汤出锅了。
3、做法 将做法保存到手机 1/10 大米提前洗净浸泡半个小时。2/10 青菜摘好洗净焯水后捞出过凉水后放在碗里备用。3/10 把提前泡发好的米放入锅里。4/10 加入适量的清水，再滴几滴油开大火烧开。
4、挑选好青菜 将青菜切掉菜根留出菜叶子，用淡盐水浸泡十分钟（自家菜园摘得放心菜）之后用水多次冲洗 锅子里加入水与青菜，待青菜煮成深绿色之后捞出。用料理机打碎（或者可以用刀切碎。
5、糊糊简单来说就是各种材料捣碎兑上水就可以了 或者：有些超市里有卖现磨的粉，那种五谷磨坊之类的……只是一般比较贵（一般500G从20块钱到50块钱的都有）。
豆面糊糊的做法大全
1、豌豆面500g核桃五个 花生50g杏仁50g 黑芝麻一把白芝麻一把 盐适量小葱适量 陕西特色小吃——豆面糊的做法步骤 核桃，花生和杏仁剥好。（我照的比较少，实际上用的多） 锅烧热，核桃放进去干炒炒香。
2、熟豆面糊糊的做法步骤4把面糊散匀在水里，用筷子或勺子搅动糊糊，以免糊锅。熟豆面糊糊的做法步骤5让糊糊翻滚的煮沸。熟豆面糊糊的做法步骤6切葱花 熟豆面糊糊的做法步骤7把葱花撒入糊糊，放盐，搅匀，关火。
3、－ 准备食材 － 玉米面 小米面 豆面 荞麦面 鸡蛋 荠菜 虾皮 盐 适量 料酒 适量 香油 适量 鸡精 适量 － 步骤 － 混合面内加水，将面调成半湿，用手一攥即可成团的程度。
4、步骤食材。锅内加入清水，放入淘净的小米放在火上，煮到水开。水开后，下入淘洗完毕的绿豆。煮粥底的功夫，先搅面糊备用。面碗里先加入少许水，将面搅至均匀，没有面疙瘩。
5、熟豆面是豌豆面，下面介绍做法：准备材料：豌豆面500g、核桃五个、花生50g、杏仁50g、黑芝麻一把 、白芝麻一把、盐适量、小葱适量 制作步骤：核桃，花生和杏仁剥好。锅烧热，核桃放进去干炒炒香。
茼蒿糊糊的做法窍门
1、具体步骤：取适量茼蒿置于盆中择洗。将择洗完成后茼蒿于菜板切成小段。取适量温水于勺中。勺中添加适量面粉。搅拌均匀成面浆。准备好虾片。准备好葱切成小段。适量红辣椒。
2、茼蒿摘洗干净，滤干水分备用。2用刀切碎。3糯米倒入料理机的干磨杯中。4搅打成粉末状，不用太细，成细砂状即可。5炒锅倒入适量油，大火烧至九成热，下入苘蒿爆炒至出水。6加入2倍于苘蒿的清水，大火煮沸后转小火。
3、步骤 茼蒿洗净，用开水烫一下，放入凉水里泡上几个小时，中间换几次水，直到把茼蒿的苦味泡去，捞出沥干水。桐子叶洗净，沥干水 黑芝麻、花生放入烤箱烤12分钟，拿出晾凉。
印度人竟然喜欢把菜做成“浆糊”,背后究竟是什么原因?
1、印度大部分家庭中没有冰箱，所以将新鲜的食材加入大量的香料做成糊糊起到腌制的作用，也更利于放置和储存。另外，印度主要为热带季风气候，气候炎热，雨季降水量巨大，而且印度具有世界上十分之一的耕地，主要种植的就是水稻。
2、印度人喜欢将菜做成糊状，这是来自于多种因素得出来的结果。第一，印度首先是一个宗教大国，因为他们的宗教导致他们的肉类摄取很有限度，因为肉类对于他们来说可使用的只有那几种，也就极大程度的限制了他们的烹饪方式。
3、看过他们做食物的视频，他们都是用火烧的，没有天然气，用火烧的话掌握不好火候，只是等着火气灭了，才会下架的，什么食物都经受不住高温的蒸饪呀，做成糊和坨也是情理之中啦。
4、而且感觉不太卫生，但是对于日本人来说是非常习惯的，所以说他们在做菜的时候才喜欢做成糊状，可能就是因为这样的爱好，所以说才会有这样的菜式。
